palina

Palina je vytrvalá bylinná alebo polosuchá rastlina patriaca do čeľade Astrov.Veľmi málo druhov paliny patrí do letničiek. V latinčine znie ako Artemisia. Predpokladá sa, že slovo v preklade znamená „zdravé“. Niektorí vedci sa domnievajú, že interpretácia názvu rastliny je spojená s menom starovekého gréckeho božstva Artemis. Obyvatelia Turkménska to nazývajú Evshan, Yemshan; Kazachstan - Zhusan.

Výška rastliny sa pohybuje od 100 do 150 cm, koreň paliny je hrubý a drevnatý.

Stonka paliny je rovná, pokrytá belavo-striebornou chmýří. Listy sú veľké, striedavé, pinnate-rozdelené. V tomto prípade sú listy, ktoré sa nachádzajú v dolnej časti rastliny, spravidla dosť veľké. Pri ich umiestnení smerom nahor sa zmenšujú.

Kvety paliny sú malé, načervenalé a tvoria kvetenstvo vo forme latiek, ktoré môžu byť vzpriamené a visiace. Existujú typy paliny so žltými kvetmi, ktoré vyzerajú ako malé guličky. Ich veľkosť je približne 5 mm v priemere.

Ovocie paliny - achene, hladké a malé.

Na území Ruska je asi 180 druhov paliny a celkovo je ich 400.

• Palina obyčajná. Rastie v Rusku všade. Veľmi vysoká rastlina - až 150 cm Oddenky tohto druhu sú vetvené palmy, červenkasté bližšie k stonke. Listy majú tmavozelenú farbu hornej časti a ich vnútorná strana je belavá, kvety paliny sú veľmi malé, ružové. Doba kvitnutia je jún - august. V septembri dozrievajú semená. (foto 1)
• Terapeutické paliny Vyznačuje sa horkou horkou arómou, v ktorej sú impregnácie citrónu a gáforu. Tento druh paliny je tiež nazývaný Boží strom, v nemčine - Eberreis, Gartenheil, Strangenkraut. Preložené z anglických zvukov ako "južný les" - Southernwood, "starý muž" - Starý muž. Francúzi nazývajú palinu lekársku - Aurone, Citronelle. Kedysi to bolo možné vidieť v záhradách roľníkov alebo v kláštoroch. Dnes je poslaný do zabudnutia. Južná a juhovýchodná Európa, západná a západná Ázia - toto je súčasná oblasť liečivého pelyna. Palina je mrazuvzdorný ker, ktorý dosahuje výšku 1,5 m. Ak podmienene rozdelíme zariadenie na tri časti, uvidíme, že sa začne rozprestierať v hornej tretine. Listy sú filigrán-pinnate, majú sivozelenú farbu a kvety sú žlté. (foto 2)
• Palina horká. V nemčine to znie ako Absinth, Bitterkraut, Gottvergess, v angličtine - Palina, Absinth, vo francúzštine - Absinthe, Annoise amere. Výška tohto kríka je 120 cm, nie náhodou sa rastlina nazýva „horké drevo“. Jeho chuť hovorí sama za seba: je považovaná za najhoršiu továreň v Rusku. Palina je odolná voči suchu a mrazu. Listy paliny pripomínajú vo svojom vzhľade petržlenové listy, ale ich farba je strieborno-šedá. Kvety - žlté tubuly, ktoré sa zbierajú v guličkách (priemer asi 4 mm), nachádzajú sa v jednostranných strapcoch. Doba kvitnutia je júl - september. (foto 3)
• estragón alebo, ako sa to nazýva, estragón. Napriek tomu, že estragón je typ paliny, v jeho listoch nie je horkosť, takže sa široko používa pri varení na konzerváciu alebo ako prísada do mäsových jedál. Aróma estragónu je syntézou vôní vanilky a sena. Rastlina je pomerne nízka v porovnaní s inými druhmi paliny - iba 30 cm Kvety estragónu sú malé biele hviezdy. V iných jazykoch to znie takto: Nemčina - Duftlabkraut, Maiblume, Maikraut; Anglicky - Sweet woodruff, francúzsky - Asperule odorante, Reine-des-bois. (foto 4)

Existujú druhy paliny, ktoré sú veľmi jedovaté: Tauride, paniculata.

Oblasť rastu paliny je miernym pásmom severnej pologule, severnej a južnej časti afrického kontinentu, Severnej Ameriky. V Rusku sa palina nachádza takmer všade. Najbežnejšími miestami sú step a púštna časť Kazachstanu, Zakaukazska, Strednej Ázie a Kaukazu, Ukrajiny a Bieloruska.Palina môže zaberať rozsiahle územie suchého, kamenistého a neplodného územia, ktoré tvorí tieto húštiny. Týka sa to nízko rastúcich druhov.

Palina používa listy aj kvety. Kvety sa zbierajú pred obdobím kvitnutia, zatiaľ čo sú v stave bud. Palina sa používa aj v sušenej forme. Najdôležitejšou vecou v procese obstarávania surovín je zberné obdobie. Ak je rastlina je príliš neskoro, potom v procese sušenia bude stmavnúť, a kvetenstvo zhromaždené v koši sa jednoducho rozpadne.

• Palina má jedinečný, mierne horký zápach. Je veľmi silný. Môže byť charakterizovaná slovami "opojný a opojný".
• Palina - horká rastlina. Ak si vyberiete vetvičku paliny a zapamätáte si ju trochu v rukách, vaše ruky sa stanú horkými.
• Množený sadivom. Jedna rastlina produkuje asi 100 tisíc semien v lete.

Kalorický obsah sagebrush surový - 32 kcal

Palina v surovej forme sa skladá z:

• Proteín - 0,33 g
• Tuk - 0,52 g
• Sacharidy - 3,6 g
• Vláknina - 3,8 g
• Voda - 89 g
• Popol - 2,5 g

Dozvedieť sa viac informácií o paline, môžete z priechodu prenosu "dobrá nálada"

Tráva paliny obsahuje:

• Taníny.
• Slizové a živicové látky.
• Karotén.
• Vitamíny C, A, skupina B.
• Saponíny.
• Alkaloidy.
• Kumarín.
• Esenciálny olej (cineol, borneol, α-tuyen).
• Makro a stopové prvky: Ca, Mg, Na, K, P, Fe, Zn, Cu, Mg, Se.

Korene sa skladajú z:

• Činiace a slizničné látky
• Živica.
• Cukor.
• Esenciálny olej (0,5 - 2%)

• Palina má pozitívny vplyv na činnosť gastrointestinálneho traktu.
• Má antiseptické, antipyretické, analgetické vlastnosti.
• Posilňuje telo.
• Stimuluje chuť k jedlu.
• Upokojuje nervový systém.
• Bojuje proti hlístam.
• Normalizuje spánok a menštruačný cyklus.
• Má antitusické vlastnosti.

• Nepoužívajte palinu po dlhú dobu. Z tohto dôvodu sa môžu vyskytnúť halucinogénne stavy, epileptické záchvaty a kŕče. Interval medzi liečbami by mal byť približne 2 mesiace a samotný priebeh by mal byť 2 týždne.
• Príliš veľké dávky môžu nepriaznivo ovplyvniť stav tela, spôsobiť nevoľnosť a vracanie.

• Tehotenstvo a dojčenie.
• Chudokrvnosť.
• Gastrický vred, gastritída s nízkou kyslosťou.
• Individuálna neznášanlivosť.
• Rôzne krvácanie.
• Obdobie menštruácie u žien.

Vzhľadom k tomu, palina má mnoho liečivých vlastností, na základe toho robiť rôzne prostriedky na pomoc liečiť choroby:

• olej z paliny;
• odvar z paliny;
• tinktúra paliny.

• Palina sa používa na ochutenie jedál z bravčového a teľacieho mäsa. To neublíži husi a kačice. Vzhľadom na skutočnosť, že rastlina má veľmi silný zápach, mala by sa používať opatrne. Poskytne pikantnosť omáčkam, nápojom, likérom.
• Hlavným použitím paliny je odvetvie alkoholických nápojov (najdôležitejšia zložka absintu a vermutu). Vo veľmi malom množstve sa pridáva do mäsových jedál. Ideálne s vyprážanou husou.

Na úpravu sa spravidla používa nadzemná zložka paliny. Z neho sa pripravujú tinktúry, odvar, extrakty. Vnútorne môžete použiť prášok z paliny (3 krát denne po dobu pol gramu pred jedlom) a šťavu (polievkovú lyžicu zmiešanú s medom). Užitočná je iba šťava, ktorá bola vytlačená z rastliny predtým, ako kvitne.

• Spazmické a proto-zápalové vlastnosti paliny sa používajú na liečbu reumatických stavov.
• Palina dokonale lieči popáleniny kože, lieči ekzémy. Miešaním 100 g slnečnicového oleja a 10 g extraktu z paliny dostávame masť, ktorá rozmazáva postihnutú pokožku.
• Palina zmierňuje nadúvanie.
• Spolu s inými liekmi pomáha palina pri liečbe pľúcnej tuberkulózy, rôznych edémov, vysokého krvného tlaku.
• Kompresie založené na zmäkčovaní z červeného dreva. Odstraňujú zápal kĺbov a koliky.
• Ľudová medicína Indie a Číny používa odvar a infúziu semien, rizómov a bylín ako pilulku na spanie a sedatív.
• Palina zlepšuje trávenie a odstraňuje parazity (trichomonas, chlamýdie, mačacie lamblie, červy, opisthorchiasis).
• Palina liečiť hemoroidy, herpes.
• Drevené kúpele liečiť dnu.

Palina je skvelý spôsob, ako schudnúť. Na tento účel používajte mleté ​​suché suroviny. Metabolizmus v našom tele sa zlepšuje a zabraňuje obezite.

• Slivky z paliny dokonale chránia vlnené veci pred molmi.
• Dedinčania odstraňujú blchy z domácich zvierat s pelyňkami, umiestňujúc ich napríklad do chovateľskej stanice psov.

• Umývanie hlavy odvarom z paliny je užitočné pre vlasy náchylné na olejnatosť.
• Kúpele, do ktorých sa pridáva palina, spomaľujú proces starnutia tela.

Pestovanie paliny vo vašom dvore nebude ťažké, vzhľadom k nenáročnosti tohto typu rastliny. Plus, palina je odolná voči mrazu. Preto sa uistite, že vaša rastlina pokojne prežije najťažšiu zimu. Úrodnosť pôdy nie je pre pelynec zvlášť dôležitá.

Semená sa šíria. Trvalky, môžete si jednoducho sadnúť ako normálna zarastená kultúra.

Ale estragon potrebuje osobitnú starostlivosť. V opačnom prípade dostanete rastlinu, ktorá nemá jedinečnú arómu, pre ktorú je cenená. Rastlina by nemala byť napojená hojne, len v suchých dňoch by mala byť mierne zvýšená. Dávajte si pozor na stojatú vodu.

Tarkhun transplantácia sa vykonáva na jar alebo na jeseň. Bush rozdeliť, a po presadení, dobre napojená. Ak sa rozhodnete pestovať estragón so semenami, mali by byť zasadené skoro na jar a pokryté fóliou. Nezabudnite na zalievanie a vetranie. Výstrely sa objavia za 1,5 týždňa.

• V dávnych dobách Slovania používali palinu na očistenie svojho vnútorného sveta a sveta reality od účinkov zlých duchov a esencií. Na dovolenke Ivana Kupalu sa holky nazdobili vence z paliny a hádali, čo príde.
• Palina bola použitá na výrobu najsilnejších talismanov a amuletov, ktoré mohli chrániť nositeľa pred ich najhoršími nepriateľmi.
• Palivá elixíry boli láskou kúzla a zároveň mohli spôsobiť škodu.
• Palina bola používaná rybármi ako prostriedok ochrany pred akoukoľvek vodnou pôdou: morské panny, vodné.
• Pobočka paliny, ktorá sa nachádza nad dverami, chránila obyvateľov domu pred negatívami.
• Kráľovná Kleopatra používa olej z paliny ako prísadu do svojej toaletnej vody.
• V dávnych dobách sa palina používala na farbenie tkanín.
• Palina fumigovaná v nemocnici počas horúčky a epidémií.