Mandľový olej

 Mandľový olej

Z mandľové jadrá alebo semená lisované za studena, aby sa získal veľmi hodnotný liečivý mandľový olej. To je považované za najviac mastné spomedzi všetkých olejov z kamenného ovocia. V závislosti od typu a odrody obsahujú jadrá 40 až 62% oleja. Je to bezfarebná transparentná alebo žltkastá kvapalina. Je bez zápachu a má príjemnú mastnú chuť. Je nepostrádateľnou zložkou v kuchyni, vysoko účinnou terapeutickou a cennou kozmetikou.

Užitočné vlastnosti

Mandlový extrakt má také vlastnosti ako:

  • výživné;
  • ochrana;
  • preháňadlo;
  • obálkovanie;
  • vykašliavanie;
  • protizápalové;
  • proti starnutiu;
  • zmäkčenie;
  • zdvíhacie;
  • tonic;
  • reguláciu aktivity gastrointestinálneho traktu;
  • a zachovanie rovnováhy vody a lipidov v koži.

Okrem všetkých vyššie uvedených, mandľový extrakt je silný zdroj pre rast a posilnenie vlasov, rias a obočia.

Poškodenie a kontraindikácie

Zneužívanie jedlého mandľového oleja prispieva k obezite. Neboli zistené žiadne kontraindikácie použitia tohto lieku, okrem individuálnej neznášanlivosti. To môže mať ako tehotné ženy a deti, navyše, mandľové stlačenie môže byť rozmazané na jemnú pokožku dieťaťa počas masáže.

Chemické zloženie

Mandlový extrakt je obohatený o mononenasýtené kyseliny olejové a polynenasýtené kyseliny linolové. Okrem toho sa zistilo:

  • viac ako 82,7 mg vitamínov: E, F, PP, skupina B a cholín;
  • 0,001 mg beta karoténu;
  • mnoho bioflavonoidov;
  • 450 mg sodíka;
  • 303 mg horčíka;
  • 3,05 mg zinku;
  • 3,7 mg železa;
  • 523 mg fosforu;
  • 270 mg vápnika;
  • 758 mg draslíka;
  • 900 mikrogramov medi;
  • 2,354 mg mangánu;
  • 4,9 mg selénu;
  • mnohých proteínových látok.

Obsah kalórií

100 g mandlového extraktu sa rovná 633 kcal, z toho 531,9 kcal sú len tuky.

proteíny tuky sacharidy Vláknina
15,08 g. 59,1 g. 17,52 g. 3,7 g.

Tiež sú prítomné zložky, ako je popol 3,6 g, voda 1 g, mono- a disacharidy 4,9 g, nasýtené mastné kyseliny 5,602 g.

Esenciálny olej

Podstatné stláčanie jadier mandlí, ako jednoduchý mandľový olej, našlo svoje miesto v liečebnej praxi, v kozmetike a v aromaterapii. Tento prírodný produkt má nasledujúce prospešné vlastnosti:

  • Má priaznivý vplyv na pokožku tela a tváre; ako aj riasy, obočie a vlasy.
  • Zvlhčite pokožku, udržujte rovnováhu vody a lipidov.
  • Majitelia rôznych typov vlasov a pokožky ju môžu používať.
  • Vyhladzuje vrásky, rôzne kožné atrofie.
  • Vôňa éteru zmierňuje stres.

Starostlivosť o pleť

Maska na starostlivosť o pleť

Základom masky môže byť akýkoľvek rastlinný extrakt. Pridajte napríklad jednu polievkovú lyžicu. lyžicu slnečnicového oleja, dve kvapky: \ t

  • mandle;
  • pachulnogo;
  • Levanduľové oleje;
  • a extrakt z ružového dreva.

Použite ho každý večer na čistú, mierne vlhkú pokožku. V dôsledku toho sa pokožka stáva mäkkou a zamatovou, získava tón a vracia zdravú farbu. Maska je vhodná pre majiteľov a normálnu pleť a je suchá.

Nevyhnutné stláčanie pokožky

Za týmto účelom zmiešajte vaječný žĺtok s 1 kuracím vajcom s jednou malou lyžičkou čistej vody a dvoma alebo tromi kvapkami éterickej marmelády z mandlí. Dajte zmes na prednú stranu. Držte asi 15 minút a potom ho umyte, najlepšie teplou vodou.

Vyhladzuje vrásky okolo očí

Stačí zmiešať 3 až 4 kvapky esenciálneho extraktu z mandlí s akýmkoľvek rastlinným extraktom a pohladením pohybov aplikovaných na vrásky okolo očí.

Maska na hydratáciu a obnovenie starnutia pleti

Miešajte 15 ml rastlinného extraktu s niekoľkými kvapkami esenciálneho mandľového extraktu a dvoma kvapkami santalového dreva a neréznych olejov.

Pružná a elastická koža

Pripravte si jednu polievkovú lyžicu rastlinného extraktu a niekoľko kvapiek esenciálneho mandľového extraktu. Namočte bavlnenú vložku do vriacej vody, vytlačte vodu. Nasýti sa vložkou zo zmesi olejov. Naneste na tvár pol hodiny.Je možné zahriatie, ktoré je zakryté zhora uterákom.

Starostlivosť o vlasy

Účinná olejová zmes pre suché vlasy

Pozostáva z:

  • 2x kvapky esenciálneho mandľového extraktu;
  • 2x kvapky esenciálneho pačuli;
  • 2x kvapky ylang-ylang extraktu;
  • 2x kvapky levanduľového oleja;
  • 2x kvapky olivového oleja.

Aplikujte trením do mokrých vlasov. Nesplachujte.

Mastná zmes pre mastné vlasy

Zrieďte rovnaký počet kvapiek:

  • stlačenie mandlí;
  • bergamotový extrakt;
  • cédrové a citrónové oleje;
  • ako aj nejakú zeleninu.

Vmasírujte do suchých vlasov od koreňov až po konce. Po určitom čase opláchnite vodou.

Masáž na uvoľnenie stresu

Na kamene v kúpeli dajte pár kvapiek esenciálnej mandľovej šťavy alebo masáž olejom. Budete cítiť príjemnú vôňu mandlí. To vám pomôže relaxovať a zdvihnúť váš duch.

Ako si vybrať a kde kúpiť

Ak sa chystáte kúpiť nejaký éterický olej, buďte veľmi opatrní, aby ste sa nedostali do falošných výrobkov. Falšovanie môže spôsobiť alergickú reakciu a poškodiť vaše zdravie. Ak potrebujete kúpiť mandľový éterický olej, musíte najprv určiť miesto nákupu.

Skutočné esenciálne oleje si môžete kúpiť v lekárňach, v obchodoch špecializovaných na predaj éterických olejov, ako aj v internetových obchodoch.

Predávané esenciálne extrakty v kúpeli alebo v obchodoch so suvenírmi sa spravidla stávajú falzifikáty. Nákup esenciálny extrakt, máte právo požadovať certifikát, pretože éterický olej je vhodný na použitie v terapeutických a profylaktických účely, a preto podliehajú certifikácii.

Ďalšou fázou je dôkladné preskúmanie fľaše a jej obsahu:

  • Esenciálne oleje sa zvyčajne predávajú v tienených sklenených fľašiach s dávkovačom alebo 10 ml pevným uzáverom.
  • Musia uvádzať botanický názov rastliny, z ktorej bol olej extrahovaný, prípadne nápis „100% esenciálny olej“ alebo „100% čistý“, názov výrobcu, dátum expirácie a spôsob extrakcie oleja.
  • Samotný obsah musí byť čistý. Nemali by byť žiadne zrazeniny a nečistoty. Mal by mať mnohotvárnu arómu.

Mandľový olej (cestoviny) doma

Zvážte spôsob výroby mandľového masla doma, ale nie olej, ktorý je možné zakúpiť v obchodoch a lekárňach, nie tekutý alebo transparentný, ale hustý, ako napríklad čokoládová pasta, maslo.

Takéto maslo sa môže šíriť na buchty, chlieb a sendviče. Je bohatý na vitamíny a živiny. Tento konkrétny olej sa považuje za skvelý doplnok zdravých raňajok.

Na výrobu tohto oleja budete potrebovať asi 3 šálky olúpaných mandľových jadier, kuchynský robot alebo mixér a 30 minút vášho času. Ak nádoba mixéra umožňuje, môžete si vziať menšie alebo väčšie mandle, ale je lepšie, aby mixér misa nie je úplne plná, aby nedošlo k plytvaniu veľa času, a to bolo pre vás vhodné miešať.

Začnime:

  • Nalejte vylúpané mandle do mixéra, prikryte vekom a stlačte tlačidlo „Power“.
  • Pravidelne zastavujte mixér, mandle premiešajte ručne.
  • Najprv mixér jednoducho naseká mandle, ale postupne v priebehu 10-15 minút si všimnete, že vnútro misy sa zvlhčí a malé kúsky sa začnú držať spolu.
  • Postupne sa zmení na hrubú, homogénnu, hladkú a vlhkú hmotu.
  • Ak olej vytečie z lyžice, je pripravený. Môžete ju použiť okamžite, alebo ju vložiť do suchej misky a schladiť na neskoršiu spotrebu.

prihláška

Vo varení

Olej získaný zo sladkých mandlí sa konzumuje. Nižšie sú uvedené niektoré z možností použitia mandľovej šťavy na gastronomické účely:

  • Môže sa pridávať do jedál z rýb. Najmä mandľové maslo chutí lahodný pstruh.
  • Mandľový olej je veľmi voňavý, ale pri tepelnom spracovaní môže aróma zmiznúť, preto je lepšie pridať ju do čerstvých šalátov, do pasty a do hotových jedál zo zeleniny.
  • Mandľový olej pridá neporovnateľnú chuť a obohatí ryžu a mäso vitamínmi.
  • Môžete si s ním pripraviť sendvič. K tomu stačí dať pár kvapiek na kúsok opekaného chleba. Bude to veľmi chutné.

Kórejský chlieb šalát recept

  • Varíme pol pohára ryže a asi 200 gramov hydinového mäsa.
  • Brúsiť veľa zeleru a zelenej cibule, niekoľko reďkoviek.
  • Ochladená ryža a hydina. Mleté mäso.
  • Vo veľkej šalátovej miske zmiešajte všetky vyššie uvedené a pridajte 2 polievkové lyžice. l. Mandle a 250 ml konzervovaných fazúľ. Na tento účel môžete použiť čerstvé zelené fazuľky.
  • V malej šalátovej miske dajte jednu polievkovú lyžicu. pečené sezamové semienka, trochu sójovej omáčky, hroznový ocot a tri polievkové lyžice. lyžice zmáčať mandle. Jemne premiešajte.
  • Nalejte obsah malej šalátovej misy do veľkej. Všetko dobre premiešajte a podávajte na šalátových listoch na tanieri.
  • Môžete posypať mandľami alebo ozdobiť nektárinkami.

Kalifornia obliekanie recept

Na prípravu tohto obväzu potrebujete:

  • Mandľový olej - 75 ml.
  • Červený vínny ocot - 62,5 ml.
  • Kečup - dve polievkové lyžice.
  • Dijonská horčica - jedna polievková lyžica.
  • Cibulová soľ - pol lyžičky.
  • Cesnaková soľ - pol lyžičky.
  • Kôstkové semená - pol lyžičky.
  • Kmín - pol lyžičky.

Vezmite malú misku, dajte do nej všetky vyššie uvedené a dobre premiešajte. Tankovanie je pripravené.

Recept na šalát "Zelené leto"

  • Nakrájajte jednu strednú pekinskú kapustu.
  • Rozdrviť dva klinčeky cesnaku, banda zeleného šalátu, 10 vetvičiek petržlenu, kôpor a pár zeleného cibuľového peria.
  • Nakrájajte jedno veľké paradajky a dve stredné uhorky na kocky.
  • Ochutnajte soľ a korenie.
  • Pridajte zmes bielych hríbových korenín.
  • Dochutíme mandľovým olejom.

Aby bol šalát viac chutný a šťavnatý, vložte všetky prísady do chladničky tak, aby boli pred varením vychladené.

Recept na steaky z lososa

Najprv umyte 4 kusy lososového filé a vysušte na obrúsku. Rub na všetkých stranách so soľou, korením a 4 polievkové lyžice. mleté ​​karí. Namočte 4 polievkové lyžice. mandľový olej. Nechajte namočiť. Rezané listy 300 gramov šalátu. Ošúpeme 200 gramov ovocia melónového stromu, nakrájame na dve polovice a zbavíme sa semien. Rez štvrtiny papája vo forme malých plátkov, a zvyšok v podobe malých kociek. Potom olúpeme jednu červenú cibuľu a nakrájame na tenké krúžky. Po umytí jedného paradajka nakrájame na kocky. Umyte koriander, osušte, odtrhnite listy a nasekajte ich. Kombinujte všetky nasekané ingrediencie v šalátovej miske. Pripravte omáčku s malinovým octom. Pridajte k tomu soľ a korenie. Beat a pridajte mandlový extrakt. Nalejte na to šalát, premiešajte. Položte ho na platne. Rybu smažte v panvici. Ak je panvica s nepriľnavou vrstvou, nemôžete pridať olej. Musíte potrieť každú stranu aspoň 3 minúty. Dajte na tanier nad šalátmi, posypte papája.

V medicíne

Mandľové stláčanie liečiť také ochorenia, ako sú:

  • Kašeľ.
  • Zápal priedušiek.
  • Zápal pľúc.
  • Bronchiálna astma.
  • Zápal stredného ucha.
  • Choroby tráviaceho systému.
  • Poruchy nervového systému.
  • Ochorenie obličiek.
  • Choroby kardiovaskulárneho systému.
  • Ochorenia oka.

Liečba žalúdočných vredov a gastritídy s vysokou kyslosťou

Vezmite 10 kvapiek mandľového extraktu trikrát denne počas jedného mesiaca. Ak chcete pokračovať v priebehu užívania mandľového stláčania, určite sa poraďte so svojím lekárom.

Prevencia aterosklerózy

Za týmto účelom si každý deň vezmite jednu čajovú lyžičku mandľového squeeze. Priebeh liečby trvá dva až tri mesiace. Lžička je lepšie rozdelená do troch častí a trvá jeden deň.

Olejová terapia pri chronickej bronchitíde, astme a pneumónii

Extrakt z mandľového oleja podporuje separáciu spúta. Pri liečbe vyššie uvedených ochorení, vezmite desať kvapiek tohto extraktu trikrát denne až do zotavenia.

Odstránenie herpesu

Na tento účel najprv pripravte zmes 50 gramov mandľovej šťavy a 15 uzáverov. esenciálny extrakt čajovníka. Problémové oblasti niekoľkokrát denne namažte až do zotavenia.

na popáleniny

Skvrna zapríčinená rozmazaním zmesou mandľových a olivových olejov v pomere 1: 1.

Ako sa zbaviť chorôb žien

Pri zápalových procesoch vo vagíne vložte tampon zvlhčený mandľovým stláčaním a jednu kvapku hypericumového oleja alebo ylang-ylang extraktu.

Recept na mandľový olej na zvýšenie chuti do jedla a zlepšenie trávenia

Pite 1-2 lyžičky alebo päť kvapiek mandlí pol hodiny pred jedlom za mesiac. Okrem trávenia, táto technika upokojuje nervový systém, pomáha pri nadúvaní, zápche, pľúcnych ochoreniach, prieduškách, prechladnutí a ochoreniach hrdla.

Liečba otitídy

V prípade zápalu stredného ucha je vhodné hodiť do postihnutého ucha niekoľko kvapiek mandľového oleja alebo do neho vložiť vatové tampóny alebo vatové tampóny. Nie viac ako 4-5 kvapiek.

Vlasy posilňujúce recept

Na posilnenie vlasov, trieť mandľový olej do vlasových korienkov, kryt a zahriať hlavu. Po najmenej 1 hodine opláchnite jemným šampónom. Procedúra sa opakuje denne alebo každý druhý deň počas 1 mesiaca.

Okrem toho, mandľový olej sa používa pri príprave injekčných roztokov liekov (napríklad gáfor) a pridáva sa tiež počas výroby mastí a emulzií.

V kozmetike

Vylisované mandľové semená sú nasýtené mnohými rôznymi krémami, pleťovými vodami, maskami, mastami a inými kožnými produktmi. Tieto produkty pomáhajú zvlhčovať a zjemňovať pokožku. Omladiť a odstrániť zápalové erupcie z kože. Tento olej sa ťaží len lisovaním za studena.

Čistenie tváre

Stláčanie mandlí je vynikajúce na čistenie pokožky. S jeho pomocou môžete odstrániť make-up z tváre. Ak to chcete urobiť, namočte vatový tampón do teplej vody, vytlačte vodu a aplikujte naň trochu mandľového stláčania. Držte vatový tampón po koži tváre a krku. Rovnakým spôsobom môžete odstrániť riasy z rias. Mandľové stláčanie nielen dobre čistí, ale je aj výživným zdrojom pre pokožku a riasy.

Ďalším spôsobom, ako očistiť tvár, je použitie zmesi jedného žĺtka, jednej čajovej lyžičky vody a jednej čajovej lyžičky stláčania mandlí namiesto mydla. Aplikujte na tvár a krk. Počkajte asi 10 minút. Opláchnite vodou a osušte uterákom.

Bielenie kože

Tmavé škvrny na pokožke možno odľahčiť mandľovým olejom. Pomáha tiež zmierniť jazvy, rezy a rany.

Tmavé kruhy pod očami

Môžete odľahčiť medom a mandľovou šťavou. Urobte ich zmes a aplikujte masážnymi pohybmi na kožu pod očami. Táto maska ​​tiež odstraňuje opuchy pod očami.

Eliminácia spálenia slnkom a začervenanie

Použite mandľový olej do začervenaných oblastí. Odstraňuje začervenanie a zjemňuje tón pleti.

riasy

Na rast a zlepšenie mihalníc premiešajte olej z mandľového jadra s niekoľkými kvapkami olejovitého vitamínu E. Pri aplikácii na riasy môžete použiť starú kefku na riasy a dôkladne ju umyť. Riasy budú dlhšie, hrubšie a lesklejšie do dvoch mesiacov.

vlasy

Olejový mandlový extrakt dobre pomáha proti vypadávaniu vlasov. Aplikujte ho na vlasy a vlasové korienky po dobu najmenej dvoch mesiacov a uvidíte, že vlasy sa stanú vitálnejšími a vypadnú menej.

pery

Pre pery mandľového oleja vytvorte tekutý balzam. Pridajte niekoľko kvapiek mandľovej šťavy a citrónovej šťavy. Rub ich pery. Výsledok: zdravé pery, prirodzená farba, žiadne mŕtve bunky.

Ako sa zbaviť akné

Miešajte 2 polievkové lyžice.Med s 1 polievkovou lyžičkou. Almond Marc. Aplikujte na problémové oblasti s masážnymi pohybmi. Nechajte pôsobiť 30 minút a opláchnite vodou. Na utieranie používajte mäkkú handričku. Takáto maska ​​sa nielen zbaví akné, ale tiež zabráni vzniku nových.

masáž

Mandľový olej je hypoalergénny. Široko používaný na masáž tela. Oni sú tiež rozmazané záhyby na telách vážne chorých ľudí, aby sa zabránilo výskytu otlakov.

V každodennom živote

  • Olej získaný zo semien sladkých mandlí, používaných pri varení, v kozmetike, v ľudovej a modernej medicíne.
  • Olej získaný zo semien horkých mandlí sa používa výlučne na prípravu kozmetických prípravkov a liekov, ako aj na technické účely.
  • Okrem toho, niektoré drevené dychové nástroje ako hoboj a klarinet prechádzajú s mandľovým olejom.

Mandľový olej počas tehotenstva

Stláčanie mandlí je nevyhnutné v lekárni prvej pomoci av kozmetickej taške každej tehotnej ženy:

  • Tento liek môže zmierniť bolesti chrbta a nôh. Okrem toho, odstrániť opuchy z nôh.
  • Eliminovať všeobecné strie.

V prvom prípade sa pri masáži odporúča zmiešať mandľový olej s niekoľkými kvapkami marhúľ. To zvýši účinok a rýchlo zníži bolesť.

V druhom prípade odporúčame pravidelne mazať boky a brucho zmesou rastlinných olejov a mandlí, mandarínky, neroli a levanduľového oleja z druhej polovice tehotenstva. Požadovaný objem rastlinného oleja - 100 ml a éterické oleje - 4 kvapky. Táto zmes môže byť použitá po narodení dieťaťa na vyhladenie kože brucha a stehien.

Okrem tejto metódy existuje mnoho ďalších receptov na odstránenie a prevenciu všeobecných strií.

Krém "Mrkva" na prevenciu a odstraňovanie čerstvých strie

  • Na mrkvu nastrúhajte čerstvú mrkvu.
  • Nalejte mrkvu čistú studenú vodu.
  • Nedotýkajte sa 15 minút.
  • Šťavu prefiltrujte a mrkvu vytlačte.
  • Pridajte 2-3 lyžice. Almond Marc.
  • Namočte vatové tampóny do mlieka.
  • Denne utrite kožu na hrudi, bruchu a stehnách.

Prevencia a eliminácia čerstvých pásikov

  • Miešajte päť kvapiek mandľových a levanduľových olejov. Používajte raz za tri dni. Utrite kožu zmesou, kde sa vytvorili malé, čerstvé strie.
  • Zmes 100 gramov mandlí a 10 ml rozmarínového oleja a 150 ml zakúpeného mlieka pre telo.
  • Lúpanie s ovocím. Nastrúhajte citrónovú kôru jedného strúhaného citróna. Miešajte 150 g jogurtu a jednu polievkovú lyžicu. Almond Marc. Naneste na pokožku. Odporúča sa čistiť týmto spôsobom 3-4 dňovou prestávkou.
Komentáre
  1. Renata , 17.04.2016

    Používam mandľový olej na rast a posilnenie cilia) Tam je účinok! Teraz ju aplikujem v kozmetike a na iné účely.

 Komentovať autora
Informácie poskytnuté na referenčné účely. Nevykonávajte samoliečbu. Pre zdravie vždy konzultujte s odborníkom.

byliny

korenie

Orechy