Klopovka: vlastnosti, vlastnosti a použitie bobúľ

Sachalin je ako prírodná rezervácia, pretože na tomto ostrove rastie veľké množstvo unikátnych rastlín, z ktorých mnohé majú užitočné vlastnosti. Vezmite si napríklad klopovka.Táto bobuľa je jedinečná svojím zložením, priaznivými vlastnosťami, liečebným účinkom na organizmus a ďalšími vlastnosťami.

Krasnika, rovnako ako klopovka, komín, piest alebo vynikajúca vakcína, je jedna rastlina, ktorá rastie v drsných podmienkach. Táto kultúra sa nachádza v Primorsky, Chabarovsku, Sakhaline, Kuriles a Kamčatke. Má rád farbivo bažiny, listnaté a zmiešané lesy, porasty machu, lesné svahy.

Patrí do rodiny vresovcov. Klopovka je blízky príbuzný brusníc a brusníc. Táto bobuľa rastie na krátkych kríkoch, ktorých výška nepresahuje 10 cm, listy majú špicaté okraje a pripomínajú listy z brezy vzhľadu.

Vláknité výhonky kríka sa môžu na miestach dostať ďaleko na povrch zeme a byť stratené v tráve a oblastiach pokrytých machom. Táto rastlina vyzerá nenápadne a nenápadne, až kým jej listy nezačnú meniť farbu. Od leta do jesene sa listy zelenej trávy zmenia na hnedé, čo robí rastliny nápadnými. Kvôli tejto vlastnosti sa klopovka čoraz viac používa na zdobenie krajiny.

Najčastejšie sa farbivo zhromažďuje v malých skupinách, ale tam môžu byť aj pochutiny pokryté touto krovinou. Začína kvitnúť v júli, kvety sú zbierané v kefke, majú bledoružovú farbu. S príchodom septembra, Sachalin Krasnik dozrieva. Lesklé bobule majú jasne červenú farbu.

Chuť špecifických plodov, ako aj vôňa. Nie za nič, dostala meno klopovka, pretože jej vôňa je ostrá, nezvyčajná a nie všetci budú príjemní. Bobule sa najprv zdajú sladké, potom je príjemná kyslosť. Po jedle krasniki v ústach zostáva nezvyčajná dochuť: je to horká a slaná zároveň. Napriek silnej vôni a chuti, ktorá kombinuje sladkosť a horkosť, je táto bobuľa veľmi užitočná pre ľudí.

Liečivé vlastnosti rýľa sú rozsiahle a rozmanité, pretože sa aktívne používajú v rôznych oblastiach ľudskej činnosti. Najväčšie množstvo účinných látok je obsiahnuté v zrelých plodoch. Nezrelé a prezreté bobule nemajú takú bohatú kompozíciu ako farbivo, ktoré bolo zozbierané v správnom čase.

Berry obsahuje veľké množstvo kyseliny askorbovej. Na 100 g bobúľ pripadá 100 mg kyseliny - ani citrusové plody sa nemôžu pochváliť týmto množstvom. Preto farbivo pomáha posilňovať imunitný systém a zvyšovať ochranné funkcie organizmu v období aktivity mnohých vírusových a infekčných ochorení.

Flavonoidy, ktoré sa nachádzajú vo veľkých množstvách vo farbive, pomáhajú posilniť steny krvných ciev. Vzhľadom k tejto vlastnosti, bobule pomáha bojovať proti opuchu, zápalové procesy a kŕče. Tieto rovnaké zložky pomáhajú telu zbaviť sa toxínov a škodlivých zlúčenín ťažkých kovov, ktoré prichádzajú s vodovodnou vodou.

Pomocou klopovki môžete normalizovať vysokú teplotu, pretože má výrazný antipyretický účinok. Prijatie bobúľ zázrakov Sachalin má komplexný liečivý účinok na urogenitálny systém. Táto akcia sa vzťahuje rovnako na mužov a ženy.

Kultúra je tiež cenená pre jej tonický účinok, schopnosť normalizovať prácu tráviaceho traktu a znižovať krvný tlak.

Zloženie Krasnika a jeho priaznivé účinky na ľudský organizmus ešte neboli plne preskúmané, práca vedcov pokračuje.

Bez ohľadu na to, aká nádherná, užitočná a jedinečná táto kultúra môže byť, má stále kontraindikácie.Tento moment sa musí vziať do úvahy pred konzumáciou bobúľ.

Krasnik je alergén, pretože nemôže byť zahrnutý do stravy ľudí náchylných k prejavom alergických reakcií. Príjem farbiva by mal byť v každom prípade dávkovaný. Vysoká kyslosť tráviacej šťavy je priamym kontraindikáciou použitia klopovki. V opačnom prípade sa môže vred a iné chronické ochorenia zhoršiť.

Kontraindikácie končí. Na pozadí rozsiahleho zoznamu užitočných vlastností sa tieto dve nuansy zdajú bezvýznamné. Musia sa však brať do úvahy pri výrobe farbiva vo vašej strave.

V čerstvom klopovku sa používa zriedka. Ale z neho urobiť veľké množstvo nápojov, tinktúr, džemov, sirupov, džemov a zemiakovej kaše. To môže tiež byť zmrazené, prospešné vlastnosti bobúľ nie sú stratené. Ak chcete zmraziť, musíte dobre umyť bobule a vysušiť ich na papierovom uteráku. Ďalej je klopovka umiestnená v špeciálnych vreckách alebo plastových nádobách, ktoré môžu prísť do styku s potravinami a sú určené na zmrazovanie.

Berry môžu byť uložené v tejto forme len jeden rok, až do novej úrody. Mrazené farbivo možno použiť na kompóty, koláče, tvarohové koláče.

Klopovka má široké možnosti využitia: varenie, medicína a homeopatia. Krasnik dokonca používa v priemyselnom meradle. Korsakovsky závod, ktorý sa špecializuje na výrobu piva a nealkoholických nápojov, na základe tohto jedinečného bobule vyrába sladké sódy. Nazýva sa "Klopovka".

Najčastejšie sa berlínske kultúry berú spolu s cukrom alebo medom. Môžete tiež získať šťavu z čučoriedok, čo nie je o nič menej užitočné ako samotné plody. Ak užívate tento prírodný liek je pravidelný (polievková lyžica denne), potom môžete normalizovať prácu celého gastrointestinálneho traktu, znížiť počet prechladnutí a viesť k normálnemu krvnému tlaku.

Hodnotou sú nielen plody, ale aj listy tejto rastliny, ako aj kosti. Listy chutia ako šťovík. Najviac šťavnaté a chutné v máji. Mimochodom, listy obsahujú viac kyseliny askorbovej ako bobule. Na ich základe sú vytvorené tinktúry, ktoré pomáhajú v boji proti mnohým chorobám, umožňujú vám udržiavať imunitu a obranyschopnosť tela.

Pri chorobách reprodukčného systému (samcov a samíc) sa odporúča užívať infúziu pripravenú práve z listov rastliny. Pripraví sa takto:

• lyžica rozdrvených suchých listov sa naplní 250 ml vriacej vody;
• zmes sa umiestni do vodného kúpeľa a nechá sa stáť 45 minút;
• Infúzia sa nechá pol hodiny a užíva sa pred jedlom trikrát denne v polievkovej lyžici.

Existuje ďalší recept na infúziu, ktorý sa tiež pripravuje z listov nízko rastúceho keru Sachalin. Pomáha vyrovnať sa s hypertrofiou prostaty. Príprava infúzie liečiva nasledovne: \ t

• dve polievkové lyžice suchého základu sa odoberú 0,7 litra vriacej vody;
• nádoba je pevne uzavretá, zabalená a ponechaná dve hodiny na infúziu;
• recepcia sa vykonáva pred jedlom trikrát denne po pol pohára.

V ľudovej medicíne existuje spôsob, ako sa zbaviť bradavíc pomocou čerstvých listov čučoriedok.

Pri varení sa farbivo používa aktívne. Z neho môžete variť veľa originálnych jedál, ktoré budú mať nezvyčajnú chuť. Cook s cukrom farbivo môže byť v dvoch smeroch. Jeden z nich bude zahŕňať tepelné spracovanie, v dôsledku čoho sa mnohé užitočné zložky rozpadnú. Ale chuť bude vynikajúca. Druhá metóda je "užitočnejšia", pretože bobule si zachovávajú maximum svojho užitočného zloženia.

Na prípravu sirupu budete musieť vziať kilogram bobúľ. Musia sa dobre umyť. Pripravené farbivo pripravíme v nádobe s objemom najmenej 3 litre. Tam tiež pridáme 2 kg cukru. Zmiešame a dopravíme na chladné miesto 5 dní.Môže to byť chladnička, pivnica alebo pivnica. Každý deň, bobule s cukrom potrebujú triasť. Po 5 dňoch sa zmes rozdrví a nechá prejsť sitom. Takáto príprava čučoriedok na zimu nezabezpečuje tepelné spracovanie, ktoré vám umožní ušetriť maximálne množstvo užitočných zložiek v plodoch. Sirupy môžu byť pridané do kaše, je s tvarohom alebo čajom.

Klopovka jam je špeciálna. Ľahko sa pripravuje, ale je potrebné prísne dodržiavať technológiu, ktorá je určená pre 1 kg výbornej vakcíny:

• umyť moje plody a zalejeme vriacou vodou;
• pridajte 1,5 kg cukru, nechajte 2 hodiny;
• dajte zmes na pomalý oheň na pol hodiny;
• nepretržite premiešavajte džem, aby ste zabránili jeho horeniu;
• po pol hodine sa zmes môže uzavrieť v pripravených nádobách.

V tejto forme môže byť bobule konzumované s mliečnymi výrobkami, palacinky, pridané do obilnín alebo len na chlieb.

Krasnika je perfektne kombinovaná s inými plodmi a plodmi. Táto funkcia umožňuje, aby rôzne polotovary založené na ňom s pridaním jabĺk, banánov, hrušiek, malín a ďalších pomocných zložiek. Zvážte najzaujímavejšie recepty.

Jam na základe červenej ostružiny s pridaním bobúľ a ovocia - to je úplne nové jedlo, ktoré bude objavom a môže sa dokonca umiestniť na prvom mieste v rebríčku vašich obľúbených kúskov. Jeho príprava sa vykonáva podľa nasledujúcej schémy:

• 1,5 kg bobúľ sa odoberie 2 kg cukru, táto zmes sa preoseje cez sito;

• pol kilogramu jabĺk očistených a nasekaných nastrúhaných;
• skombinovať výsledné zložky a nechať dve hodiny, aby trvali;
• premiešajte ďalší džem a dajte ho na veľký oheň až do varu;
• akonáhle sa masa začala variť, oheň sa zmenšil na najmenší;
• proces varu bude pokračovať hodinu a pol, po ktorom môže byť džem uzavretý v bankách.

Čerešňa z čučoriedok, banánov, hrušiek a jabĺk nie je určená na dlhodobé skladovanie, je konzumovaná okamžite, nie je to úroda na zimu. Toto pyré je sladké a mierne kyslé, ktoré sa pridáva do bobúľ Sachalin. Obsahuje veľké množstvo živín a vitamínov. Toto jedlo je vhodné pre jogurt bez prísad a tvarohu. Proces varenia je nasledovný:

• olúpať 2 jablká, jeden banán a hrušku;
• použitím mixéra rozomelú tieto prísady do kašovitého stavu;
• do výslednej zmesi sa pridávajú ostružiny, ich počet sa môže meniť podľa vlastného uváženia;
• Môžete pridať svoje obľúbené orechy, drobky sušienky, jogurt alebo tvaroh.

V tejto forme bude farbivo milovať deti, nehovoriac o dospelých.

O tom, ako užitočná a terapeutická rastlina farbiva Sachalin, nájdete na nasledujúcom videu.