Pandanus (pandanus)
Rastlina pandanus patrí do rodu Pandanovcov. Nazýva sa tiež pandan.
Latinský názov je pandanus amaryllifolius.
Iné názvy:
- ono. Duftender Schraubenbaum, Schraubenpalme;
- Eng.pandan, borovica textilná;
- fr. baquois, vaquois.
vzhľad
- Pandanus ovocie vyzerá ako ananás, ale je úplne iné exotické ovocie. Okrem toho rastie na strome. Toto ovocie je pomerne veľké, ale ľahké. Má okrúhly tvar a veľa semien. Pred dozrievaním má pandánske ovocie svetlo zelenú farbu a zrelé ovocie zmodrá, červeno-fialové alebo žlté.
- Samotný pandanus má dlhý kmeň (v priemere 10-15 m). Je veľmi rozvetvená a má mnoho náhodných koreňov, ktoré sa tiež nazývajú stilted.
- Listy sú úzke a špirálovito usporiadané v niekoľkých radoch. Líšia sa veľkou dĺžkou - až 4 metre. Ich chrbtová strana je pokrytá rôznymi ostrými ihlami.
- Kvety rastliny sú zhromaždené na klas alebo paniculate kvetenstvo.
typy
Existuje asi 750 druhov pandanu. Pestujú sa hlavne na východnej pologuli za podmienok trópov. Na Madagaskare sa nachádza asi 90 druhov rastlín.
Tu sú niektoré z typov pandanusov:
- zastrešenie (ľudia používajú takmer všetky jeho časti),
- kandelyabrovy,
- trpaslík,
- labyrint,
- pochybný
- užitočné,
- vidlice a iné.
Kde rastie
Pandanus sa nachádza v afrických krajinách, v Austrálii, v Indii, na ostrove Madagaskar, v tropických lesoch malesskej oblasti, v Indočíne a tiež na niektorých ostrovoch Tichého oceánu. Rastlina je tiež veľmi úspešne pestovaná v iných krajinách.
Pandan prežije dobre v rôznych podmienkach. Rastie na morskom pobreží a na kamenistých a piesčitých pôdach. Rastlina sa tiež cíti dobre na močiaroch, svahoch sopiek, brehoch riek, koralových útesoch, v lesoch.
rysy
- Vôňa pandanusu je podobná vôni ružového arómového oleja, ale je ovocnejšia.
- V vôni rastliny môžete cítiť tóny pižma, jazmínu a santalového dreva.
Užitočné vlastnosti
- Rastlina má antispazmodický účinok, takže je účinná pri odstraňovaní bolestí hlavy.
- Na reumatizmus sa používa aj pandanus.
- Rastlina má stimulujúci účinok na imunitný systém.
- Upokojuje a posilňuje nervový systém.
- Tiež produkujú antiseptické vlastnosti.
zranenia
Rastlina môže byť škodlivá pre človeka, ak existuje individuálna neznášanlivosť voči pandanu.
Olej
Olej získaný zo semien ovocia pandanusu sa používa na lekárske účely. Považuje sa za tonikum a používa sa aj pri bolestiach hlavy.
prihláška
Vo varení
Ako korenie sú to pandanské listy, ktoré sa používajú v pletenej alebo dokonca dokonalej forme. Majú orechovú príchuť s náznakmi sena a vanilky.
lístia:
- Vzhľadom k tomu, pandanus listy majú príjemnú vôňu a mierne sladkú chuť, sú populárne v ázijských krajinách ako potravinové korenie. Kari, ryža a iné jedlá sú zabalené v nich.
- V thajskej kuchyni sa listy používajú na ochutenie a farbenie dezertov v zelenom odtieni. Najobľúbenejším dezertom s pandanusom je pudingový puding.
plod:
- Jedlé ovocie sa konzumuje čerstvé alebo varené.
- Varené pandany sú rozdrvené kokosovým mliekom. Toto pyré možno použiť na výrobu dusených koláčov.
- Pandanové nápoje majú vysoký obsah živín. Na ich prípravu sa ovocie vysuší a rozomelie na prášok. K prášku sa pridá palmový sirup a voda.
- Jadro semien z plodov pandanu sa tiež konzumuje. Ich jadro je zvyčajne sušené, ale je tiež údené.
- Pandánová šťava sa pridáva do chleba a iných výrobkov.
Nie všetky druhy pandánskeho ovocia sa konzumujú. Existujú iba dekoratívne druhy.
Pandanské lamingtony
- 8 vajec
- 250 g námrazového cukru
- 3 cha. lyžice pandanus pasty
- 250 g múky
- 30 g masla
- 600 g bielej čokolády
- 300 ml smotany
- 400 g kokosových lupienkov
Zmiešajte cukor, pandánovú pastu a vajcia, potom bičujte vo vodnom kúpeli po dobu 5-10 minút až do penenia. Nalejte múku a pridajte maslo, predtým, ako ho roztavíte. Cesto nalejeme na panvicu a pečieme v rúre dvadsať minút. Kým lamingtony ochladzujú, rozpustia čokoládu a smotanu vo vodnom kúpeli. Rezanie dezert na malé štvorce, najprv ponorte do čokolády, potom roll v kokose a nechať stvrdnúť.
V medicíne
- Plody pandanus, jeho kvety a listy sa používajú v tradičnej medicíne.
- Čaj z kvetov je dobrým mukolytickým činidlom.
- Tiež použiť odvar z koreňov rastliny. Má diuretické a antipyretické vlastnosti.
- Olej získaný z pandánových semien pomáha pri bolestiach hlavy.
- Rastlina sa používa pri kožných ochoreniach.
- Jesť plody pandanu v potrave, zbaviť sa stresu, nespavosti. Upokojujú a majú pozitívny vplyv na mozog.
- Je schopný posilniť imunitný systém.
- Rastlina sa tiež používa pri liečbe ochorení uší.
- Stimuluje pankreas a aktivuje vylučovanie žlče.
V každodennom živote
- Z žiliek listov pandanus urobiť materiál, ktorý je plnený matracmi.
- Žily listov krytiny pandan sú tiež používané pri výrobe rôznych prútia, vankúše, koše, klobúky, hračky, dodávky a ďalšie veci.
- Ovocie rastliny sa používa na čarodejnícke obrady.
- Pandanus barel sa používa ako palivo, ako aj materiál na výrobu raftov.
- Niektoré druhy pandanu majú originálny vzhľad, preto slúžia ako okrasné rastliny.
druhy
Veitch - často sa pestuje doma, najmä odroda Compactus s veľkou hustotou listov. Tento typ letákov je pruhovaný, strieborno-biely.
Sundar - vhodnejšie pre malé byty. Na jeho kratších listoch je veľa žlto-bielych pruhov.
užitočný - Odporúča sa pre domy veľkej oblasti. Jeho výška dosahuje 150 cm a dĺžka listov tejto rastliny je až jeden meter.
Vyrastať
Doma
Pandanus sa často pestuje na okrasné účely. Pestovanie to nie je ťažké, aj začiatočník kvetinárstvo sa vyrovnať s touto úlohou. Rastliny uprednostňujú ľahké alebo mierne zatienené miesta.
Najlepšie je dať pandana na okno smerom na západ alebo na východ. Ak rastlina stojí na okne smerom na juh, mala by byť chránená pred svetlom tienením.
Nedostatok pokrytia poškodzuje pandanus. Jeho listy sa ohýbajú a stávajú sa menej odolnými, a ak majú pestrú farbu, nedostatok svetla vedie k jeho strate. To je dôvod, prečo by na jeseň av zime mali sledovať dobré osvetlenie závodu. To tiež vyžaduje časté vetranie miestnosti, ale bez vytvorenia návrhu.
Aby pandan nerastal v jednom smere, hrniec s ním by sa mal často otáčať.
V lete by mala byť rastlina hojne napojená mäkkou vodou, ktorá je dobre usadená a má teplotu mierne nad teplotou miestnosti.
Neumývajte listy a nestriekajte ich tak, aby nedošlo k hnilobe stonky.
Aby sa zabezpečilo, že zariadenie bude mať vlhšie podmienky, môže sa umiestniť na paletu, na ktorej budú kamienky, expandovaná hlina alebo mokrý mach.Na odstránenie prachu z hárkov sa utiera mierne navlhčenou handričkou, ktorá sa pohybuje od základne k vrcholom. Keďže na listoch sú tŕne, táto manipulácia stojí za to nosiť rukavice.
Nerežte vzdušné korene, ktoré sa objavia na rastline.
Okrem toho, krmivo pandan 1 krát mesačne v zime a na jeseň, a inokedy - raz za dva týždne.
Každoročne opakujte mladú rastlinu a dospelého pandanu - každé dva až tri roky. Na tento účel vyberte sterilnú neutrálnu pôdu. Nepokrývajte v ňom pandana a vysádzajte závod na rovnakej úrovni ako rástol.
Výsadba a starostlivosť
- Pred výsevom by mali byť pandanové semená namočené v teplej vode, kde boli pridané stimulanty. Po ich zasiatí je pôda pokrytá polyetylénom alebo skleneným zvonom, aby sa udržala teplota +25 stupňov.
- Plodiny musia byť vetrané a striekané.
- Budú klíčiť rýchlejšie, ak dáte semená v mini-skleníky, ktoré majú spodné kúrenie.
- Prvé výhonky sa objavia za dva týždne.
- Keď sadenice majú 2-3 listy, musia byť presadené do hrnca jeden po druhom.
Oh. ako vyzerá ako ananás, len porastopyrestee)
Ihneď som chcel urobiť nejaký dezert. Najprv si nebudete myslieť, že farba je prirodzená. Zdá sa, že použité farbivá.