Hnedá ryža na chudnutie: výhody a škody, najmä diéta a recepty

S pomocou hnedej ryže môžete schudnúť. Na tento účel by sa mal používať iba správne.

Ryža je užitočná obilnina.Mnohí ľudia jedia z nej vyrobené jedlá, pretože nielen oceňujú ich chuť, ale aj úžitok pre telo. Existuje niekoľko druhov ryže. Avšak, pre chudnutie odborníci na správnej výživy odporúčame používať hnedé.

Tento produkt obsahuje dosť málo živín. Dostávajú sa do organizmu a podporujú dobrú saturáciu. 100 g takejto ryže obsahuje 73 g sacharidov. Zatiaľ čo kalorický obsah 0,1 kg zrna ryže v suchej forme je 336 kcal. Dokonca aj malá časť varenej hnedej ryže prispeje k potlačeniu chuti a pohody. Hnedá ryža je skvelá pre varenie diétne jedlá. Samozrejme, takéto jedlá majú špecifickú chuť, ale sú pre telo výhodnejšie.

Zrná z hnedej ryže majú zvyšky rastlinných šupín. Táto vlastnosť prispieva k tomu, že v tejto obilnine obsahuje viac rastlinných vlákien. To zase pomáha normalizovať procesy trávenia, čo vedie k urýchleniu metabolických reakcií vyskytujúcich sa v tele. Po konzumácii hnedej ryže bohatej na rastlinnú vlákninu sa funkcia čriev zlepšuje, čo vedie k normalizácii stolice.

Ľudia, ktorí už vyskúšali tento druh ryže, si všimnú, že dáva dlhý čas veľký pocit sýtosti. Faktom je, že takéto zrná ryže obsahujú „pomalé“ sacharidy. Špeciálne chemické zloženie týchto látok prispieva k tomu, že sa v organizme strávia pomerne dlhý čas. Kým sa postupne vstrebávajú do krvi, telo prijíma energiu. Nie je náhoda, že hnedá ryža sa odporúča používať nielen ľudia, ktorí sledujú svoju váhu, alebo sa chcú zbaviť ďalších centimetrov v problémových oblastiach, ale aj tým, ktorí aktívne a usilovne trénujú v posilňovni. Konzumácia jedla z hnedej ryže pomáha nasýtiť telo energiou, ktorá sa počas tréningu s intenzívnymi fyzickými cvičeniami trávi vo veľkých množstvách.

Hnedá ryža je veľmi užitočná pre telesné bunky. Obsahuje látky, ktoré pomáhajú očistiť vnútorné prostredie tela od rôznych metabolitov. Tieto látky sa akumulujú v procese vitálnej aktivity buniek, čo vedie k postupnému znižovaniu metabolických procesov.

Ľudia, ktorí dodržiavajú prísne diéty, je ťažké vyrovnať sa so zmenami nálady. Zníženie príjmu sacharidov s nízkokalorickou diétou, ktorá sa používa na chudnutie, vedie k tomu, že sa mení fungovanie nervového systému. Ryžové krúpy obsahujú nielen sacharidy potrebné pre telo, ale aj vitamíny skupiny B. Pomáhajú normalizovať nervové procesy, čo vedie k normalizácii nálady.

Nepochybnou výhodou jedál z tejto obilniny je, že obsahujú látky, ktoré prispievajú k zlepšeniu vzhľadu vlasov. Preskúmania mnohých predstaviteľov spravodlivého pohlavia naznačujú, že na pozadí systematického používania hnedej ryže urýchlili rast nechtov a vlasov.

Mnohí odborníci na výživu odporúčajú zahrnúť hnedú ryžu do diéty na chudnutie. Pridanie zdrojov "pomalých" sacharidov pomáha vyvážiť stravu. Diéta, v ktorej sú prítomné všetky potravinové živiny v správnom pomere, je zdravšia aj pre telo. Môže sa používať dlhú dobu, bez strachu z výskytu akýchkoľvek nežiaducich následkov. Ryža je produkt, ktorý zriedkavo spôsobuje zažívacie problémy. Nie je náhoda, že táto bylina je súčasťou mnohých liečivých diét.

U mnohých ľudí, ktorí sú obézni, vzniká edém. Vznikajú v dôsledku metabolických porúch. Edém môže byť umiestnený na rôznych častiach tela. Takže opuch môže byť na nohách, tvári, hornej polovici tela.Spomalenie odstraňovania prebytočnej tekutiny z tela prispieva k tomu, že proces chudnutia nie je taký účinný. Hnedá ryža obsahuje látky, ktoré pomáhajú zbaviť sa prebytočnej tekutiny. Na dosiahnutie maximálneho efektu z použitia ryžových pokrmov, pri ich varení, nezneužívajte soľ.

Pre ľudí, ktorí uprednostňujú expresné metódy chudnutia, sú rýchle dni na hnedej ryži dokonalé. Ich vykonávanie je veľmi jednoduché. Na tento účel je potrebné počas dňa používať rovnaké množstvo varených zŕn ryže. A aj v tento deň môžete piť vodu a iné nesladené nápoje. Preskúmania mnohých ľudí naznačujú, že pomocou tejto „vykládky“ sa im podarilo stratiť až 0,5-1 kg.

Hnedá ryža je veľmi užitočná, ale v niektorých prípadoch jej použitie môže poškodiť telo. Nepríjemné príznaky sa môžu vyskytnúť u ľudí, ktorí trpia individuálnou neznášanlivosťou tejto obilniny. Takýto patologický stav sa spravidla zistí v detstve a zostane po zvyšok života. Ak osoba našla takúto patológiu po jedle ryžového pokrmu, v budúcnosti by sa táto obilnina nemala používať na zostavenie jeho menu.

Tiež nemôžete jesť ryžové pokrmy pre ľudí, ktorí sú alergickí na túto rastlinu. Treba poznamenať, že potravinová alergia na ryžu je v lekárskej praxi pomerne zriedkavá. Jednotlivé prípady tejto formy alergickej patológie sa však stále vyskytujú.

Aby nedošlo k poškodeniu vášho tela, pri konzumácii ryžových pokrmov by si mali byť vedomí množstva. Nadmerné jedenie ryže môže spôsobiť nežiaduce príznaky. V hnedej ryže obsahuje rastlinné vlákniny, ale použitie tejto obilniny vo veľkom množstve môže spôsobiť zápchu. Toto by si mali ľudia s týmto citlivým problémom pamätať. Na zníženie rizika porúch stolice by sa s jedlom z tejto obilniny mali používať iné potraviny, ktoré majú laxatívny účinok.

Nepriaznivé symptómy po konzumácii tejto cereálie sa môžu vyskytnúť, ak boli nekvalitné. Pri nesprávnom skladovaní v zádi sa môžu objaviť nebezpečné mikróby alebo huby. Akonáhle sa v tele, môžu vyvolať rozvoj otravy jedlom alebo dyspeptické príznaky. Aby sa znížilo riziko vzniku nepríjemných príznakov, je potrebné pred použitím zrná ryže triediť a starostlivo preskúmať. Ak majú príznaky znehodnotenia alebo hniloby, potom by ste nemali používať takéto obilniny na varenie.

Hnedá ryža obsahuje vo svojom zložení dosť sacharidov. Toto by sa malo pamätať na ľudí, ktorí trpia cukrovkou 2. typu. Ak osoba trpiaca touto chorobou bola v poslednej dobe nestabilná pre krvnú glukózu, potom by ste sa mali vždy poradiť so svojím endokrinológom pred konzumáciou ryžových pokrmov.

Varenie z tejto obilniny je pomerne jednoduché. Táto obilnina ide dobre s inými výrobkami. Hnedá ryža na chudnutie môže byť pripravená nielen teplé jedlá, ale aj rôzne občerstvenie. Takéto jedlá, keď sú konzumované s mierou, môžu byť konzumované bez strachu o svoju vlastnú postavu.

Z hnedej ryže si môžete urobiť lahodný šalát. Na jeho prípravu bude potrebné:

• varená hnedá ryža - 50 - 60 g;
• čerstvá uhorka (stredne veľká) - 0,5 ks;
• Bulharské korenie - 0,5 ks;
• petržlen - 30 g;
• soľ a čierne korenie - podľa chuti;
• citrónová šťava - 0,5 lyžičky.

Zelenina sa musí nakrájať na tenké prúžky a dať do šalátovej misy. Ďalej musíte pridať predvarené krupice a citrónovú šťavu. Pripravený šalát potrebuje soľ a potom pridajte trochu čierneho korenia.Ozdobte hotový šalát na jemne nasekanú petržlenovú vňať.

Z tejto obilniny je možné pripraviť aj chutné teplé jedlo. Aby ste sa potešili počas diéty, budete potrebovať:

• mrazené krevety - 100–150 g;
• hnedá ryža - 50 g;
• limetková šťava - ½ lyžičky;
• extra panenský olivový olej - 1 polievková lyžica. l.
• soľ - podľa chuti;
• med - sp tsp.

Krevety sa musia čistiť a variť až do mäkka. Hnedá ryža je tiež predvarená. Ak chcete ochutiť dressing, mix olivový olej, limetková šťava, soľ a med. K zložkám, ktoré sú lepšie premiešané, sa musí zmes dôkladne premiešať.

Servírovací riad je celkom jednoduchý. Aby ste to urobili, musíte na stred taniera vložiť prevarenú ryžu, potom na ňu položiť krevety a celý obväz naliať. Ak je to potrebné, jedlo môže byť ďalej zdobené zelenými. Takéto výživné, ale zároveň ľahké jedlo je skvelé na obed.

Ako urobiť "fitness kašu" z hnedej ryže, pozri video nižšie.