Gumi: vlastnosti, recepty a pokyny pre pestovanie

 Gumi: vlastnosti, recepty a pokyny pre pestovanie

Rastlina s názvom gumi nie je v našej krajine všeobecne známa. To je docela populárny v mestách Japonska, Kórey a Číny.Berry je tiež nazývaný multi-kvetovaný prísavky, je jedinečný svojimi vlastnosťami, priaznivý vplyv na človeka a má atraktívny vzhľad.

popis

Gumi patrí do čeľade Lokhovovcov, je považovaný za botanického príbuzného rakytníka. Krík má podobu silne rastúceho kríčka s pružnými pichľavými výhonkami. Výška prísavky mnohých kvetov môže byť od jedného do pol až troch metrov. Počas kvitnutia vyzerá atraktívne vďaka početným a príjemne voňavým kvetom. Doba kvitnutia v Bush je druhá polovica mája. Po jednom a pol mesiaci od okamihu opelenia začína dozrievanie ovocia.

Listy tejto liečivej rastliny majú kožovitú štruktúru a eliptický tvar, ich povrch je lesklý a hladký. Koreňový systém má uzliny, na ktorých sa usadia baktérie, ktoré fixujú dusík. Po prvý raz, strata mnohých kvetov prináša ovocie do tretieho roka od výsadby. Zrenie ovocia prebieha v polovici letného obdobia.

Biologicky zrelé bobule majú kožu červenej farby, majú malú veľkosť a oválny tvar. Ovocie majú možnosť byť na vetvách, bez rozpadania, až do mrazivého obdobia. Bobule sa vyznačujú priehľadnosťou a šťavnatou dužinou, ako aj sladkokyslou chuťou, v ktorej je zvieravosť.

Zrenie ovocia sa nevyskytuje naraz. Gumi - plodný zástupca svojej rodiny, pretože vám umožňuje zbierať asi 10 libier plodín z jednej rastliny. Použitie gumi ovocia je univerzálny. Sú celkom chutné, keď práve vybrali, rovnako ako v sušenej forme, v džemu, marmeláde, kompóte a dokonca aj mäsovej omáčke. Ak uchovávate plody prísavky dlho kvitnúce, sušia sa, ak ich zmrazíte, životnosť ovocia sa zvýši na osem mesiacov.

Výsadba gumi na vašich stránkach poskytne niekoľko funkcií naraz:

  • dekoratívne;
  • medu;
  • ekonomické.

V oblastiach s miernym teplým podnebím je táto rastlina stálezelená, takže vyzerá atraktívne po celý rok.

Výhody

Užitočné vlastnosti gumi sú dané jeho jedinečným zložením. Kultúra je bohatá na aminokyseliny, cukor, karotén, činenie a pektínové prvky, fosforečná, draselná, vápenatá soľ. Vzhľadom k prítomnosti týchto prvkov, rastlina je často používaný v receptoch tradičnej medicíny na liečenie. Množstvo vitamínu C v bobuliach tohto druhu je oveľa vyššie ako u čiernych ríbezlí a citrusov.

Plody gumi sú schopné mať posilňujúci, protizápalový, tonizujúci účinok na ľudské telo. Používajú sa na prevenciu sklerózy, zlepšenie krvného obehu, zlepšenie fungovania žalúdka a fungovanie srdca a ciev.

Výhody plodov žuvačky ocenia starostliví rodičia, ktorí používajú rastlinu ako vitamín a prírodný doplnok v strave svojich detí.

zranenia

Viackvetý výhonok môže byť škodlivý iba vtedy, ak má osoba na tento produkt individuálnu neznášanlivosť. Diabetici by mali byť opatrní pri konzumácii ovocia gumi. Žiadne iné kontraindikácie neboli stanovené.

druhy

Štátny register úžitkovosti zaznamenal od roku 1999 odrodovú odrodu viacfarebnej odrody. Dnes najznámejšie odrody žuvačky možno nazvať nasledujúcim.

  • "Najprv Sachalin". Odroda patrí k skorému dozrievaniu. Jeho plody sa vyznačujú vajcovitým tvarom, červenou kožou a hmotnosťou asi 1,5 gramu. Plody Sachalinovej prírody sú skôr príjemné, sú osviežujúce a majú miernu kyslosť. Bush je odolný voči infekčným léziám a prakticky netrpí záchvatmi parazitov.
  • "Moneron", Táto odroda je cenená pre svoju vysokú mrazuvzdornosť a stabilné výnosy. Plody obsahujú veľké množstvo cukrov, ale často sú ovplyvnené chorobami a škodcami.
  • "Taisa" To je považované za skoré zrelé odrody.Rastlina je vhodná v starostlivosti a príprave na zimu kvôli prítomnosti tŕnia iba na dospelých výstrel. "Taisa" má vysokú odolnosť voči teplotám mrazu. Poškodenie chorôb a parazitov v priemere. Bobule je malá, ale jemná a kyslá.
  • "Crillon" považované za odrodu, ideálnu na zmrazovanie. Bobule sú farebné jasne červené, sú tenké-kože, sladké, s príchuťou koláč. Táto odroda sa odporúča na pestovanie v mnohých regiónoch našej krajiny, pretože má vysokú odolnosť voči mrazu.
  • "Shikotan". Krov tejto odrody je považovaný za skorý zrelý, má veľké bobule, ktorých hmotnosť dosahuje asi 2 gramy. Plody sú veľmi sladké, pretože obsahujú veľa cukru. Odolnosť voči nízkej teplote v mnohonásobnom kvete je vysoká, ale existujú situácie spojené s jeho porážkou plesňou.
"Najprv Sachalin"
"Moneron"
"Taisa"
"Shikotan"
  • "Južné" charakterizované veľkými valcovými plodmi. Priemerná hmotnosť jedného plodu je 2 gramy. Bobule majú červenú kožu a ich mäso má jemnú textúru, je šťavnaté, sladké, s príjemnou kyslosťou. Rastlina je mrazuvzdorná, dáva priemerné výnosy. Rezistencia voči hubám a parazitom je na strednej úrovni.
  • "Kunashir." Táto odroda je neskoro zakorenená, ale jej plody majú pomerne vysokú kvalitu. Berry je tenká, veľká, so šťavnatým mäsom, sladkosťou a chuťou koláča. Rastlina sa vyznačuje stredným rastom, mrazuvzdornosťou, odolnosťou voči infekciám a parazitom.
  • "Cong" - táto odroda sa považuje za stredne dozrievajúcu, jej výhonky majú zvlákňovanú štruktúru. Výška kríka je priemerná, ovocie nie je veľké, ale jeho koža je dosť hustá. Buničina sa vyznačuje kyslosťou, vysokou šťavnatosťou. Má vysokú zimnú odolnosť a odolnosť voči parazitom a hubám.
  • "Paramušir". Táto odroda je nedávno chovaná. Kríky energické, plody dozrievajú neskoro. Bobule sú stredne veľké, majú šťavnaté, sladké a kysnuté mäso. Paramušír má univerzálny účel. Vďaka svojej vysokej odolnosti voči nízkym teplotám môže byť zariadenie pestované kdekoľvek v krajine. Má vysokú imunitu voči infekčným chorobám a parazitom.
"Južné"
"Kunashir"
"Cong"
"Paramušir"

pristávacia

Loch viacfarebný odkazuje na nenáročné rastliny. Ale správny a včasný proces výsadby je kľúčom k dobrému prežitiu a rozvoju kríkov. Výsadba mladých rastlín by mala byť vykonaná na jar, keď nie je hrozba mrazu.

Gumi je teplo-milujúci závod, takže pri výbere stránky, mali by ste dať prednosť dobre osvetlené miesto, kde nie je žiadny návrh a žiadny severný vietor. Berry ker tohto druhu je samoopelivé. Podľa skúseností záhradkárov, ak je v blízkosti podobný jedinec, výnos gumi je oveľa vyšší. Preto je lepšie pristáť dvoch alebo troch zástupcov kultúry, pričom vzdialenosť medzi nimi bude jedna až pol až dva metre.

Mulčovitý výhonok sa dokonale cíti na pôde s vysokou plodnosťou. Na prípravu pristávacieho otvoru je potrebné vykopať dieru s hĺbkou pol metra hlbokou a 80 cm. Dno musí byť vyplnené drenážou vo forme kamienkov alebo expandovaného ílu. V rovnakých množstvách je potrebné vykonávať miešanie sódy, piesočnatej pôdy a humusu. Do pôdnej zmesi sa pridá kila drevného popola, 250 gramov aditív na báze dusíka a rovnaké množstvo superfosfátu.

Počas výsadby musí byť koreňový krk mladej rastliny zakopaný sedem centimetrov. Na konci výsadby by sa gumi mal hojne naliať vodou a tiež zmiešať.

starostlivosť

Viacfarebný Loch je plodina, ktorá je odolná voči suchému obdobiu. Pravidelné a hojné zavlažovanie je potrebné pre sadenice počas prvých mesiacov života. Zalievanie by sa malo vykonať hneď po vyschnutí mulča v blízkosti kríka. Na jednorazové zavlažovanie vyžaduje rastlina od 10 do 20 litrov tekutiny.

Krov, ktorý už niesol ovocie, musí byť napojený počas silného sucha, najmä keď je týždenne teplo bez dažďa. K tomu je potrebné naliať približne 30 litrov vody pod krík. Pôda by mala byť vždy vo voľnom stave. Ak je mulč hnijú, musíte ho aktualizovať.

Viackvetý prísavník nepotrebuje suplementy dusíka, pretože tento prvok extrahuje nezávisle. Stojí za to pripomenúť, že pri kŕmení pôdy rastlina vynakladá všetku svoju silu na rast a rozvoj, preto je silnejšia a plodnejšia. Rastlina nepotrebuje organické doplnky, stačí pravidelne aktualizovať vrstvu mulča. Na tento účel sa používa rezaná tráva, kompost a humus. Kvôli hnilobám týchto látok bude Zem naplnená živinami.

V jarnom a jesennom období roka sa pod gumi prinesú asi dve poháre stromového popola a trochu sobber. Prerezávanie by sa malo vykonávať iba na hygienické účely, pričom sa každý rok zbaví suchých, pokrivených a zlomených vetiev. Keď ker dosiahne vek 13 rokov, musí byť omladený, preto sú všetky stonky v blízkosti pôdy odrezané. Po takomto postupe sa zo zvyšných koreňov vyrastie mladá guma.

Krov mnohonásobných kvetov sa vyznačuje dobrou imunitou. Ale rovnako ako iné rastliny, môže trpieť niektorými infekciami a škodcami. Existujú prípady, keď gumi trpí hnedou škvrnou, ktorá sa prejavuje v miestach s charakteristickou farbou. Po čase tvorby na praskanie lístia, čo spôsobuje, že listy sa zmršťujú a odpadávajú.

Ak chcete zachrániť Gumi z phyllosticctosis, je potrebné zničiť všetky postihnuté výhonky, a potom spracovať ker s Bordeaux kvapalina alebo síran meďnatý. Keď je leto daždivé, berry kríky môžu trpieť moniliózou. Pre prevenciu tohto ochorenia na jar a na jeseň je potrebné prísavky liečiť 3% roztokom "Nitrafen". Je potrebné včas sa zbaviť postihnutých plodov, čím je možné zabrániť šíreniu infekcie.

Strašidelný parazit pre túto rastlinu je považovaný za vošky. Tento typ škodcu tvorí kolónie a môže úplne zničiť celú plodinu. Na elimináciu parazita stojí za to použiť Iskra, Intra-Vir, Aktara.

recepty

Gumi bobule sa môžu zbierať mnohými spôsobmi. Sušenie ovocia sa vykonáva pokládkou na paletu pod baldachýnom. Sušenie by sa malo skladovať v krabiciach, ktoré sú vopred obložené papierom alebo v uzavretej sklenenej nádobe.

Mrazenie sa vykonáva vo voľnej forme. Po zmrazení sa výrobok naleje do špeciálnych obalov. Skladovanie sa môže vykonávať šesť mesiacov v mrazničke.

džem

Z bobúľ multi-kvetovaný prísavky môžete urobiť nádherný jam. Na kilogram ovocia bude potrebovať jeden liter vody a kilogram cukru. Je potrebné oddeliť stonku od bobúľ a potom výrobok tri minúty odstrihnúť.

Hmotnosť bobúľ musí byť umiestnená v nádrži naplnenej sirupom na báze cukru. Infúzia sa má vykonávať 8 hodín. Ako čas plynie, hmotnosť sladkého ovocia sa privedie do varu a infunduje sa ďalších 8 hodín. Poslednou fázou varenia je varenie varu až do varenia a horenia.

kompót

Na prípravu lahodného a zdravého nápoja z bobúľ ďasien stojí za to pripraviť nasledovné zložky:

  • ovocie výhonkov mnohých kvetov;
  • 600 gramov cukru;
  • 0,5 litra vody;
  • 1 g kyseliny citrónovej.

Plody musia byť vytriedené, bielené po dobu dvoch minút. Po vypustení je všetok tekutý produkt položený v sklenených nádobách, ktoré sú vopred premyté. Bobule potrebujú naliať cukrový sirup s teplotou 90 stupňov. Obal zakryte vekom a pasterizujte. Ďalej je to upchanie kompótu. Keď sa otočí hore nohami, mal by vychladnúť.

Zemiaková kaša

zloženie:

  • 1 kilogram ovocia prísavky mnohonásobne kvitne;
  • 1,3 kg cukru.

Bobule potrebujú triediť, umývať, brúsiť cez sito. Potom pridajte cukor do pyré, zamiešajte a uložte do chladničky.

Doteraz sa gumi pestuje v priemyselnom meradle a v ruských záhradách sa tak často nenachádza. Popularita kultúry sa však každým rokom zvyšuje a to nie je prekvapujúce.

Táto rastlina je schopná dobre sa usadiť na území s akoukoľvek klímou. Pri pestovaní bobúľ Bush na vašich stránkach, môžete si poskytnúť nielen s chutné a zdravé bobule, ale aj na výzdobu oblasti.

Viac informácií o programe gumi alebo sucker multicolor nájdete na nasledujúcom videu.

Komentáre
 Komentovať autora
Informácie poskytnuté na referenčné účely. Nevykonávajte samoliečbu. Pre zdravie sa vždy poraďte s odborníkom.

byliny

korenie

Orechy