Burnet droga
Drogový horák (tiež nazývaný žľaza alebo lekáreň) je bylinná rastlina čeľade Rosaceae (rod Burnet).
Názov rastliny je spojený s jej hemostatickým účinkom. V ľuďoch sa táto trvalka nazýva aj čierna, prechladnutie, veslař, ryabnik, sova šípka, gryzhnik, ryšavka, elixír a mnoho ďalších mien.
Latinský názov je Sanguisorba officinalis.
K dispozícii je aj malá buchta (lat. Sanguisorba minor). Je to podobné ako liečivo (veľké), ale jeho výška je 3 krát nižšia.
vzhľad
- Stonka horáka je často osamelá a rovná, ale vetvy na vrchole. Jeho výška je od tridsať do deväťdesiat centimetrov.
- Oddenok rastliny sa nachádza vodorovne, je dlhý (až 12 cm) a hrubý, s množstvom tenkých koreňov.
- V spodnej časti stonky sú listy veľké, s dlhou stopkou, tmavozelenou farbou v hornej časti a tupým sivozeleným odtieňom. Nad - listy priliehajúce, podlhovasté.
- V júli a auguste kvitne kvety malými tmavočervenými kvetmi. Životnosť rastliny v prírode je až štyridsať rokov, pri pestovaní je v priemere 7-8 rokov.
typy
Známych je asi 27 druhov rastlín, ale nie všetky druhy horákov sú široko rozšírené a užitočné.
Kde rastie
Na brehoch bažín a riek, na lúkach, na okrajoch útesov, na lúkach a na okrajoch, môžete vidieť horák. Rastlina je pomerne bežná v Ázii (v regiónoch s miernym podnebím), v Európe a tiež v Severnej Amerike. V Rusku rastie v lesnom stepi, stepi (čiastočne) av lesných zónach. Nachádza sa na Ďalekom východe av Kaukaze av európskej časti krajiny. Na zber úrody medicínskych surovín sa väčšinou pestuje na Sibíri, ako aj na Urali av Tatarstane.
Spôsob výroby korenia
Hlavnou časťou rastliny používanej na výrobu liečebných odvarov je odnož. Jeho príprava sa vykonáva počas plodenia - keď farmaceutický horák priťahuje pozornosť na pozadí iných bylinných rastlín s kvetmi tmavočerveného odtieňa. Rastlina je vykopaná, nie vytiahnutá von. Aby zostalo hrdlo, časť rastlín (jedna alebo dve na desať m2) je ponechaná a zber na rovnakom mieste sa opakuje o desať rokov neskôr.
Haranenie:
- Vykopané rizómy by sa mali z pôdy vytriasť, odrezať od stoniek a opláchnuť v studenej vode.
- Trochu sušených odnoží, sú narezané na kúsky s dĺžkou 20 cm.
- Ďalej sa musia rozkladať na čerstvom vzduchu, aby sa surovina sušila na slnku. Sušenie sa môže vykonávať aj v peci (45 stupňov), v sušičke alebo v podkroví. V tomto prípade sa odnože nemôžu položiť na kovové rošty alebo plechy na pečenie, takže sa nezmenia na čierne a nestrácajú liečivé vlastnosti.
- Zistite, či je surovina sušená, pomôže vám kontrola - korene by sa nemali ohýbať, ale zlomiť. Takto skladované suroviny sa skladujú až 5 rokov.
Špeciálne funkcie
- Vôňa surovín vyrobených z tejto rastliny je prakticky neprítomná, chuť rizómov je zvieravá.
- Drogový horák je zahrnutý do Červenej knihy Lotyšska, niektorých regiónov Ruska a Ukrajiny.
Nutričná hodnota a kalórie
V 100 gramoch výrobku (rizómy): 121,6 kcal
Nutričná hodnota:
- 5,8 g proteínu
- 1,8 g tuku
- 21,3 g sacharidov
Chemické zloženie
- Škrob (30%).
- Taniny (16 - 23%).
- Esenciálny olej.
- Kyseliny - gallová, ellagická, askorbová (v listoch).
- Farbivá.
- Saponíny.
- Vápnik, železo, horčík, draslík.
- Bárium, zinok, chróm, olovo, stroncium, mangán, nikel, kobalt, meď, hliník, vanád, selén, bór, jód.
Užitočné vlastnosti
Burnet má:
- hojenie rán a protizápalové vlastnosti;
- diuretický účinok;
- hemostatický účinok;
- záväzný a obaľujúci vplyv;
- tonizujúci účinok;
- antikonvulzívny účinok;
- schopnosť stimulovať srdce;
- analgetický účinok;
- dobré pre hnačku.
kontraindikácie
Rastlina má schopnosť obmedziť krvné cievy, takže v prípade hypertenzie sa používa opatrne a až po konzultácii s lekárom. Horák sa tiež neodporúča používať s:
- zápcha;
- individuálna neznášanlivosť;
- tehotenstva;
- dojčenie.
prihláška
Vo varení
Burnet:
- ako skoré greeny (použiť listy pre ich vôňu čerstvej uhorky);
- ako súčasť šalátových a sendvičových hmôt;
- ako prísada do polievok;
- okrem jedál z rýb a mäsa (pridaných ako sušené alebo čerstvé bylinky);
- na prípravu čaju (zo sušených listov, ku ktorým sa pridáva mäta, malinové lístky, čierne ríbezle a bylina ľubovníka bodkovaného);
- ako príchute a farbivá vo vínach, tinktúrach a iných nápojoch.
Šalát s horčicou
Opláchnite čerstvé mladé listy rastliny (40 gramov), nižšie na minútu vo vriacej vode, potom osušte a trochu nasekajte. Nakrájajte 50 gramov varených zemiakov a 20 gramov zelenej cibule, pridajte do horáka, nasypte kyslou smotanou a soľou.
Čaj z horáka
Vezmite rovnaké časti ľubovníka bodkovaného a horák vo forme suchej trávy. Pridajte k nim ďalšie sušené byliny. Skladujte v suchom obale. Varíme ako jednoduchý čaj.
V medicíne
Boli zistené liečivé vlastnosti a začali sa používať v 16. storočí.
Na lekárske účely sa používajú odnože rastliny. Z neho sa pripravujú infúzie, extrakty, ako aj dekorácie.
- Infúzia horúčky má baktericídny účinok. Majú tiež sťahujúci účinok.
- Rastlinné extrakty sa používajú na ochorenia žalúdka a čriev, najmä na úplavicu, týfus a E. coli.
- Najžiadanejší horák pre svoj hemostatický účinok. Rastlina sa používa na maternicu, ako aj hemoroidné krvácanie.
- Horák je zahrnutý v zakazujúcich poplatkoch.
- Mimo rastliny sa používa na trofické vredy, popáleniny, hnisavý zápal spojiviek, rany, stomatitída, niektoré gynekologické ochorenia.
- Homeopati používajú na liečbu dyzentérie, tromboflebitídy, pľúcnych ochorení a rakoviny rakovinu.
Baktericídny odvar
Umiestnite do smaltovaného kontajnera 6 gramov suroviny, zalejeme vriacou horúcou vodou (200 ml), prikryjeme vekom a podržíme pol hodiny vo vodnom kúpeli. Po 10 minútach ochladzovania a namáhania sa pridá 200 ml prevarenej vody a 2 dni sa ochladí. Vezmite túto vývar v dávke 1 polievkovej lyžice až 6 krát denne po jedle. Má sťahujúce, hemostatické a antimikrobiálne účinky.
Pri patológiách rakoviny, ochorenia orgánov tráviaceho systému, štítnej žľazy a nosohltanu
Umiestnite rozdrvený podzemok horáka do 3-litrovej nádoby (naplňte 1/2, potom nalejte vodku). Použite liek po mesiaci, ale filter len po 2-3 mesiacoch. Vezmite 5-6 krát denne pre 2 tabuľky. lyžice. Môžete tiež namazať výsledné tinktúry rany, ktoré sa hojia ťažko.
S dyzentériou a hnisavým zápalom spojiviek
Na 8 hodín naplňte lyžicu rizómov, naplnených 300 ml prevarenej vody. Kmeň výslednej infúzie, jesť pred jedlom na 1/4 šálky trikrát denne.
S hnačkou u detí
Dajte dieťaťu odvar z burnet v dávke 1 lyžičky na 1 polievkovú lyžicu (dávkovanie je určené podľa veku) každé 3 hodiny až do zlepšenia. Tiež, odvar môže byť použitý pre klystír.
S myómom
Odporúčaná kolekcia, ktorá obsahovala baletu a maternicu bóru v rovnakom pomere. Nalejte stôl. lyžice suroviny s pohárom horúcej vody, trvajú na 10 minút, potom trvať trikrát denne na stole. lyžicu až do vyliečenia.
Erózia a trichomonas kolpitis
Tabuľka. nalejte 200 ml vody na lyžicu horáka a varte na miernom ohni približne 30 minút. Nechajte vylúhovať štyri hodiny, potom aplikujte výsledný produkt ako pleťové vody a výplach alebo vezmite dovnútra. Douching by mal byť zastavený niekoľko dní pred menštruáciou a obnovený 2-3 dni po ich ukončení.
V každodennom živote
- Burnet je považovaný za vynikajúcu krmivovú trávu.
- Rastlina je tiež dobrá rastlina medu.
- Ak rastlina rastie na mieste a vykopávate ju, potom nasiaknite zeminu vitamínmi a minerálmi.
- Sušené byliny sa pridávajú do tinktúr, vín a iných nápojov, aby im dodali farbu a chuť.
druhy
Najbežnejšie v záhradách medicínskej svršky, pretože mladé rastliny sa ľahko pestujú. Najlepšie je premiestniť ich do záhrady v auguste alebo na začiatku jesene (ak ho umiestnite na jar, bude dlhšie zapustiť a pomaly rásť).
stupňa:
- Rastlina má atraktívne odrody - Pink Tanna (ružové kvety) a Tanna (kvety sú jasne červené).
- V pestrých buretách sú kvety bordó a listy sa vyznačujú bielym okrajom okolo okrajov. Keďže táto odroda kvitne pomerne neskoro, je v južných regiónoch dopyt viac.
- Záhradníci milujú hlúpe spálené, rôzne farby korálovo-ružového odtieňa.
- Alba má biele kvetenstvo.
- Široko rozšírený (najmä v skalky) je veľkolepá borovica - malá rastlina s modrastými listami a ružovými kvetenstvami.
Vysoké odrody burnetu perfektne zapadajú do kvetinových záhonov a trávnikov:
- Kanadský horák priťahuje 2 metre na výšku a biele kvetenstvo.
- Horská oblasť sa vyznačuje kvetenstvom žltozeleného odtieňa.
Vyrastať
Rastlina toleruje zimu nádherne. Táto nenáročná, atraktívna a neagresívna rastlina, ktorá dobre rastie na akejkoľvek pôde, sa nebojí slnka alebo tieňa, odoláva chorobám a rôznym škodcom, môže rásť na jednom mieste až štyridsať rokov. Tieto vlastnosti robia z Buretu trvalku, ktorá je v záhradách veľmi žiadaná. Za priaznivých podmienok sa rastlina stáva vyššou, s mnohými listami a bohatým kvitnutím. Ak budete zasadiť rôzne typy horákov, rastliny budú pereopilyatsya, čo vedie k rôznym hybridné možnosti v záhrade. Je vhodnejšie zasiať horák pred zimou. Aby sa zabránilo samoosadeniu, je dôležité včas odstrániť kvitnúce kvetenstvo.
Samozrejme, názov závodu. nezaslúžená. Ale moja stará mama naozaj používala horák v tradičnej medicíne a vždy ho považovala za jednu z najlepších bylín.