zmeegolovnika

 zmeegolovnika

"Dracocephalum" - tento názov dostal tento závod starovekí Gréci, čo znamená "hlava hada".Ľudia nazývajú túto rastlinu inak: kráľovná včelári (včelári s nimi zaobchádzajú úľ pred umiestnením včelieho roja tam), tureckú melissu, modriny (zrejme kvôli farbe kvetu), drakovú hlavu.

 Snakehead divoký
Snakehead alebo Dracocephalum - táto rastlina bola známa starovekým Grékom.

vzhľad

Hadí hlava je trvalka. Rastlina nemá náhodne taký zaujímavý názov. Jeho kvety totiž pripomínajú hlavu hada, ktorého ústa sa zdajú byť otvorené.

Výška rastliny sa pohybuje od 50 do 70 cm.

Tetrahedral kmeň korunuje kvetenstvo veľké fialové alebo svetlo modré kvety. Kvitnúce hadí hlava z nižších kvetenstiev. Doba kvitnutia - júl - august. Rastlina vo fáze plného kvitnutia rozpúšťa 562 kvetov.

Taproot, z ktorého odchádzajú malé korene.

Listy na oválnej hlave serpentínovej, naproti. Hrany listov nie sú hladké, ale zubaté. V septembri dozrievajú prvé semená. Sú trojuholníkové a majú tmavohnedú farbu.

 Hadovité kvety
Niektoré druhy snakehead veľkých modrých kvetov, ktoré kvitnú v júli

typy

Existuje asi štyridsať druhov rastlín. Pozrime sa na najbežnejšie:

  • Moldavská hadia hlava odolné voči chladu a suchu. Celkovo pomerne nenáročný. Charakterizuje dlhá doba kvitnutia: júl - koniec septembra.
  • Veľká kvetovaná hadia hlava - trvalka, ktorej výška je asi 40 cm, rastlina sa cíti dobre v tieni aj na slnku. Ale pôda pre neho by mala byť dobre oplodnená a uvoľnená. Kvety tohto serpentínu majú jasne modrú farbu.
  • Zahraničná hadia hlava sa nachádza na severozápade Mongolska a Číny. Sibír je tiež miestom jeho rastu. Táto rastlina potrebuje skalnú pôdu. Koreň cudzinca snakeheadu je silný a silný a výška rastliny môže byť buď 15 cm alebo 65 cm, ktorá sa nachádza v hornej časti predstaviteľa flóry, kvitnúce kytice s priemerom 10 cm.
  • Ryuishova hadia hlava, Rozsah distribúcie serpentínu Ruysha je Kazachstan, Sibír, Ďaleký východ, Východná Európa, Stredná Ázia. Step, miesta so suchou borovicou, okraj lesa, vysočiny - to sú miesta jeho rastu. Rastlina má hustý masívny koreň. Ryuish je snakehead je dosť vysoká. Výška prízemnej časti môže dosiahnuť 50 cm, v letnom období sa objavujú nové výhonky.
 Moldavská hadia hlava
Moldavská hadia hlava sa pestuje ako kultúra esenciálneho oleja
 Veľká kvetovaná hadia hlava
Polia serpentínového náhrobku sa nachádzajú v Altaj
 Zahraničná hadia hlava
Cudzia hadí hlava rastie na kamenitých pôdach a na horských svahoch

Kde rastie?

Vzhľadom k tomu, serpentine je veľmi nenáročný, možno nájsť takmer kdekoľvek na svete. Je to skvelé v subtropoch a na chladných miestach. Európa, Amerika, Ázia, India, Čína - jej biotop.

Spôsob výroby korenia

Doba kvitnutia rastliny je čas, kedy sa zhromaždí. Leteckú časť môžete odrezať alebo vytiahnuť hadovitú hlavu priamo z chrbtice. Ale v ideálnom prípade použite časť rastliny, ktorá sa nachádza 10-15 cm od zemského povrchu. Čepeľ je bližšie k pôde a je drsná. Manipulovať s ním je ťažké a nepohodlné.

Pred sušením by sa surovina nemala drviť, potom sa v nej zachová čo najviac vzácneho éterického oleja. Je potrebné vysušiť buď v tieni alebo v sušičke, kde teplota dosiahne + 40 ° C. Sušenú trávu je možné skladovať v uzavretých obaloch. To udrží arómu na dlhú dobu.

 Suchá hadia hlava
Sušenú hadiu hlavu možno skladovať zapečatenú približne jeden rok.

Starostlivé používanie suchej trávy pri príprave rôznych jedál, pretože jej vôňa je veľmi výrazná.

charakteristiky

  • ostrá vôňa citrónu;
  • med rastlín

Serpentín má veľmi silnú, dokonca ostrú vôňu citrónu, ktorá je podobná citrónovej melisse. Preto sa môže pripísať korenistým rastlinám.

Silná aróma trávy nemá rád veľa hmyzu, ktorý je škodcom zeleniny pestovanej v našej záhrade.V tomto ohľade môže byť serpentín použitý ako prostriedok na boj proti takýmto parazitom. Vôňa kvitnúcich rastlín láka včely. Hadí hlava je rastlina medu.

 Snakehead Bunge
Hadí hlava je rastlina medu, včelári ju pestujú v blízkosti úľov

Prospešné látky

Percento živín v suchom produkte

Éterické oleje 0,28%
popol 10%
Proteínový dusík 0,3%
proteín 2,2%

Ak sa chcete dozvedieť viac o serpentínovom čelo, odporúčame prezerať si video z programu „1000 a jedna guľa zo šeherezády“.

Chemické zloženie

  • vitamíny;
  • tanínové kyseliny;
  • flavonoidy;
  • kumaríny;
  • oleje a kyseliny;
  • železo;
  • draslíka;
  • horčík;
  • zinku.

Snakehead je sklad vitamínov, tanínov, flavanoidov, kumarínov. Semená obsahujú oleje a kyseliny (palínová, stearová, linolénová, olejová). Železo, draslík, horčík a zinok sú prítomné v chemickom zložení koreňov rastliny.

 Kvitnúce hadie hlavy
Snakehead je sklad vitamínov a minerálov

Užitočné vlastnosti

  • sedatívne, sťahujúce, antikonvulzívne, spevňujúce vlastnosti;
  • zo zubných a bolestí hlavy;
  • pred prechladnutím;
  • povzbudzuje chuť k jedlu;
  • posilňuje imunitný systém;
  • priaznivo pôsobí na obličky;
  • antiseptikum;
  • na liečbu gynekologických ochorení.

Užitočné vlastnosti serpentínu sú známe už dlho. Jeho upokojujúce, sťahujúce a spevňujúce vlastnosti sa používajú v Tibete a Indii. Okrem toho, serpentín je veľmi užitočný na stratu chuti do jedla. Má pozitívny vplyv na ľudské zažívacie orgány.

S neuralgiou a arytmiami môže serpentín tiež pomôcť. Zmierňuje bolesť zubov, posilňuje imunitný systém.

Rany a popáleniny liečené serpentínom sa hojia oveľa rýchlejšie. Je to silné antiseptikum, takže je nevyhnutné pre stomatitídu. Snakehead sa používa pri liečbe rinitídy, sinusitídy a ochorení hrdla.

Užitočné snakehead pre ochorenie obličiek.

Nemenej užitočné je esenciálny olej z rastliny. Môže sa používať ako laxatívum a antispazmodikum.

 Serpentínový sirup
Serpentínový sirup pomáha pri ochorení obličiek a upokojuje nervový systém
 Hadovitý čaj
Čaj zo serpentínu zmierni nespavosť
 Balzam serpentín na koňaku
Balzam serpentín na koňaku - posilní imunitný systém

zranenia

  • môže spôsobiť alergie;
  • kontraindikované pre ľudí, ktorí ju nemôžu tolerovať.

Prirodzene, s individuálnou neznášanlivosťou sa nedá uplatniť. To môže spôsobiť alergie, ktoré sa môžu prejaviť kožnou vyrážkou alebo rozrušeným žalúdkom.

prihláška

Vo varení

Snakehead je pridaný do:

  • v pečive;
  • nápoje;
  • polievky;
  • hlavné jedlá a šaláty;
  • marinády.

Prítomnosť éterických olejov a výrazná vôňa citrónu robí snakehead nepostrádateľným pri varení. Dajte im cukrovinky. Ako príchuť je to aditívum v nealkoholických (čajových, kompótnych, kvasových) a alkoholických nápojoch (vermút).

Všetka jemná vôňa sa koncentruje v listoch serpentíny. Preto sú čerstvé alebo suché, rovnako ako kvety používané v receptoch.

Kvety môžu byť nádhernou ozdobou pokrmu.

 Hadovité kvety
Kvety môžu ozdobiť akékoľvek jedlo

Snakehead dáva korenistú chuť letným šalátom, polievkam, rybím pokrmom. Toto korenie sa pridáva aj do mäsových jedál.

Na vyváženie chuti misky sa použije 0,2 až 0,4 g suchého korenia na jednu porciu misky. Zachovanie arómy je podporované v čase, keď je korenie rozložené: 3 minúty pred tým, ako je polievka alebo vývar pripravený, av šaláte skoro pred použitím. Vysoké teploty „zabíjajú“ chuť, takže hadovitá hlava sa pridáva takmer pred podávaním hotového pokrmu.

Snakehead sa používa ako nezávislé korenie a v zmesiach s inými bylinkami. K omáčke na báze jogurtu (pre jahňacie mäso, vyprážané ryby, šaláty) sa pridáva táto bylinná zmes: hadí hlava, fenikel, estragon, aníz. Mäta v kombinácii s snakeheadom zdobí nápoje (kompót, kvas).

 Snakehead v jedle
Snakehead môže a mal by byť použitý vo varení

Ďalšou oblasťou kulinárskeho použitia serpentínu sú marinády. Badyán, škorica, klinčeky a hadia hlava sú vynikajúcou marinádovou zmesou pre ovocie a zeleninu.

Nie je ťažké variť citrónovú soľ. Stačí si pripraviť zmes citrónovej kôry, korenia, hadí hlavy a samozrejme soli.

Pikantná marináda pre kurčatá sa ukáže, ak premiešate serpentín s estragónovým olejom, pridáte rebrík a palinu.

 Snakehead Moldavian v suchej forme
Chuť moldavskej hada je podobná Melissa

čaj

Na jeseň, keď sa prechladnutie zhorší, je jednoducho potrebný príjemný otepľujúci čaj. Aby sa varil liter vody. Mali by ste vziať 2-3 lyžice hadí hlavy a trvať na vriacej vode. Potom pridajte lyžicu medu, brusnicový džús (pol šálky). Ak nie je brusnicový džús, môžete použiť pohár drvených brusníc. Všetko je dôkladne premiešané. Infúzny kmeň a horúci nápoj.

 Hadovitý čaj
Čaj s hadom sa zahrieva v chladných dňoch a posilňuje imunitu

ocot

Ocot na báze hadovitej hlavy a levandule - skvelý šalátový dresing. Jeho príprava nespôsobí zvláštne ťažkosti. Ak to chcete urobiť, vezmite dve vetvičky z vyššie uvedených rastlín a vylejte v tme do pol litra zmesi octu a octu (jeden diel octu a 10 dielov bieleho vína). O dva týždne neskôr je kompozícia pripravená.

V medicíne

Snakehead sa používa pre:

  • tachykardia;
  • neuralgia;
  • migréna;
  • katarálne ochorenia;
  • strata chuti do jedla a zlepšenie trávenia.

Externá aplikácia (obklady a pleťové vody):

  • zubov;
  • reumatizmus;
  • rôzne podliatiny.

Zmeogolovnik lieky používané vo forme tinktúry a decoctions. Je to vynikajúci prostriedok pre nervy, ktoré sú naštvané, uľavujú od bolesti, v prípade pyelonefritídy.

Na prípravu upokojujúceho čaju vziať snakehead, mäta pieporná, oregano. Rovnaké časti týchto rastlín sa zmiešajú a varia s vriacou vodou. Na liter vriacej vody by sa mali vziať tri polievkové lyžice tejto zmesi.

Uskutočniť infúziubudete potrebovať polievkovú lyžicu suchej hadej hlavy na pohár vody. Surovina je naplnená vriacou vodou. Po 15 minútach je infúzia pripravená. Mal by piť pol šálky trikrát počas dňa. Je užitočná pre zvýšenú únavu.

Snakehead je dobrý liek na liečbu bronchitídy, Inhalácia je v tomto prípade najúčinnejšou metódou liečby. Stačí dýchať 10 minút nad nádobou s vodou, do ktorej sa pridajú 2-3 polievkové lyžice suchej trávy a budete cítiť jasný reliéf.

Lekári odporúčajú používať pri hojení močového systému sedaciu vaňu so serpentínom. Ak chcete pripraviť taký kúpeľ, musíte trvať 200 gramov suchej hadej hlavy v vedre s vriacou vodou po dobu 20 minút. Po namočení sa voda naleje do nádrže na ďalší postup. Teplota výsledného média by nemala prekročiť 39 °. Vezmite si tento kúpeľ 10-15 minút.

 Hadovitý odvar
Odvar serpentínovej bolesti hlavy zmierňuje bolesť a upokojuje nervy
 Vdýchnutie serpentínom
Inhalácia s hadovitou hlavou zmierni bolesť v krku
 Vermút hadí hlava
Snakehead je súčasťou vermútu "Kytica Moldavska"

Najdôležitejšou vecou pri používaní liekov na základe tejto voňavej byliny je uistiť sa, že nie je alergická!

V kozmetike

  • používané na výrobu masážnych olejov;
  • éterický olej sa používa pri výrobe mydla;
  • je súčasťou výroby drahých parfumov.

Pomocou tejto rastliny je možné pripraviť dokonalý masážny olej. Proces varenia nespôsobuje žiadne osobitné ťažkosti. Je potrebné vziať zeleninu alebo olivový olej a naplniť ich sušeným hadom. Zmes sa umiestni na tmavé miesto. Počas 2-3 dní dochádza k infúzii oleja. Občas musíte kontajner pretrepať s obsahom. Po filtrácii sa získaný olej naplní novým podielom trávy. Tento postup by sa mal opakovať trikrát. Nakoniec sa ukazuje, že olej má jedinečnú arómu, ktorá sa používa na masáž. K dispozícii je relaxačný a upokojujúci účinok.

Ďalšou výhodou tohto oleja je jeho priaznivý účinok na pokožku.Parfuméria a kozmetický priemysel používa na výrobu parfumov serpentínový esenciálny olej. Ako aromatická látka sa pridáva do výroby mydla.

 Olej na vlasy
Maska s olejom v kompozícii, ktorá obsahuje hadovité spevnenie vlasových koreňov
 Masážny olej
Serpentín v zložení masážneho oleja upokojí a uvoľní

Vyrastať

S ohľadom na jeho jednoduchosť, rast serpentín v oblasti v blízkosti domu alebo na záhrade nespôsobí žiadne zvláštne problémy. Všimnite si, že hadec miluje svetlo. Potrebuje tiež veľa vody, keď práve začína rásť. Plne kvitnúca rastlina toleruje sucho, ale nedostatok vlhkosti môže nepriaznivo ovplyvniť prítomnosť zelene v závode.

 zmeegolovnika
Nedostatok vlhkosti ovplyvňuje len zelené, kvety budú stále krásne

Ako hnojivo sa používa superfosfát (20 gramov na 1 m2) a draselná soľ (15 gramov na 1 m2). Oplodňujú pôdu na jeseň. A na jar sa pridávajú dusíkaté hnojivá.

V žiadnom prípade by sa semená serpentínovej hlavy nemali namáčať ako záhradníci s mnohými plodinami. Oni len držať spolu a nemôžu byť zasadené.

Výsadba semien vyrobených od 1. do 10. mája v drážkach, ktoré musia byť najprv preliaty vodou. Hĺbka takejto brázdy je 1-2 cm, medzi radmi je zachovaná vzdialenosť 45 cm, pričom najdôležitejšou vecou v tomto období je zabrániť vysušenej zemskej kôre. Ak sa to urobí správne, potom maximálne dva týždne budú prvým rastom.

 Serpentín v záhrade
Snakehead - ideálne riešenie pre alpské šmýkačky

Zasadené semená musia byť v pôde, ktorá je dostatočne teplá. V opačnom prípade môže rastliny poškodiť koreňové hniloby. Proces rastu serpentínovej hlavy na prvý mesiac a pol je veľmi dlhý. Musíte sa starostlivo starať o rastliny: uvoľniť, burinu. Ale potom sa nebojí všetkých burín a rýchlo sa rozrastá.

Po 2,5 mesiaci od chvíle, keď sa objavili prvé výhonky, serpentínová hlava začína potešiť svojimi rozkvitnutými púčikmi. Vzhľadom k tomu, semená dozrievajú postupne, ale nie všetky naraz, odporúča sa znížiť kvetenstvo, po posledný kvet na rastline kvitne a suší. Sušiareň musí byť dobre vetraná. Potom môžete zbierať semená.

Snakehead vám umožní vytvoriť krásne skladby na webe. Je to dobre s nechtami. S ním môžete zvýrazniť okraje záhradnej cesty. Navyše vás poteší svojou jedinečnou arómou, keď budete prechádzať svojou útulnou záhradou.

Komentáre
  1. milovať , 17.12.2015

    Páčila sa mi recept na obliekanie citrónu serpentínom. Myslím, že je to užitočné a chutné)

 Komentovať autora
Informácie poskytnuté na referenčné účely. Nevykonávajte samoliečbu. Pre zdravie sa vždy poraďte s odborníkom.

byliny

korenie

Orechy