ruže

Ruža je kvetina, ktorej krásu oslavovali básnici viac ako jedno tisícročie.Voňavá aróma a bujné, jasné kvety urobili ružu skutočnou kráľovnou kvetov. Niet divu, krásne, mladé dievča je často v porovnaní s jemným ružovým bud. V iných jazykoch znie tento kvet veľmi podobný, pretože má spoločný latinský koreň:

• Anglicko - ruže, záhradné ruže;
• Nemčina - Rosa, Kulturrosen;
• Francúzsky - la rose.

Rose Bush, v závislosti na type rastliny môže byť od 25 do 250 cm vysoký. Pochádza vzpriamené, často pokryté tŕňmi. Kvetenstvo môže byť veľmi odlišné - od veľmi malých až po veľmi veľké, s priemerom až 20 cm. Počet lístkov v zárodku sa môže líšiť od niekoľkých do niekoľkých desiatok. Farebná paleta je zastúpená veľmi široko: dnes nie sú len ruže čisto modré a čiernej farby. Vôňa kvetu závisí aj od druhu - niektoré z nich majú citrusovú alebo korenistú vôňu.

Pes-ruža je nízky, zvyčajne divoký-rast ker s bielymi alebo ružovými kvetmi s jedným radom lístkov.

• Alba - ker, ktorého výška môže dosiahnuť až 250 cm, má dvojité, biele alebo svetloružové kvety;
• Aishire je horolezecká rastlina s malými kvetenstvami bielej alebo ružovej farby;
• Bourbon - pomerne vysoký ker s veľkými dvojhlavými froté kvetenstvami bielej, ružovej alebo červenej farby;
• Damašek - rastlina, ktorá sa vyznačuje veľkým počtom tŕňov, farebnou paletou - od svetložltej až po jasne červenú;
• Mech - tento druh sa dá rozlíšiť zakrytím pedicelmi a sepálmi, ktoré vyzerajú ako mach;
• Noiset - vysoký ker s malými púčikmi, ktoré majú širokú škálu farieb a slabej vône;
• Čaj - pohľad s jedinečnou arómou, pripomínajúci vôňu dobrého čaju.

• Floribunda - pre ruže tohto druhu sa vyznačujú veľkými kvetenstvami rôzneho tvaru a farby, často bez zápachu;
• Grandiflora - pohľad s rovnými stonkami a bohatým kvitnutím, často používaný v krajinnom dizajne;
• Lezenie veľkokveté - ruže s dlhými, plazivými výhonkami a pomerne veľkými kvetenstvami;
• Miniatúrna - nízka rastlina s veľmi malými kvetenstvami;
• Polyantha je nízky ker s bielymi, ružovými alebo červenými púčikmi, ktoré sú bez zápachu.

Dnes sa táto kvetina nachádza v takmer všetkých krajinách sveta. Ruža je teplomilná rastlina, ktorá potrebuje slnečné svetlo, takže najväčší počet druhov rastie v krajinách s miernym alebo subtropickým podnebím. V severných regiónoch však existujú odrody, ktoré sú odolné voči zimám.

Najväčšie množstvo živín nájdené v okvetných lístkoch ruží, takže je to táto časť rastliny, ktorá sa používa na lekárske a kulinárske účely. Okvetné lístky ruží sa zbierajú v okamihu, keď sa puky už otvorili, ale ešte nezačali blednúť. Najlepší čas na zber okvetných lístkov ruží je v skorých ranných hodinách, keď rosa ešte zostúpila. Zozbierané lístky rozložené na podlahe z papiera alebo prírodnej tkaniny. Ak chcete sušiť suroviny by mali byť v tieni, pod baldachýnom.

• má širokú škálu farieb;
• má príjemnú, voňavú vôňu;
• obsahuje vo svojom zložení užitočné látky;
• používané v kozmetike, tradičnej medicíne a varení.

• éterické oleje;
• cukor;
• horké látky;
• sliz;
• tanínové látky;
• živice;
• flavón glykozid;
• kvartsetit;
• makro a mikroprvky;
• vitamíny: B, C, K a karotén.

• má baktericídny účinok;
• odstraňuje niektoré druhy bolesti;
• upokojuje nervový systém;
• má regeneračný účinok;
• je mierne preháňadlo;
• má antihelmintický účinok;
• zmierňuje zápal;
• považované za prírodné antibiotikum;
• upokojuje svrbenie.

Keďže liečivá z okvetných lístkov ruží sa používajú prevažne externe, takáto liečba je kontraindikovaná len v prípade individuálnej neznášanlivosti. Jesť ruže okvetné lístok potraviny by nemali byť použité v prítomnosti závažných ochorení gastrointestinálneho traktu av ranom detstve.

• najznámejšia pochúťka ružových lístkov je džem;
• ružový med je hustý a sladký nealkoholický sirup;
• Kandizované okvetné lístky ruží sa používajú na zdobenie cukroviniek;
• ružový ocot je vzácny, ale zaujímavý šalátový dresing;
• Okvetné lístky ruží sa používajú na výrobu ružového vína, likérov a iných alkoholických nápojov;
• S okvetnými lístkami ruží si môžete pripraviť chutný a voňavý kvetinový čaj.

Z nedávno rozkvitnutých okvetných lístkov ruží si môžete pripraviť osviežujúci alkoholický nápoj. Pripravte 400 gramov ružových okvetných lístkov, opláchnite a trochu osušte. Nalejte pol pohára cukru, pridajte 40 ml brandy a 350 ml bieleho vína. Nechajte pôsobiť 60 minút na chladnom mieste a potom sa pretiahnite. Pred podávaním by sa mal nápoj nariediť ďalším 350 ml vína a fľašou šampanského.

Na prípravu tejto chutnej a krásnej dekorácie budete potrebovať 100 gramov okvetných lístkov ruží, 2 vaječné bielky a 2 lyžice. práškového cukru. Veveričky bijú v tesnej pene. Pomocou jemných pinziet by ste mali okvetné lístky ponoriť do proteínovej peny, navinúť do práškového cukru a rozotrieť na plech z pergamenu. Keď lístky vyschnú, môžete ich naliať do nádoby, kde budú uskladnené.

V medicíne, rovnako ako pri varení, sa používa len jedna časť rastliny - okvetné lístky. Lieky vyrobené z okvetných lístkov ruží (vrátane ružového oleja) pomáhajú bojovať proti nasledujúcim ochoreniam:

• bolesť hrdla;
• zápal spojiviek;
• stomatitída;
• hnisavý zápal kože;
• hnačka;
• reumatizmus;
• bronchitída;
• nádcha;
• respiračné ochorenia;
• kožné alergické reakcie.

• Pri zápalových ochoreniach ústnej dutiny Mala by byť dvakrát denne, vypláchnite ústa infúziou okvetných lístkov ruží.
• S konjunktivitídou pomôcť tejto rovnakej infúzii. Utrite si oči vatovým tampónom namočeným v ružovej vode 3-4 krát denne a pred spaním si pripravte pleťové vody a podržte ich na pol hodiny.
• So zápchou Môžete sa uchýliť k starej ľudovej náprave: 30 minút pred každým jedlom by ste mali žuť 5-6 okvetných lístkov ruží a potom ich zjesť.
• S angínou Vezmite rovnako med a drvené okvetné lístky ruží, dobre premiešajte. Uchovávajte čajovú lyžičku zmesi v ústach po dobu 30 minút, potom ju vyplivnite. Prvé 3 alebo 4 dni choroby by sa mali opakovať tento postup dvakrát denne.

Šťava z ružových okvetných lístkov je užitočný a voňavý produkt na starostlivosť o pleť. Je veľmi ľahké ho pripraviť: umyte okvetné lístky ruží, dajte ich do hrnca a nalejte naň trochu vody. Varte na miernom ohni, kým sa okvetné lístky nevzdajú svojej farby. Potom by mala byť šťava ochladená a naliata do sklenenej nádoby. Šťava sa uchováva v chladničke niekoľko dní. Aby bol liek nielen užitočný, ale aj krásny, mali by ste ho pripraviť z okvetných lístkov rovnakej farby. Okrem toho nikdy nepoužívajte ruže kúpené v obchode na kozmetické a lekárske účely. Aj v potravinách používajte len okvetné lístky ruží pestovaných vlastnými rukami.

Rose petal sirup je lahodný a voňavý. Môže byť použitý ako liečivo alebo ako doplnok na liečenie prechladnutia. Na prípravu takéhoto sirupu sa musí dobre umyť 1 kg okvetných lístkov ruží, vložiť do hrnca a naliať liter vody. Okvetné lístky varíme na miernom ohni, kým nezmäknú. Potom kmeň narezieme a znovu prelejeme do panvice. Pridajte 1,5 kg cukru a priveďte do varu. Potom nalejte šťavu z jedného citróna, premiešajte a odstráňte z tepla. Sirupy rozviňte do pohárov, ktoré by potom mali byť otočené hore nohami a pokryté hrubou tkaninou.Keď je sirup studený, banky môžu byť odstránené v chladničke.

Infúzia ružových lístkov je známejšia pod názvom "ružová voda". Už niekoľko storočí ho ženy používajú na ošetrenie tváre. Recept na ružovú vodu:

Okvetné lístky ruže jemne rozpadajú, potom 2 polievkové lyžice. Suroviny vložené do termosky a zalejeme 250 ml vriacej vody. Nechajte pol hodiny, chladno a namáhajte. Nalejte do čistej nádoby a uskladnite v chladničke.

Tinktúra ružových okvetných lístkov je skôr ako lahodný nápoj na otepľovanie ako liek. Avšak, ak vylúčite cukor z receptu, ružová tinktúra môže byť použitá pre obklady a trenie. Tinktúra na okvetných lístkoch ruží sa pripravuje nasledovne:

Nalejte 200 g cukru do panvice a zalejeme pol pohára vody. Počas nízkeho tepla, za stáleho miešania, si sirup varte. Vložte 100 gramov okvetných lístkov ruží do panvice a varte ďalšie 2 alebo 3 minúty. Vyberte panvu z ohňa a zmes nechajte vychladnúť. Pridajte liter vodky a dôkladne premiešajte. Hmotu nalejte do sklenenej nádoby, pevne zátky a nechajte pôsobiť na tmavom mieste 15-20 dní. Potom tinktúru pretiahnite a nalejte do čistej nádoby.

• Krém na hydratáciu a vyživovanie pokožky. Odtrhnite okvetné lístky piatich stredne veľkých ruží, sekanie v mixéri alebo mlynček na mäso. Roztopte malý kúsok včelieho vosku a 2 polievkové lyžice. a pridajte k výslednej zmesi. Potom zalejeme 1 lyžičku. vitamín A, ktorý sa predáva v ampulkách. Hmotu dôkladne premiešajte a vložte do sklenenej nádoby. Uchovávajte v chladničke maximálne 4 dni.
• Maska na omladenie pleti. Odtrhnite lístky z jednej ruže a jemne ich rozpadnite. Nalejte malé množstvo horúcej vody na konzistenciu tekutej kaše. Potom dajte hmotu do vodného kúpeľa a držte 10 minút. Na tvár a dekolt aplikujte chladenú, ale stále teplú masku, zaujmite vodorovnú polohu a pol hodiny ležte. Zvyšky masky opláchnite teplou vodou.
• Maska, aby vlasy mäkké a hodvábne. Okvetné lístky jedného sa jemne rozpadli a dali do hrnca, zalejeme 250 ml mlieka. Priveďte mlieko do varu a vyberte panvicu z tepla. Teplá hmota by mala byť aplikovaná na vlasy a držať po dobu 12-14 minút. Po zákroku masku opláchnite veľkým množstvom teplej vody.

Vo svete existuje obrovské množstvo odrôd ruží - niektorí vedci až do dvoch tisíc. Nižšie sú uvedené len tie najznámejšie:

• ľadovec
• Nové svitanie
• Paul's Scarlet Climber
• Orange morsdag
• Patiento vstal
• Flammentanz
• Barcarole
• Veľká fialová
• Modré parfum
• Chopin
• plameniak

Ruže potrebujú dostatok slnečného svitu a tepla, preto je výber vhodného miesta pre rast rastlín obzvlášť dôležitý. Musíte tiež zabezpečiť, aby bol závod spoľahlivo chránený pred vetrom. Najlepší čas na výsadbu sadeníc je skoro na jar. Pre zakorenenie sadenice potrebujú pripraviť pomerne širokú a hlbokú dieru. Bezprostredne po výsadbe by mala byť mladá rastlina napojená a pokrytá hustým materiálom. Keď je počasie teplé, je možné otvoriť ruže.

Pravidelne by mala byť ružová Bush kŕmená minerálnym organickým hnojivom. Raz týždenne potrebuje rastlina zalievanie. Raz za rok, predtým ako sa objavia prvé púčiky, sa rastliny orežú, odstraňujú staré a choré výhonky. Musia byť zakryté nesolventné odrody na zimu.

• Najstaršie ruže na planéte sa našli počas archeologických vykopávok. Podľa odborníkov je vek minerálov asi 5 000 000 rokov.
• Japonskej genetike sa podarilo priniesť rôzne ruže, ktorých farba sa mení počas celého dňa. V popoludňajších hodinách sú jej okvetné lístky červené a večer biele.
• Najväčší ruže rastú v Spojených štátoch amerických, v Arizone. Jeho rozloha je cca 7000 m2. Každý rok, asi 200.000 kvetenstvo kvitnú na kríku.