goutweed
Medzi divokými liečivými rastlinami rastúcimi v lesoch, parkoch, na poliach a lúkach rastú nie príliš vysoké trávy s kvetmi v tvare dáždnika. Patria do rodu "Sneak", rodiny "Umbrella".
Grécke meno pre rod je Aegopadium. Rod zahŕňa iba 7 druhov.
V ľuďoch sa jeho odrody nazývajú „kozia noha“ (to je, ako sa to nazývalo obyčajné), trávne jedlo, daglitsa, yaglitsa, yaglichkoy, bažina močaristá, šušťanie, snitk a snylyu, deliteľ.
vzhľad
Všetky druhy spánku majú tieto spoločné charakteristiky:
- Stonky slyti rovno. Vo výške stúpajú maximálne na 1,5 metra. Stonky samotné sú vo vnútri prázdnych skúmaviek zelené hladké.
- Opustí. Spodné listy s dlhými stopkami a horné s krátkymi. Vo všetkých stopkách na 3 letákoch. Listy samotné majú tvar podlhovastého tvaru s pílovitými hranami a nasmerovanými na koniec.
- Kvetenstvo sú tenké lúče, ktoré tvoria dáždniky a dáždniky na koncoch stoniek. Lúče od 20-30 kusov. Kvety od 10-20 kusov. Priemer dáždnikov 10-15 mm. Iba najvyššie kvetenstvo nesie ovocie, bočné neplodné.
- Kvety sú malé biele a svetlo ružové odtiene. Pozostáva z 5 voňavých okvetných lístkov. Existuje päť tyčiniek a jeden piestik. Kvitne koncom júna.
- Ovocie - dvusemyanki podlhovastý tvar, hnedá. Sploštené na oboch stranách. Dĺžka dosahuje 3-4 mm. Zrelé v auguste.
- Korene sú dlhé horizontálne s bohatými púčikmi, čo prispieva k rýchlej reprodukcii trávy.
Kde rastie
Sony je vytrvalá rastlina s výraznými eutrofickými vlastnosťami.
Preto rastie:
- Len na úrodných územiach s vysokým obsahom humusu a minerálov.
- Na obohatenom čerstvom hliny alebo pieskovisku s takýmito bylinkami ako oxalit, majnik a papraď.
- V lese pod stromami.
- Ako trávu trávy v parku a záhrade, záhrady.
- Rastie hlavne pod slnkom, ale môže prežiť v čiastočnom tieni.
Môžete sa stretnúť s týmto druhom rastlín:
- V Európe: z Nórska do Korziky az Holandska do Uralu.
- V Ázii: z Turecka a Zakaukazska do krajín Strednej Ázie.
Tak, snyt rastie takmer vo všetkých regiónoch Ruska.
Spôsob výroby korenia
Kvety sa používajú v lekárskej praxi aj vo varení. Ako pre prvé, tak pre druhé použitie sú surovinami hlavne listy a stonky. Využíva sa však aj podzemná časť.
Na výrobu korenia z leteckých častí:
- Rezané kvety počas kvitnutia.
- Zozbierané suroviny sa sušia na vzduchu pod slnkom a potom sa umiestnia do pece s teplotou 25 až 30 ° C.
- Sušený sysht by sa mal skladovať v tesne priliehajúcom sklenenom obale. Uchovávané od 1 do 2 rokov.
Podzemná časť je pozbieraná po úniku:
- Korene kopať, triasť zo zeme a nečistoty, umyť pod studenou čistou vodou.
- Oni sú tiež sušené na ponor, zatiaľ čo pri sušení korene je nemožné, aby koreňmi sa stretnúť s priamym slnečným svetlom.
- Po vysušení sa suroviny zozbierajú a vložia do drevených debien alebo textilných vriec.
- V tejto forme môžu byť skladované, ako listy s stonkami, od 1 do 2 rokov.
Špeciálne funkcie
- Listy majú príjemnú vôňu, podobne ako list zeleru, ale niektoré sa nezdajú byť príjemné.
- Kvety sa používajú na výzdobu.
- Je to jedlá a zároveň liečivá rastlina.
Nutričná hodnota a kalórie
Kalórií v 100 gramoch zelenej slyti je 12,7 kcal.
Obsah vypnutý
- hrubý proteín 10,5%
- proteín 7,9%,
- tuk 3%
- extrakty bez dusíka 48%,
- vlákno 28,4%,
- popol 10,1%.
Chemické zloženie
Chemický obsah rodu Aegopadium je reprezentovaný nasledujúcou paletou prvkov:
Listy obsahujú:
- Odrody dusíkatých zlúčenín, ako je cholín, ktorý je jedným z hlavných prvkov metabolických procesov;
- rôzne typy kyselín: citrónová a jablčná;
- flavonoidy (quercitín a kaempferol);
- kyselina askorbová alebo vitamín C (od 60 do 100 mg a viac);
- minerálne soli, ktoré prispievajú k posilneniu kapilárnych stien;
- éterický olej;
- chemické stopové prvky.
V podzemnej časti sa nachádza esenciálny olej, veľa saponínov, dechtu a škrobu.
Užitočné vlastnosti
Kozia noha má mnoho prospešných vlastností.
To je dosť silné:
- výplňový materiál;
- antihypoxic;
- protizápalové;
- liek proti bolesti;
- diuretikum;
- antioxidant;
- choleretic;
- preháňadlo.
kontraindikácie
- Ostré kontraindikácie, s výnimkou individuálnej neznášanlivosti.
- Mali by ste byť však opatrný a tehotný.
- Nie je vhodné piť dlhú dobu.
- Pred začiatkom liečby sa musíte poradiť so svojím lekárom, najmä ak pijete iné liečivé rastliny a lieky.
šťava
Na výrobu šťavy z tĺčkov zapadajú mladé listy s stopkami. Je lepšie ich zbierať, kým sú veľmi mladé, takmer transparentné so žltozeleným odtieňom. Šťava môže byť vyrobená pomocou mlynčeka na mäso alebo odšťavovača.
Ak použijete mlynček na mäso, potom vložte veľkú sieťovinu, pretože malé neprechádza vláknom. Výslednú zelenú hmotu vytlačte čistou gázou a šťava je pripravená. Môže sa tiež filtrovať cez vatu.
Túto šťavu môžete uskladniť v chladničke maximálne 58 hodín a na predĺženie trvanlivosti môžete pridať 50 ml vodky pol litra šťavy.
Pite 60-80 ml šťavy 3-4 krát denne pred jedlom. Výhodne za 15 minút. Ak budete piť spať prvýkrát, po prijatí, sledovať reakcie tela, aby sa zabránilo nežiaducim reakciám. Na zvýšenie efektu a prínosu môžete pridať 1 dezertnú lyžičku medu na 1 pohár džúsu. Priebeh liečby šťavou Sany je 2-3 týždne.
prihláška
Vo varení
V kulinárskych, skoré výhonky sa používajú, zatiaľ čo listy sú stále svetlo zelenej farby. Použite všetky časti Sany: listy s stopkami a stonky s koreňmi.
- Od skorých výhonkov, môžete variť polievku, okroshka, boršč a kapustová polievka.
- Na jedlá z mäsa a rýb sa môžu pripraviť vedľajšie jedlá a koreniny.
- Môžete nakrájať zeleninový šalát s snytyu.
- Listy môžu byť solené na zimu, ako kapusta. Z nich môžete urobiť pyré.
- Stonky môžu byť marinované.
- Ak dáte snyat medzi zeleninu, dá im ich vlastnú chuť.
- Kučeravé trávy možno sušiť a pridávať do jedál ako korenie. To ich obohatí užitočnými látkami a dodá im vlastnú arómu.
Zvážte niektoré chutné recepty s deličom.
Zeleninový šalát
Varte 200 gramov zemiakov a 40 gramov mrkvy. Rez na malé plátky. Rozdrvte 300 gramov s 80 gramami šťavy. Miešajte zeleninu. Pridajte trochu soli. Pripravte si 60 g rastlinného oleja, 60 g pikantnej paradajkovej omáčky. Nalejte nalievanie na šalát.
Squash Caviar
- 80 gramov cibule sa smaží v rastlinnom oleji na panvici.
- Rez 80 gramov mrkvy a 400 gramov listov off.
- Varte mrkvu asi 40 až 50 minút.
- Potom prejdite cez kombajn alebo mlynček na mäso, zmiešajte s cibuľou a varte 5-10 minút.
- Ošúpať 400 gramov cukety, nakrájame na naliať do mrkvy s snytyu.
- Z 80 gramov korenia odstráňte zrno a varte 3 minúty. Nechajte vychladnúť, jemne nakrájajte.
- Všetko premiešajte pridaním 8 gramov horčice, 120 gramov trojpercentného octu, horkého korenia a soli.
- Pridajte ku stolu kaviár, na vrch posypte kôprom.
Vyprážané rezeň
- Ak chcete urobiť mleté mäso, preskočte 500 gramov soty, 100 gramov chleba, 200 gramov zemiakov.
- Porazte 2 kuracie vajcia, pridajte soľ a korenie.
- Jemne nakrájajte petržlen s zelerom a nalejte ho tam.
- Make hamburgery a obaľované s múkou alebo strúhankou.
- Rozpustite v ňom maslo a smažte kotlety.
- Na kotlety je možné podávať kyslú smotanu.
Ovsené vločky a ryžová polievka so snami
Ak chcete, aby ovsené vločky alebo ryžová polievka s kňučanie, je potrebné rozpustiť 30 gramov masla a smažiť asi 100 gramov ovsených vločiek alebo ryže. Varte 1,5 litra vody a vložte tam vyprážané vločky alebo ryžu. Jemne nakrájajte na 600 gramov a odošlite na obilniny alebo ryžu. Pridajte soľ, korenie. Chvíľu hoďte na oheň. Vymažte 75 gramov cibule. Podávajte s kyslou smotanou a vyprážanou cibuľkou.
Hubová polievka s deličom
Ošúpajte 300 gramov zemiakov. Nakrájame na kocky a varíme v 2 litroch vody. Umyte a narezte 200 gramov húb. Zmiešajte so zemiakmi a varte pol hodiny. Posypte soľou a korením podľa chuti. Pridajte 2 polievkové lyžice slanej kaše. Varte ďalších 5 minút a vypnite. Podávame s maslom a vyprážanou cibuľkou.
Pozrite si nasledujúce video z televíznej relácie "1000 a 1 Scheherazade korenie". Z neho sa dozviete veľa o výsadbe.
V medicíne
Snyt zaujíma významné miesto medzi populárnymi metódami a prostriedkami liečby chorôb. Od staroveku sa používa ako všeliek na rôzne choroby.
Dnes sú známe tieto liečebné vlastnosti:
- Synovia môžu liečiť dnu a boľavé kĺby. K tomu je potrebné pripojiť rozdrvené listy na boľavé miesto. Tento účinok zmierni zápal.
- Keď svalový zápal používa odnože oddeľovača. Z nich sa vytvorili obklady, aby sa mohli pripevniť na problémové oblasti.
- Ako antifungálny prostriedok používal aj podzemnú časť Slyti.
- S cieľom očistiť telo na jar, môžete piť šťavu, vymačkané z nových výhonkov občerstvenie-byliny.
- Spánok zlepšuje stav gastrointestinálneho traktu, zastavuje zápal.
- Normalizuje metabolizmus soli, bojuje s poruchami močového systému a obličiek.
- Chlorofyl obsiahnutý v prachu posilňuje imunitnú obranu a odstraňuje toxické látky z tela.
- Hojnosť pektínu v ňom obsiahnutá umožňuje zabrániť tvorbe trosky a pôsobiť ako preháňadlo.
- Je jej zabránené chorobami, ako je hypovitaminóza, hypokalémia a anémia z nedostatku železa.
- Účinné pri liečbe neurologických porúch.
- Je schopný znížiť riziko rakoviny.
- Prispieva k vymiznutiu krvných zrazenín, znižuje hladinu cholesterolu v krvi.
Z ochorení obličiek a močového mechúra
Keď problémy s týmito vnútornými orgánmi, aby sa infúzia umývadla. K tomu budete potrebovať 20-30 gramov drvených mladých výhonkov na teplo. Varené s 250 ml prevarenej vody v termoske. Kryt s vrcholom a nechajte vylúhovať jednu hodinu. Ak nie je k dispozícii termoska, môžete ju nechať v obvyklom obale. Potom sa prefiltruje a pije 60 ml štyrikrát denne.
Vývar na čistenie pečene
Nalejte dve veľké lyžice nasekaných listov a stonky vypnite jedným pohárom prevarenej vody. Pomocou vodného kúpeľa variť a variť 15-20 minút. Ochladí sa, prefiltruje a kvapalina sa doplní na 250 ml. Pite 50 ml 5 krát denne. Najlepšie výsledky dosiahnete po 2 mesiacoch.Táto živná pôda sa môže použiť na liečenie reumatizmu, dny a húb.
Liečba ochorení kĺbov pomocou obkladov
Je to jednoduchý, ale účinný spôsob liečby ochorení kĺbov. Ak to chcete urobiť, stačí utrieť do stavu kaše. Urobte aplikáciu a uložte na problémovú oblasť. Môžete ju opraviť obväzom alebo látkovým obväzom.
Infúzia s diatézou a ekzémom
Varíme 9 g snyti v pohári silnej vriacej vody. Zabaľte a uchovávajte 2 hodiny v tomto stave. Potom pretlačte gázou alebo sieťkou. Naraz vypite 80 ml 3 krát denne pred jedlom.
Tinktúra chorôb tráviaceho systému
- Rozdrviť korene a dať ich do kvart jar. Naplňte mierne viac ako polovicu nádoby.
- Nalejte vodku alebo etylalkohol do nádoby s vodou.
- Obal s vekom. Trvajte na 14 dňoch na tmavom mieste.
- Pite 20-25 kvapiek s vodou. Užívajte 3 krát denne 30 minút pred jedlom počas celého mesiaca.
Infúzia koreňov, ktorá pomáha s tromboflebitídou a znižuje cholesterol
- Nalejte sedem gramov suchých, plytkých koreňov s jednou šálkou horúcej vody.
- Udržujte na nízkej teplote 20 minút.
- Ochlaďte a nechajte variť šesť hodín.
- Kmeň a piť 3-4 krát 60-80ml denne.
Tinktúra na liečenie ďasien a zubov
- Nalejte 20 gramov z jednej šálky vriacej vody.
- Majte nejaký čas.
- Napnite a dôkladne opláchnite ústa.
Liečivé kúpele s myozitídou a polyartritídou
- Rozdrviť 40 g kozích odnoží.
- Nalejte jeden liter vriacej vody.
- Varte 10 minút.
- Nechajte ho variť pol hodiny.
- Napätie cez gázu.
- Kúpeľ naplňte vodou s teplotou 36-37 ° C.
- Nalejte tam infúziu.
- Takéto kúpele sú žiaduce robiť v noci pred spaním.
Pri chudnutí
Slyt je veľmi užitočná rastlina pre ľudí, ktorí sa rozhodnú stratiť tieto kilá navyše. Zlepšuje metabolizmus, takže sa môže stať asistentom na chudnutie. Na tento účel je potrebné pridať do šalátov, polievok a iných jedál. V zime môžete použiť sušené byliny slyti. Pri pravidelnom používaní je možné výsledok pozorovať za dva týždne. Vďaka ospalosti môžete schudnúť bez radikálnych opatrení, bez vyčerpania hladu alebo ťažkej fyzickej práce.
V každodennom živote
- Sneak - medová tráva. 1 hektár pôdy prináša až 240 kg medu.
- Je to zároveň hodnotná krmovina, hoci zvieratám sa to veľmi nepáči pre jej špecifickú arómu.
- Farbivá sú vyrobené z farbív, ktoré sa môžu použiť na farbenie tkanín. Dáva žltú a zelenú farbu.
Vyrastať
Postoje k spánku sa zdvojnásobili: človek ju veľmi chváli za jej prospech a krásu, iní ju nenávidia za to, že je veľmi ťažké úplne odstrániť zo záhrady a záhrady. Je to spôsobené tým, že sa ľahko a rýchlo množia. Okrem toho, rastlina je nenáročná a môže prežiť v rôznych podmienkach.
Takže pre pristátie potrebujeme:
- Rastlinné odnože kúsky. K tomu, rozdeliť korene snyti do častí a kopať do zeme.
- Aby to nerástlo po celej záhrade, veľa ľudí Vám poradí, aby ste zasadili do plastových alebo železných nádob s otvormi v spodnej časti. Alebo obklopiť snyt bridlice alebo obrubník.
- Hlavná vec, v čase vybrať kvetinové dáždniky, ktoré tvoria semená a lietať v celom.
Ako sa zbaviť
Synovia sa šíria semenami a koreňmi. Vzhľadom k tomu, že na koreňoch slyti je asi 6 tisíc púčikov, ktoré tvoria výhonky, rýchlo sa množia a zaberajú celé okolie. To môže byť splnená náhodou v každej záhrade. Tí, ktorí konkrétne dali snyt, nemajú podozrenie, že závod bol povolený do svojej záhrady. Aby ste sa zbavili slyti, čo nie je ľahká úloha, musíte prijať súbor opatrení.
Jedným z najúčinnejších opatrení na odstránenie snyti sú chemické roztoky striekané striekacou pištoľou.Mali by byť striekané iba ak nie sú v blízkosti požadovaných rastlín. Z medzipodlažnej oblasti sa musí odstrániť snyt nanesením roztoku štetcom na listy.
Potom, čo listy žltnú, stonky sú odstránené. Pri ničení hriechu je hlavným pravidlom odstrániť ho po celom území.
Zaujímavé fakty
Je známe, že Prokhor Isidorovič Moshnin, jeden z najuznávanejších pravoslávnych svätcov, ktorý viedol život pustovníka, bol v tomto závode veľmi dobrý. Spal tri roky.
Vďaka svojej výživovej hodnote a výhodám, ako aj schopnosti rýchlo sa množiť, jesť, jedli počas Veľkej vlasteneckej vojny. V rokoch 1942–1943, počas jarných a letných stravovacích hodín, pracovníci špeciálne odišli z mesta, aby zbierali a pripravovali daglity na zimu.
Podľa niektorých údajov, životnosť spánku je viac ako 50 rokov.
Slyti majú výrazný účinok. Bez lekára, je lepšie, ak ho nebudete používať na liečbu.