Irga: ako vyzerá bobule a kde rastie, aké sú jej vlastnosti a ako pestovať kultúru?

Každá rastlina je niečo zvláštne, na rozdiel od iných druhov.Obyčajní obyvatelia mesta si však nie sú dobre vedomí týchto funkcií. Medzitým, bez toho, aby ich vlastnil, nie je možné pestovať slušnú plodinu.

Irga dostala mnoho alternatívnych mien. Takže ľudia to nazývajú:

• Karinka;
• karina;
• Pirus;
• víno alebo baby berry.

Stojí za zmienku, že lingvisti ešte prišli na to, ako sa slovo "irga" dostalo do ruského jazyka. Niektorí experti sú toho názoru, že je spojený so starovekým (objavujúcim sa aspoň pred 2000 rokmi) slovami, ktoré označujú niečo, čo prišlo zo zahraničia. Dokonca aj v 21. storočí, napriek globalizácii a požičiavaniu, má irga špecifický názov v takmer všetkých jazykoch. Slovo "pirus" možno počuť v moskovskej oblasti, ako aj v blízkosti Vladimíra; na východ od Uralu sú rovnako bežne používané názvy „irga“ a „yarga“. Bolo opakovane poznamenané, že táto rastlina je označovaná ako „višňa“, „škorica“, „karisha“ alebo dokonca „severné hrozno“.

Pozoruhodné je, že jedno z anglických názvov kultúry tiež znie ako škorica. Tiež vo Veľkej Británii, to je známe ako jún alebo užitočné berry, ako tienisté ker. Obyvatelia Spojených štátov poznajú túto továreň s názvom "Saskatoon". Vo francúzskej Provensálsku je však slovo „amelanche“, vytvorené inak, populárnejšie. Toto slovo znamená, že rastlina je vynikajúca rastlina medu.

Irga bude schopná preniesť chlad na 40 a dokonca na 50 stupňov. Úľava na mieste nezáleží. Preto v Rusku, s výnimkou arktických regiónov, sa môže pestovať bez strachu. Stále však stojí za zváženie preferencií takéhoto ker, ak chcete dosiahnuť najlepší výsledok. Najlepšie zo všetkého je, že irga sa vyvinie na úrodnej ílovitej alebo piesčitej podzole.

Irga je jedným z nenáročných rastlín, ktoré z nejakého dôvodu podceňujú. Záhradníci zvyčajne oceňujú najťažšie plodiny na rast. Irga je pridelená menšia úloha, je zasadená na okraji oblastí, kde nič iného nemôže rovnako rásť. Medzitým, tento vzhľad niekedy vyzerá očarujúce, ak ho používate šikovne as chuťou. Kvitne svetlým a sviežim.

Tento ker krása kvitnúce horšie málo čerešňa. A keď sa deň začína skrátiť, znovu sa objavuje mimoriadna milosť irgi. Existuje niekoľko ďalších stromov a kríkov, ktoré by boli počas "zlatého jesene" pokryté takýmto jasným lístím.

Rod irgi má 18 alebo 25 druhov (až kým sa botanici konečne nerozhodnú). Prakticky každá z týchto rastlín ovládla celé územie Severnej Ameriky. Tam sa s ním môžete stretnúť:

• na okrajoch lesa;
• na slnečných horských svahoch;
• v radoch;
• a niekedy dokonca aj v tundre.

Najznámejším Rusom je oblúk Irga, ktorého divokí predkovia boli predstavení do kultúry na Kryme a na Kaukaze približne v rovnakom čase. Ale existuje až 10 kultivovaných druhov - vrátane kanadskej, špicatej a krvavej irgy. Často sa môžete stretnúť s divokými zástupcami kultivovaných kríkov. Takéto rastliny obývajú lesné okraje, harmonicky tvoria časť podrostu.

Atraktivita irgi, ako už bolo uvedené, súvisí s minimálnou náročnosťou rastliny na podmienky rastu. Suché obdobia a silné vetry sa o neho nestarajú. Ak je plodina zasadená na akejkoľvek pôde, okrem močarísk, je zaručené, že zakorení. A čo viac, ani tvrdé mrazy nebudú poškodzovať túto rastlinu. Koreňový systém ide veľmi hlboko do zeme, navyše pokrýva polomer 2-2,5 m.

Pretože irge sa nebojí:

• tienisté miesta;
• vzduch nasýtený výfukovými plynmi;
• napadnutie škodlivým hmyzom a mikroorganizmami;
• časté zrážky.

Rastlina sa vyznačuje dlhým obdobím rastu. Krov môže žiť 60 alebo dokonca 70 rokov. Ako už bolo spomenuté, táto kultúra pomáha prilákať včely. Nemalo by sa však predpokladať, že irgi má len jednu výhodu.

Tento druh tvorí veľa koreňových výhonkov. Je obzvlášť aktívny v špičatých druhoch. Zahradníci musia naladiť boj proti tomuto rastu. Je nežiaduce vysádzať kríky alebo stromy v blízkosti otvorených parkovísk. Keď listy padajú, vzhľad ľahkých vozidiel sa často zhoršuje.

Irga sa aktívne používa ako surovina na výrobu džemu a džemu. Z neho robiť kompot a kandizované ovocie, marshmallow a želé. Fanúšikovia domácich nápojov budú mať záujem vedieť, že táto rastlina je dobrou surovinou na výrobu vína. Šťavu môžete vytlačiť na siedmy deň po zbere ovocia. Vo svojej čistej forme nie je horšia ako po fermentácii.

Všetky druhy irgi dávajú bobule vhodné na čerstvú spotrebu. Môžete ich tiež vysušiť. V tomto prípade je výbornou náhradou hrozienok. Súdiac podľa recenzií, ukazuje sa, že nie je o nič horší ako pri sušení vysoko kvalitného hrozna. To je ďalší dôvod pre chov irgi v záhrade.

Irgu možno vidieť na trávnatých plochách najviac elitných chát v západoeurópskych krajinách, v Severnej Amerike. Na tom istom mieste ho aktívne používajú na zdobenie parkov a verejných záhrad, trávnikov na verejných miestach. Uznávaným centrom tohto chovu je Kanada. Tam vznikli všetky odrody, ktoré sú široko používané v rôznych častiach sveta. Medzi nimi sú aj okrasné druhy a rastliny so sladkým ovocím.

Irga, súdiac podľa posudkov, má chuť podobnú chuti medu. Niektorí znalci zároveň tvrdia, že to vyzerá skôr ako mandle. Hoci tradične ovocie tejto rastliny sa nazýva bobule, v skutočnosti sa ukazuje, že je ... jablko, Botanické štúdie ukázali, že toto je vlastne ovocie. To však nemalo žiadny vplyv na praktické záhradnícke vlastnosti.

Spôsob výsadby kultivovaného irgi je presne rovnaký ako spôsob pestovania iných plodov. Tí, ktorí už pripravili pôdu na výsadbu egrešov alebo ríbezlí, budú tieto metódy bez problémov reprodukovať. Na jar a na jeseň je potrebné vziať semenáčiky 1 alebo 2 roky vývoja. Oni sú pochovaní 5-8 cm hlbšie, než boli v škôlke. Táto technika umožňuje vynútiť výhonky v blízkosti koreňa.

Uprednostňovaný pristávací vzor je 200-300x400-500 cm, živé ploty sú tiež široko vykonávané podľa šachového princípu. V tomto prípade, rastliny zahrnuté v jednom rade, môžu byť umiestnené 50-180 cm od seba navzájom. Bez ohľadu na schému pripravte hlboké drážky.

Agronómovia odporúčajú výsadbu 1 alebo 2 shadberry bobúľ na dacha pozemky. To je spôsobené tým, že každý závod by mal spadnúť na 16 metrov štvorcových. m úrodnej hliny alebo 6-9 m2. m chudobná piesočná hliny. Hĺbka výsadbových jamiek je od 30 do 40 cm, pričom ich šírka sa môže pohybovať od 50 do 80 cm, po presune na voľnú pôdu sa každá výsadba irgi zavlažuje a spotrebuje 8 až 10 litrov vody.

Na mulčovanie pôdy je možné použiť:

• rašelina;
• podobné charakteristike pôdy;
• selektívny humus.

Povrchová časť je skrátená, nie viac ako 10 cm a zároveň nad zemou zostávajú 4 alebo 5 dôkladne vyvinutých obličiek. Čo sa týka následnej starostlivosti, napriek neokázalosti kultúry je to veľmi dôležité. Takže, ak zalievanie poskytuje prijateľnú pôdnu vlhkosť, rastie počet zozbieraných plodov.Musíme sa postarať o dostatočnú silu kríka, odrezať zbytočné stonky, príliš dlhé, popraskané a choré výhonky.

Reprodukcia divo rastúceho irgi sa vykonáva pomocou semien. Výsev vedie k dôkladne pripravenému krmivu. Uistite sa, že okamžite po výseve produkujú bohaté napájanie. Najčastejšie sa výhonky objavujú v jesenných mesiacoch. Len za nepriaznivých podmienok musia čakať na jar.

V každom prípade budúci rok budú ročné výhonky, ktoré možno presadiť na trvalé miesto. Ak je potrebné rozpustiť odrody kultivovaného irgi, uprednostňuje sa štep. Ako zásoby sa obyčajne berú dvojročné sadenice jarabiny. Štep sa zavádza vo výške 10-15 cm, keď sa šťavy aktívne pohybujú. Štandardné stupne sa naočkujú vo výške 75 alebo 80 cm.

Irga sa vyznačuje vlastným ovocím, to znamená, že celá plodina sa dá získať aj z jediného kríka. Ovocie sa objaví ročne. Zber je možný na začiatku a v polovici júla, ale je potrebné byť pripravený na dozrievanie bobúľ. Plody irgi by mali byť chránené pred vtákmi. Na tento účel je lepšie použiť nie strašiakov (táto technika je už dávno zastaraná), ale pevné drôtené pletivo.

Pri prerezávaní sa skúsení poľnohospodári snažia vytvoriť viackrídlový ker s vyvinutými kríkmi s rozvinutými výhonkami z koreňov. Ak je únik slabý, budete sa mu musieť rozlúčiť. Pred nástupom 3 rokov zostanú všetky vyvinuté nulové výhonky samé. Neskôr a medzi nimi je aj výber - je potrebné ponechať najviac 3 najsilnejšie vetvy. Len za tohto stavu bude rastlina posilňovať tak, ako by mala.

Formovanie Bush končí, keď má 10 až 15 výhonkov rôzneho veku. V tomto bode prejdite na podporné prerezávanie. Jeho primárnym cieľom je zachovať optimálny počet bazálnych výhonkov. Všetko, čo nie je zahrnuté v tejto norme, musí byť odstránené. Zbavia sa aj slabých, rozdelených a zlomených vetiev.

Samozrejme, všetky choré výhonky zničia. Ak sa zistí, že konáre začali rásť pomalšie, každé 3 alebo 4 roky sa uchýlili k miernemu omladzujúcemu prerezávaniu. Ďalším cieľom prerezávania je zachovať jednoduchosť starostlivosti a zjednodušiť zber ovocia. Každý rok ako súčasť Bush by mali byť pridané maximálne 2 alebo 3 výhonky. Ak necháte viac nového rastu, konkurencia o živiny spolu so zahusťovaním rastliny povedie k strate dekoratívnych vlastností a poklesu plodnosti.

Bobule irgi dosahujú zrelosti v rôznych časoch, aj keď rastú na jednom šteteku. Na zber tejto okolnosti je veľmi nepohodlné. Ale navonok, kríky koncom leta a začiatkom jesene vyzerajú zaujímavo. Najväčšie plody, ktoré sa vyvíjajú na základni kvetenstva, sú najprv natreté červenou farbou, ale postupne získavajú tmavo fialovú farbu. To sa deje prostredníctvom série prechodných fáz, z ktorých každá nie je o nič menej krásna.

Odstránenie ovocia prichádza aj v niekoľkých fázach. Čerstvé bobule skladované pri izbovej teplote nie dlhšie ako 3 dni. Ak ich vložíte do chladničky, kde sa vzduch neohrieva nad 0 stupňov, tento čas sa výrazne zvyšuje.

Existujú rôzne druhy cukrov v bobule bobule, medzi ktorými dominuje fruktóza a glukóza. Ale organické kyseliny sú relatívne málo. Keď plody dozrievajú, sú nasýtené kyselinou askorbovou a karoténom, vitamínmi B a rôznymi minerálnymi soľami. Z prítomných stopových prvkov:

• železo;
• jódu;
• meď;
• kobaltu;
• mangán.

Preto je spotreba irgi mimoriadne cenná pri infekčných chorobách a počas epidémií (ako prevencia, pomocné terapeutické činidlo). Lahodné bobule - skvelý spôsob, ako diverzifikovať zlú stravu.Taniny, ktoré dávajú výraznú chuť irge, pomáhajú odstrániť množstvo negatívnych pocitov v žalúdku. Látky obsiahnuté v šťave zabraňujú vzniku cievnych krvných zrazenín. S pomocou bobúľ môžete:

• posilniť žalúdok (ak sa vyskytne hnačka);
• prevenciu vredovej choroby;
• potlačenie zápalu ďasien a zubov;
• odstráňte podráždenie očí;
• eliminovať vonkajšie prejavy zápalu gastrointestinálneho traktu.

Existuje veľa antioxidantov v plodoch irgi. A tieto látky pomáhajú omladiť telo (alebo aspoň potlačiť starnutie). Znižujú pravdepodobnosť rakoviny všetkých typov a lokalizácie. Veľké využitie antioxidantov a potlačenie iných patologických procesov. Nezáleží na tom, ako škodlivé látky vstupujú do tela - s vodou, vzduchom, s jedlom - irga pomáha bojovať proti nim.

Časť výskumu ukazuje, že bobule irgi znižujú riziko vystavenia elektromagnetickému žiareniu. Záblesky na slnku, všetky druhy rádiových a elektrických zariadení, elektrické vozidlá neustále vytvárajú podobné žiarenie a polia. A vďaka pektínom, ktoré tvoria ovocie, sa uľahčuje viazanie a odstraňovanie rôznych toxínov z tela.

Ale pektíny, ktoré poskytujú takýto účinok, stále prispievajú k znižovaniu hladiny cholesterolu. Preto irgu stojí vysoké riziko aterosklerózy a kŕčových žíl. Činidlá na opaľovanie, vo veľkých množstvách obsiahnutých v kôre a listoch, sú užitočné pri liečbe kožných ochorení. Dokonca urýchľujú hojenie popálenín rôznej povahy. Tieto časti rastliny sa používajú na prípravu infúzií, ktoré bojujú proti stomatitíde a chorobe parodontu.

Ak pripravíte infúziu na kvety irgi, môžete stabilizovať zlomený krvný tlak. Uľahčil boj proti srdcovému zlyhaniu. Ale, samozrejme, táto vlastnosť rastliny neumožňuje jej použitie pre samo-ošetrenie. Musí to byť kombinovaná terapia. Zámer používať liek musí byť vopred oznámený ošetrujúcemu kardiológovi.

V suchých plodoch sú kumaríny. Kvôli zníženiu viskozity krvi a zníženiu zrážanlivosti krvi bránia rozvoju infarktu a mŕtvice. A látka beta-sitosterol pomáha predchádzať vzniku senilnej sklerózy.

So všetkými utility irgi nemôže ignorovať potenciálne škody z jeho použitia. Nemali by ho používať pacienti s hemofíliou a všetci, ktorí majú tendenciu krvácať. Aby sa minimalizovalo nebezpečenstvo, dávkovanie sa musí starostlivo upraviť av spolupráci s odborníkmi. Je takmer nemožné predvídať reakciu konkrétneho organizmu v špecifickej situácii bez odborných znalostí. Pri boji s angínou je veľmi ľahké znížiť tlak na život ohrozujúce hodnoty. Zníženie zrážanlivosti krvi môže byť škodlivé pre ľudí, ktorí sa často zrania pri svojej odbornej činnosti (športovci, vojenskí).

Ruskí poľnohospodári a záhradníci, ktorí nemajú schopnosť priamo nakupovať sadivový materiál v Severnej Amerike, sa musia nedobrovoľne obmedziť na výber druhov. Medzi nimi je zameranie sa na také rastliny, ktoré sa zároveň líšia v gastronomických a dekoratívnych charakteristikách. Je prijateľné, aby volal Irga jelša listnaté viackruhové kríky pokryté tmavo šedou kôrou. Povrch všetkých kmeňov je hladký a ich najväčšia výška dosahuje 4 m. Listy sú považované za eliptické, ale v skutočnosti sa nelíšia od správneho kruhu.

Kvety olšiny olše sú vymaľované bielymi, vôňa je sotva zachytiteľná. Bobule majú fialovú farbu, najväčší priemer dosahuje 1,5 cm, hmotnosť ovocia môže byť 1,5 g, sladkosť je dobre viditeľná.Ak sú dodržané agrotechnické požiadavky, v 7. a 8. sezóne dáva Irga 10 kg. Kanadský pohľad môže byť dvakrát vyšší (na vrchole rastu dosahuje 8 m).

Jedná sa o stromový ker zložený z relatívne tenkých konárov. Mladé listy sú mierne ružovkasté (niekedy je tu medený alebo fialový odtieň). Keď príde jeseň, listy sa zmenia na oranžovú alebo sa zmenia na tmavo červenú farbu. Voľné kvetenstvo (každý do priemeru 3 cm) obsahuje mnoho veľkých kvetov. Sladké mäsité plody nie sú väčšie ako 1 g, najvyšší výnos môže dosiahnuť 6 kg na rastlinu.

Alternatívou k dvom opísaným druhom môže byť červené krvinky. Tvorí relatívne úzke a štíhle kríky malej výšky. Koruna stúpajúca do 3 m je vizitkou tejto rastliny. Listy sú oválne-podlhovastého typu. Môžu narásť do 5,5 cm, pred listom sa zafarbia namiesto zelenej; okvetné lístky kvetov červených krviniek sú predĺžené. Bobule sú veľmi malé, nie viac ako 0,7 g, ale ich chuť je sladká a príjemná. Charakterizované tmavými farbami ovocia. S 1 Bush za priaznivých podmienok, zber až 5 kg.

Dozviete sa o prospešných vlastnostiach shadberry z nižšie uvedeného videa.