Aki: vlastnosti a vlastnosti použitia

Exotické ovocie priťahuje pozornosť a zároveň vyvoláva bdelosť. Aki je považovaný za hlavné ovocie Jamajky.Ovocie sa používa na prípravu zaujímavých jedál, na ošetrenie a dokonca aj na domáce účely. Nezrelé a surové plody aki jedovaté a môžu spôsobiť značné škody na tele, ale správna príprava vás bude chrániť pred týmito problémami.

Aki je stálezelený strom rodiny Sapindo. Ovocie v tvare hrušky sa líši jasne oranžovou alebo červenou. Ovocie sa často nazýva sladkosť chutná. Pod kožou sú kosti a mäso bielej alebo krémovej farby. Čierne semená sú pomerne veľké a majú charakteristickú brilanciu. Jedzte iba buničinu, ktorá je trochu podobná škrupinám orechového vzhľadu.

Oficiálne je aki považovaný za jamajský strom, ale jeho rodiskom je západná Afrika. Ovocie obsahuje vysokú koncentráciu toxínov, preto sa v mnohých krajinách považuje za nevhodné na ľudskú spotrebu. V skutočnosti je nebezpečné jesť iba nezrelé a surové ovocie. Takéto experimenty môžu byť nielen škodlivé, ale aj fatálne.

V mnohých krajinách sa aki pestuje ako okrasná rastlina. Strom rastie do 1-2 m na výšku. Koruna zaberá väčšinu dĺžky, zatiaľ čo samotný kmeň je malý. Elipsoidné listy dosahujú dĺžku 30 cm.

Bligiya sladká má jedinečný účinok na chuťové poháriky. Potom, čo človek jej len jedno bobule, kyslé začína zdať sladké. Po jedle Aki, môžete jesť horúce omáčky bez pocitu štipľavý Tento účinok môže trvať až 2 hodiny. Samotné mäso chutí ako orech so syrom.

Aki ovocie obsahuje veľa oleja s živinami, mastné kyseliny. Kompozícia je bohatá na vitamíny, najmä na ovocie vitamínu A, E a skupiny B. Sušené semená aki sa pomelú na prášok a použijú na liečbu horúčky. Vysoké hladiny zinku, draslíka a vápnika môžu dopĺňať zásoby tela.

Vysoký obsah biologicky aktívnych látok (proteín, vláknina, sacharidy) umožňuje získať dostatok mäsa z jedného ovocia. Väčšina látok v kompozícii má pozitívny vplyv na ľudské telo.

Semená, korene a listy rastliny aki sa používajú na prípravu liekov na mnohé choroby. Jeho olej obsahuje mnoho užitočných látok, ktoré sa používajú aj na prevenciu a liečbu chorôb. S touto zložkou znižuje riziko vzniku ochorení obličiek, pečene, srdca, gastrointestinálneho traktu. Ovocie zabraňuje predčasnému starnutiu tela, preto je obzvlášť obľúbené u žien.

Užitočné vlastnosti aki.

• Ovocie zlepšujú imunitný systém. Po konzumácii ovocia znižuje riziko vzniku prechladnutia. Produkt normalizuje hladinu hemoglobínu a zvyšuje počet červených krviniek. Po konzumácii ovocia aki prechádza migrénou, dezorientáciou a slabosťou.
• Ovocie sú schopné odstrániť toxíny z tela. Vďaka tomuto stavu sa zlepšuje zdravotný stav a znižuje sa riziko rakoviny.
• Dužina ovocia aki pomáha telu bojovať proti vírusom a agresívnym mikroorganizmom. Plody sú užitočné pre rôzne ORL ochorenia.
• Aki zlepšujú stav zubov a kĺbov. Ovocie obsahuje veľké množstvo biologicky aktívnych látok, najmä fosforu a vápnika, ktoré sú nevyhnutné pre silu kostného tkaniva. Výrobok môže nahradiť mäso, ryby a mliečne výrobky.

• Plody majú pozitívny vplyv na videnie. Použitie aki pomôže predísť odchlípeniu sietnice a dystrofii, hyperopii a iným ochoreniam. Zvlášť užitočné ovocie pre tých, ktorí trávia veľa času pri počítači.
• Stabilizuje kardiovaskulárny systém znižovaním cholesterolu a čistením krvi.Použitie ovocia vám umožní zmierniť záťaž zo žíl s konštantnou prácou na nohách a zmierniť tromboflebitídu. Zvlášť užitočné pre starších a pre tých, ktorí trpia obezitou.
• Pomáha rýchlo uhasiť pocit hladu. Ovocie bude prínosom pre tých, ktorí zápasia s chudosťou. Prítomnosť rýchlych sacharidov v ovocí pomáha rýchlo nasýtiť telo. To je ideálna voľba pre rýchle občerstvenie.
• Môžete použiť ovocie s cukrovkou, pretože nemajú prakticky žiadny cukor. Prežitie tejto choroby s aki v strave je oveľa jednoduchšie. Ovocie zlepšuje fungovanie pankreasu a stabilizuje hladinu glukózy v krvi. Aki obohacuje telo jednoduchými sacharidmi, ktoré nie sú škodlivé pre zdravie, ale dodávajú energiu.
• Priaznivo ovplyvňuje činnosť žalúdka a čriev. Plody pomáhajú zbaviť sa nadúvania, kolitídy a nadúvania. Aki eliminuje zápalové procesy na črevných stenách a zbavuje ich výkalov. Ovocie pomáha v boji proti zápche a hnačke, normalizuje črevá. pravidelné používanie normalizuje peristaltiku gastrointestinálneho traktu.
• Zlepšuje fungovanie obličiek a močového systému všeobecne. Aki jemne čistí tieto orgány toxínov a solí. Ovocie pomáha zmierniť stav pacienta nefritom a tvorbou piesku, obličkových kameňov.

Neotvorené ovocie ovocia môže spôsobiť nenapraviteľné poškodenie v dôsledku prítomnosti toxického toxínu. Iba zrelé ovocie, ktoré sa varilo 10 minút, možno považovať za bezpečné pre zdravie.

Toxický jed v ovocí vedie k vážnej otrave, ktorá sa nazýva jamajská emetická choroba. Nie je možné predpovedať priebeh takéhoto ochorenia. Niektorí ľudia to ľahko tolerujú a zažívajú len miernu chorobu, nevoľnosť, u iných môže choroba viesť k kóme a smrti. Jed je zlý pre pečeň a môže spôsobiť jeho dystrofiu.

V prípade prvých príznakov otravy plodu musíte opláchnuť žalúdok a kontaktovať špecialistu. Kvôli tomuto majetku je aki zakázané rásť a prinášať do Spojených štátov. Je potrebné byť opatrný pri liekoch, ktoré sa pripravujú na báze suchého aki prášku. Nie je možné predpovedať výsledok použitia takejto drogy.

Bohaté zloženie plodov aki zahŕňa ceramidy. Postoj k tejto zložke medzi odborníkmi je nejednoznačný. V miernych množstvách to nepoškodzuje. Takéto lipidové molekuly sa nachádzajú v ľudskom tele, z ktorých väčšina je v stratum corneum. Vo veľkých množstvách prispievajú ceramidy k rozvoju patologických ochorení. Môžu spôsobiť Alzheimerovu chorobu.

Exotické ovocie by sa malo používať opatrne kvôli jeho zloženiu. Existujú prípady, keď je aki úplne opustený.

• Deti nedávajú ovocie. Rastúce telo nie je schopné bojovať s aki jedom a stráviť dužinu ovocia ako celku. Môžu existovať vážne zdravotné a životné dôsledky.
• Počas tehotenstva je potrebné opustiť ovocie, aj keď je správne varené. V skorých štádiách plodu môže spôsobiť predčasné ukončenie tehotenstva.
• V prípade ulceróznych ochorení je ovocie kontraindikované. Po konzumácii sa môže otvoriť vnútorné krvácanie a môže sa objaviť ostrá bolesť brucha. Aki buničina obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktorá dráždi sliznicu zažívacieho traktu.
• Počas laktácie Ovocný jed môže preniknúť do mlieka a otráviť dieťa.
• Individuálna neznášanlivosť aki je pomerne zriedkavá. To je možné u ľudí, ktorí trpia rôznymi alergiami.

Negatívnym následkom konzumácie ovocia je možné sa vyhnúť iba vtedy, ak si vyberiete a varíte správne. Získať len zrelé, odhalil ovocie. Jedzte iba dužinu ovocia. Pod tmavými kosťami sú malé laloky svetlej farby. Táto časť ovocia má jemnú textúru a orechovú príchuť.

Po nákupe si umyte ovocie a vyčistite červené vlákna. Varte vodu, pridajte soľ a varte 10-15 minút. Potom môžete jemne smažiť buničinu v oleji. Iba takéto tepelné ošetrenie pomáha zbaviť ovocie toxickej látky.

Pochúťka je vynikajúca, je hlavnou zložkou mnohých jamajských jedál. Primárne spracovanie zahŕňa varenie a praženie buničiny. Aki ovocie možno kombinovať s treskou, cibuľou, paradajkami. Buničina sa často pri dusení pridáva do hovädzieho a bravčového mäsa. Aki dobre s karí, tymián, zelené cibule a mnoho ďalších korenín, ktoré môžete experimentovať.

Jamajky často používajú toto ovocie na raňajky. Ráno nám pripomína zvyčajnú omeletu, ktorú môžete ešte kombinovať s ryžou. Konzervované aks sa vyvážajú z Jamajky do mnohých krajín. Pri varení existujú dva deriváty ovocia: maslo a syr. Prvý typ má žltý a mäkký arillus (mäso) a druhý - tvrdý, krémový.

Aki so soleným bravčovým mäsom a rybami sa považuje za špeciálny pokrm na Jamajke. Môžete smažiť tresku s prevarenou blizzardovou buničinou, paradajkami, korením a obľúbeným korením (častejšie sa používa čierne korenie a pimiento). Pomerne zaujímavé jedlo kombinuje aki, paradajky a slaninu. Jedlá z Aki sa jedia s chlebom, vyprážanými alebo varenými banánmi. Jamajci v zákulisí veria, že je potrebné použiť Aki v nedeľu.

Aki sa používa v mnohých krajinách, ale nie všade, kde je vnímaný ako potravinový výrobok. Nezrelé ovocie ovocia môže byť základom mydla. K tomu je potrebné nasekať ovocie na strúhadle a použiť penu na umývanie. Bligiya drevo sa používa na výrobu nábytku, pretože jeho odolnosť voči zmenám teploty okolia. Samotná rastlina sa často pestuje ako dekorácia voňavými kvetmi. Semená sa môžu podávať infúziou a použiť na boj proti rôznym hmyzom. Šťava z listov sa používa na výrobu očných kvapiek, ktoré sa môžu použiť na liečbu zápalu spojiviek.

Ľudia z Kuby miešajú cukor, mletú škoricu a zrelé mäso a používajú túto kombináciu zložiek na boj proti vysokej telesnej teplote a črevným ochoreniam. V rovnakej oblasti robia extrakt z kvetov stromu a používajú ho na výrobu luxusných parfumov.

Na Pobreží Slonoviny je kôra stromu aki rozdrvená a zmiešaná s horúcim korením. Táto zmes sa používa ako masť na zmiernenie bolesti. V období kvitnutia s aki odrezať listy a sekanie. Sú položené na hlavu, aby zmiernili bolesť a migrény. Obyvatelia Jamajky veria, že na základe sušených listov, kôry a semien aki, ktoré sú rozdrvené na prášok, je možné pripraviť liek na všetky známe ochorenia.

Mnohí ľudia sú opatrní pri konzumácii ovocia, ale obdivujú vonkajšie vlastnosti rastliny. Aki sa vyznačuje teplomilným, čo je dôležité zvážiť pri pestovaní. Dôležité pravidlá.

• Rastlina sa šíri pomocou semien. Tento spôsob rozmnožovania je považovaný za najjednoduchší, a to aj tí, ktorí sú ďaleko od záhradkárstva. Skúste si vybrať čerstvé semená, takže tam bude viac šancí na ich klíčenie.Uistite sa, že semená nie sú vopred nasiaknuté vodou. Nadmerná vlhkosť spôsobí poškodenie.
• Používa sa na kultiváciu pôdy s humusom a dobre ju spáli. Rastlina potrebuje skleník a teplotu vzduchu približne + 30 ° C. Za takýchto podmienok sa prvé výhonky objavia za 14-15 dní. Strom sa vyvíja dobre, ale prvé plody sa objavujú až po 4 rokoch. Rastlina nemusí zasadiť, nebojí sa škodcov.
• Dieru v zemi môžete urobiť obyčajnou ceruzkou. Semená sa umiestnia do výsledných drážok. Medzi otvormi je potrebné urobiť vzdialenosť 5-6 cm.
• Aki potrebuje stále osvetlenie. K tomu môžete použiť špeciálne záhradné lampy. Pre správne zavlažovanie je lepšie použiť sprej.
• Ak chcete vytvoriť malý skleník, môžete použiť plastový sáčok. Takže bude vhodnejšie poskytnúť zariadeniu požadovanú teplotu. Takýto domáci skleník pomáha zvyšovať vlhkosť.

• Pôda, v ktorej strom aki rastie, musí byť neustále navlhčená. Je dôležité, že keď pôda vyschne, rastlina vyschne a keď je nadmerne zvlhčená, začne hniť. Na zalievanie je potrebné použiť teplú vodu. Najprv by ste ho mali filtrovať alebo brániť.
• Raz za niekoľko týždňov poskytnú rastline čerstvý vzduch. Pozdĺž cesty sa oplatí dôkladne prelomiť pôdu, v ktorej sa sadenice nachádza.
• Strom sa nebojí sucha. Je dôležité, aby pôdna vlhkosť bola v rozmedzí 65-70% pri teplote 25-27 ° C.
• Bligiya chutné nenáročné, nemusí byť kŕmený špeciálnymi látkami.

V ďalšom videu si pozrite prehľad ďalších exotických a potenciálne nebezpečných plodov.