skorocel
Plantain - liečivá rastlina, distribuovaná po celom svete. Jeho liečivé vlastnosti sú ľudstvu známe už od staroveku. V iných jazykoch, názov tejto užitočnej byliny znie takto:
- Nemčina - Heilwegerich, Spießkraut;
- Angličtina - úzky listnatý javor
- Francúzsky - plantain lanceole.
vzhľad
Plantain je nízka bylina. Listy môžu byť v závislosti od druhu zaoblené alebo podlhovasté, s dobre označenými pozdĺžnymi pruhmi. Kvetenstvo je viazané na tenké, rovné stonky. Kvety sú našuchorené, ružové alebo svetlo fialové. Semená dozrievajú v dlhých šupinatých hnedých krabiciach.
typy
Rod Plantain má asi jeden a pol sto druhov, ale len niektoré z nich sú považované za užitočné. Najznámejšie druhy tejto rastliny:
- piesčitá - má vetvenie stonky a úzke, dlhé listy;
- jeleň roh - rôzne hrubé, zubaté listy;
- kopijovitý (kopijovitý) - má veľké, podlhovasté listy a fialové kvetenstvo;
- veľké - môžu dosiahnuť výšku 45 cm, majú veľké, zaoblené listy;
- more - má tenké, podlhovasté listy, nasmerované na koncoch, rastie pozdĺž brehov nádrží;
- stredne rôzne vajcovité, špicaté listy a ružové kvety.
O liečivých vlastnostiach kopijovitého jitočného stromu sledujte nasledujúce video.
Kde rastie?
Rôzne druhy banánov možno nájsť v takmer všetkých krajinách sveta. Najväčší počet druhov tejto rastliny rastie na európskom kontinente, ako aj v severných oblastiach Afriky, Severnej a Južnej Ameriky. V Rusku av krajinách SNŠ existuje asi tri desiatky druhov plantejnov. Rastlina preferuje miernu klímu a usadí sa v otvorených, prístupných miestach na slnku.
ubytovať
Najpriaznivejší čas na prípravu liečivých surovín z plantajna - od neskorej jari do neskorého leta. Mali by sa zbierať iba zdravé, zelené listy, aby sa predišlo červeným a žltým listom. Rezané listy a stonky lepšie s ostrými nožnicami alebo malé nožnice, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému rastliny. Suché suroviny na podlahe v miestnosti s dobrou ventiláciou, občas premiešajte.
Ak nie je žiadna túžba drotárstvo s polotovary, potom jeseň trávy, plne pripravený na použitie, možno ľahko nájsť v lekárni alebo vo fyto obchode s tovarom.
charakteristiky
- tmavo zelená farba;
- slabý zápach húb;
- horká chuť.
Nutričná hodnota a kalórie
proteíny | tuky | sacharidy | Obsah kalórií |
---|---|---|---|
0,4 g. | 0,09 g. | 7 g. | 26 kcal |
Viac o prospešných vlastnostiach plantajnu, jeho príprave a aplikácii v tradičnej medicíne sa môžete dozvedieť z nasledujúceho videa:
Chemické zloženie
- kyseliny: organické, citrónové, oleanolické;
- triesloviny;
- horké a dusíkaté látky, hlien;
- mastný olej;
- karotenoidov;
- polysacharidy;
- flavonoidy;
- alkaloidy;
- sorbitol;
- vitamíny: C, B a K;
- kovy: draslík, vápnik, železo, mangán, meď, zinok, kobalt, chróm, bárium, selén, bór.
Užitočné vlastnosti
- reguluje vylučovanie žalúdočnej šťavy;
- má protizápalový účinok;
- zmierňuje niektoré druhy bolesti;
- normalizuje hladiny cholesterolu;
- znižuje krvný tlak;
- má upokojujúci účinok;
- je účinným expektorantom a zmäkčovadlom;
- riedi spúta;
- má antibakteriálne vlastnosti:
- má hemostatický účinok;
- podporuje hojenie rán.
Poškodenie a kontraindikácie
Vonkajšie používanie liekov na základe plantajnu je neškodné a nemá žiadne kontraindikácie.
Kontraindikácie pre vnútorné použitie sú:
- zhoršenie žalúdočných vredov;
- ťažká gastritída;
- predispozícia k tvorbe krvných zrazenín;
- tehotenstva;
- obdobia laktácie.
Olej
Olej nafúknutý na listoch plantajnu je nádherným ľudovým liekom, ktorý sa používa na čistenie a hojenie poranení, škrabancov a odrenín. Môže byť pripravený na báze sušených alebo čerstvých surovín.
Sklenená nádoba sa musí sterilizovať a naplniť až na vrchol listami jámy, čerstvá tráva musí byť stlačená. Potom nalejte rastlinný olej do nádoby, pevne zatvorte veko a nechajte ho vylúhovať na tmavom, teplom mieste. Po 14 dňoch olej prefiltrujte a nalejte do čistej nádoby.
šťava
Šťava z čerstvých listov jabĺk z dávnych čias sa používa na liečbu rôznych ochorení, vrátane prechladnutia, uhryznutia hmyzom, tráviacich problémov a hnisavého zápalu kože.
Šťava je vytlačená z dobre umytých surovín a uložená v chladničke. Aby sa šťava z plantajnu po dlhé mesiace nepokazila, je potrebné ju zriediť vodkou alebo liehovým alkoholom v požadovanom pomere. Šťava z tejto rastliny sa predáva aj v lekárňach.
sirup
Slané sirup je osvedčený ľudový liek na liečbu prechladnutia. Funguje obzvlášť dobre proti kašľu.
Ak chcete, aby sirup zo sirupu, musíte si vybrať čerstvé listy rastliny, opláchnite a nakrájajte na mlynček na mäso alebo mixér. Potom nalejte granulovaný cukor na dno sklenenej nádoby a na vrch položte vrstvu drvenej trávy. Vrstvy psylliu a cukru miešajte až do naplnenia nádoby. Zatvorte nádobu pevne a dajte ju na tmavé miesto.
Počas nasledujúcich dvoch alebo troch mesiacov musíte naliať sirup, ktorý sa usadí na dne nádoby do samostatnej nádoby.
prihláška
V medicíne
Psyllium sa môže použiť na liečbu a odstránenie symptómov širokého spektra ochorení, vrátane:
- ARI a ARVI;
- bolesť hrdla;
- bronchitída;
- zápal pohrudnice;
- čierny kašeľ
- úplavica;
- dyspepsia;
- nekomplikované gastrointestinálne ochorenia;
- menštruačné poruchy;
- alergické reakcie;
- nespavosť;
- hypertenzia;
- zápal kože a slizníc;
- infekcie obličiek.
Ľudové recepty
- Pri porušení gastrointestinálneho traktu - 1,5 polievkovej lyžice. suché alebo čerstvé listy plantejnu nalejeme pohárom vriacej vody a necháme cez noc. Pite 1/3 šálky 3x denne po jedle.
- So silným kašľom - 1 polievková lyžica. Jitrocel bylinky naliať pohár studenej vody, dať na oheň a priviesť do varu. Nechajte ho stáť 1-2 hodiny. Pite 1 polievková lyžica. pred jedlom 3 krát denne.
- S otvorenými ranami a hnisavými zápalmi - 5 polievková lyžica. rozdrvené listy plantejnu nalejte pohár vody, priveďte do varu a varte 2-3 minúty. Potom by sa mala kvapalina vypustiť a ochladiť. Použite ako obklad.
- S mužskou impotenciou - 1 polievková lyžica. semená psyllium zalejeme 300 ml vriacej vody, dáme na pomalý oheň a varíme 15 minút. Vezmite pol šálky trikrát denne.
chudnutie
Plantain je známy svojou schopnosťou znížiť hladinu cholesterolu v krvi a zlepšiť fungovanie gastrointestinálneho traktu. To je dôvod, prečo je to dobrá pomoc pre tých, ktorí zápasia s nadváhou. Obzvlášť dobre pomáha v tomto ťažkom odvar zo semien banánov.
Je to veľmi ľahké pripraviť: 1 polievková lyžica. semená musia naliať 250 ml vriacej vody, prikryť a nechať pol hodiny. Mali by ste vypiť 1/3 šálky 30 až 40 minút pred jedlom.
V kozmetike
Kozmetická kozmetika môže byť použitá na starostlivosť o pokožku a vlasy.
Kozmetika vyrobená z plantajnu:
- napína a tonizuje pokožku;
- zmierňuje menšie zápaly;
- čistí póry;
- hydratuje a vyživuje pokožku;
- zjemňuje pleť;
- zjemňuje hrubú pokožku rúk a nôh;
- lieči mozoly;
- Vyživuje a posilňuje vlasy.
Vo varení
V dnešnej dobe sa plantajn prakticky nesjedol, ale v minulosti sa táto bylina pridávala do rôznych jedál, napríklad:
- zelené polievky;
- hamburgery;
- zeleninové šaláty;
- tvaroh a kefír;
- bylinné čaje;
- chladiace nápoje.
Zemiaková polievka
Nalejte vodu do hrnca (môžete tiež použiť vývar z akéhokoľvek mäsa alebo hydiny) a priveďte do varu. Nakrájané zemiaky zakryjeme a necháme variť na strednom ohni. Nakrájajte dve mrkvy, cibuľu a petržlen na malé kúsky. Zeleninu pridáme do zemiakov a varíme až do konca. Potom jemne nakrájajte banda planžanových listov, nalejte ju do polievky, pridajte bobkový list, soľ a korenie podľa chuti. Pred podávaním pridajte lyžicu kyslej smotany na tanier a posypte zelenými.
Rezne s banánmi
Varíme v rovnomerných 4 stredných zemiakoch. Vyčistite, otočte cez mlynček na mäso. Pridajte surové vajcia a 2 polievkové lyžice. múka. Nakrájajte cibuľu a nalejte ju na mriežku namazanú rastlinným olejom. Nahoďte 300 g mletého mäsa a smažte až do varenia. Mleté mäso zmiešame so zemiakmi, pridáme nasekané listy, soľ a korenie. Slepé kotlety, rolujte v múke a rýchlo smažte. Podávajte so zakysanou smotanou.
Zaujímavé fakty
- Podľa legendy prišiel do Ameriky veľmi neobvyklým spôsobom - prilepením na podrážky topánok prvých osadníkov.
- V staroveku Anglo-Sasovia považovali plantain za posvätnú rastlinu. Neskôr, keď katolícka cirkev zakázala liečbu niektorých liečivých rastlín, tento zákaz sa nerozšírilo na plantajn, pretože bol považovaný za jeden zo symbolov kresťanskej viery.
V detstve sme na ranu vždy aplikovali plantajn - krv sa rýchlo zastavila.
Áno, banán, pravdepodobne každý používa ako dieťa na tieto účely :)