Ovsené vločky pre dojčatá: vekové obmedzenia, predpisy a lekárske indikácie

Ako viete, keď je čas preniesť dieťa z materského mlieka a na iné jedlo, najčastejšie doplnky začínajú rôznymi obilninami. Táto voľba je urobená celkom rozumne, pretože táto misa je plná užitočných prvkov a takmer úplne neškodná. Ovesné vločky sú veľmi populárne.

Ovesné vločky pre dojčatá sa považujú za takmer nenahraditeľné - zoznam ich užitočných vlastností je veľmi rozsiahly. Okrem toho u detí nie je vo väčšine prípadov alergická reakcia na toto jedlo možná - nebezpečenstvo sa môže vyskytnúť len pri neznášanlivosti lepku. Keď už hovoríme o zložení, je nemožné nehovoriť o vitamínoch B, draslíku, fosforu, železa, horčíka a bielkovín, ako aj o rastlinných tukoch.

Všetky tieto komponenty sú zodpovedné za harmonický vývoj tela dieťaťa. Pravidelná konzumácia má priaznivý vplyv na metabolizmus a činnosť mozgu a lepšie mení fungovanie obličkového systému a pečene. Okrem toho toxíny a trosky opúšťajú telo, posilňujú sa imunity a zažívací systém zvláda nové produkty bez problémov vďaka vlákninám, ktoré sú k dispozícii.

Predpokladá sa, že je možné začať kŕmiť detskú kašu a dosiahnuť vek piatich mesiacov. V ideálnom prípade je jedlo ponúkané v „čistej“ forme - bez pridania iných obilnín, sladidiel, ovocia alebo dokonca mlieka. Existuje ďalšie dôležité odporúčanie - dieťa môže dostať kašu len asi dvadsať dní po prvom kŕmení. Problém môže nastať v tom, že po odbere vzoriek u jedného ročného dieťaťa nebude túžba zoznámiť sa so zeleninou a ovocím, preto sa neodporúča začať s ním. Výnimkou je prípad, keď má dieťa problémy s prírastkom hmotnosti, častou kolikou a regurgitáciou potravy.

Na kŕmenie dojčenskej kaše musí byť ráno alebo na obed pred dojčením. Je vhodnejšie to urobiť s lyžičkou. Samozrejme, musíte začať s malými porciami a potom ich postupne zvyšovať. Ak hovoríme o špecifických pojmoch, potom deti, ktoré sú kŕmené fľašou, môžu začať používať kašu v šiestom alebo siedmom mesiaci. Tí, ktorí jedia len materské mlieko, dostanú o niečo neskôr - o ôsmom mesiaci. Do tejto doby by telo malo začať produkovať prvky zodpovedné za trávenie gluténu.

Okrem toho odborníci radia, aby ovsené vločky, kým sa dieťa zoznámi s pohánka, ryža a kukurica krupice. V prípade, že dieťa nemá rád kašu vo vode, nemali by ste ju nútiť ju jesť, je lepšie pridať k hmotnosti materského mlieka pri ďalšom pokuse. V priemere, keď je dieťa 1 rok staré, jedlo môže byť pestované s ovocím, ovocným pyré, cukrom a soľou.

Je dôležité spomenúť, že často rodičia, ktorí chcú ušetriť čas, pripravia deťom instantnú ovsenú kašu na varenie, ktorá stačí na balenie a pridanie vody. Napriek tomu, že vo väčšine prípadov nespôsobia škodu, telo dieťaťa ich nie vždy vníma normálne. Preto je lepšie buď vôbec neriskovať, alebo pozorne sledovať, čo sa deje, a s niektorými negatívnymi prejavmi okamžite dokončiť tento druh doplnkových potravín.

Ovesné vločky varené doma bude obsahovať oveľa väčšie množstvo živín, to nie je absolútne nájdené syntetické nečistoty, a je možné nastaviť veľkosť mletia, v závislosti na tom, ako dieťa môže žuť. Ale, bohužiaľ, príprava takéhoto pokrmu bude trvať dosť času, na rozdiel od nákupu.Preto pediatri odporúčajú striedanie kaše s varenými na vlastnú päsť a je lepšie začať s prvou odrodou. Vločky „Hercules“ sú považované za najužitočnejšie - ich spracovanie je minimálne, čo znamená, že množstvo užitočných látok je veľké. Okrem toho je veľmi rýchle variť.

Balenie je lepšie vziať ten, ktorý je vyrobený z polyetylénu - zachováva vlastnosti produktu lepšie ako kartón. Domáci, ovsené vločky budú musieť byť uskladnené tam, kde je studená (od ôsmich do desiatich stupňov tepla) a najlepšie zo sklenenej nádoby. Preto by bolo vhodnejšie naliať obilie z obalu do sklenenej nádoby a dať ho do chladničky.

Prvé ovsené vločky budú musieť variť nie na mlieku, ale na vode, bez cukru a soli. Ďalšie prísady sa zavádzajú len vtedy, keď sa telo dieťaťa zvykne na najjednoduchšie výrobky a nehrozí nebezpečenstvo podráždenia žalúdka alebo alergií. Dať kašu deťom môže byť len tekutá, pretože príliš hrubé môže viesť k zápche. Preto môže byť buď zriedený materským mliekom, alebo môže byť vyrobený v dojčenskej výžive. Je dôležité, aby konečný pokrm nedostal tuk. Odporúča sa začať s koncentráciou 5%.

Najjednoduchšia kaša pre deti sa varí tak, že lyžička ovsených vločiek, ktorá obsahuje päť gramov, má 100 mililitrov vody. Kvapalina sa naleje do hrnca, privedie sa do varu a do vnútra sa naleje múka. Kaša sa varí na požadovanú úroveň hustoty. Zvyčajne sa varí a potom sa nechá stáť päť minút pri nízkom teple. Počas varenia sa látka pravidelne mieša.

Chutný recept na ovsené vločky pre deti, ktoré už môžu používať ďalšie zložky, začína tým, že niekoľko polievkových lyžíc obilnín sa niekoľkokrát umyje v studenej vode. Je dôležité, aby ste znečistenú kvapalinu po celý čas vypustili a naplnili ju čistou vodou, až kým voda nebude úplne transparentná. Potom sa umyté ovsené vločky nalejú jedným pohárom čerstvo prevarenej vody a položia sa na malý oheň. Bude sa musieť variť, za pravidelného miešania, až kým sa obilniny úplne neupravia. Vypnutie ohňa, stále horúca látka by sa mala brúsiť mixérom alebo brúsiť cez filter. Potom sa do misky pridá 100 miligramov predhriateho mlieka, čajovej lyžičky sirupu na báze fruktózy alebo čajová lyžička fyziologického roztoku. Po premiešaní sa musí kaša vrátiť do ohňa a zahrievať asi päť minút a pred podávaním by bolo dobré pridať ďalších 10 gramov masla.

Veľmi chutná kaša sa pripraví z dvoch polievkových lyžíc ovsených vločiek, pohára mlieka a pohára vody. Voda sa privedie do varu v samostatnej panvici, kým sa vločky skontrolujú a umyjú. Potom sa ovsené vločky rozložia vo vriacej vode a varia sa na miernom ohni až do varenia. Výsledná kaša by sa mala pretrieť sitom, zmiešať s ohriatym mliekom a vrátiť do kachlí. Do varu sa môže podávať pokrm pri stole.

Ďalší recept obsahuje takúto zložku ako ovsené vločky. Tento prášok je možné prijať, ak sa rozomelú ovsené vločky v mlynčeku na kávu alebo v kuchynskom robote. Ako obvykle, vezmite dve polievkové lyžice ovsených vločiek, 200 gramov mlieka, štipku soli a trochu cukru. Výsledná múka sa naleje do hrnca s tromi lyžicami mlieka a korenín. Zložky treba dôkladne premiešať a rozbiť výsledné hrudky.

Potom sa do zmesi pridáva zvyšné mlieko a všetko sa varí na malom ohni. Zvyčajne stačí kašu priviesť do varu a potom variť päť minút. Keď nádoba vychladne, môže sa okamžite doručiť dieťaťu. Pred podávaním nie je zakázané pridávať lyžičku ovocného pyré - napr. Kašu s banánom alebo lyžičku masla.Okrem toho, deti staršie ako jeden rok budú radi pridávať drvené banány alebo spracované zrelé jablko.

Samozrejme, musíte najprv konzultovať s odborníkom. Na prípravu 150 mililitrov pitnej vody sa privedie do varu a polievková lyžica ovsených vločiek, ako napríklad Hercules, sa naleje do hrnca. Varíme vývar na štvrtinu hodiny až pol hodiny. V ďalšom stupni sa pridá 50 ml mlieka a zmes sa varí päť až sedem minút; hotový nápoj by mal byť mierne usadený a musí byť filtrovaný cez sitko alebo tenkú vrstvu. V tých prípadoch, keď je určený pre dieťa mladšie ako jeden rok, sa neodporúča pridávať mlieko - namiesto toho sa do vývaru naleje ďalších 50 mililitrov vody.

Mimochodom, dospelému dieťaťu, ktorého vek je viac ako rok alebo dokonca jeden a pol, sa už môžu podávať plné jedlá, ako napríklad ovsené vločky s tekvicou. Na prípravu budete potrebovať 150 gramov vločiek, 400 gramov tekvicovej buničiny, 100 mililitrov nízkotučného mlieka a lyžičku granulovaného cukru. Nakrájaná tekvica je rozložená v nádobe s hrubými stenami a dnom. Všetko sa naleje vriacou vodou a varí sa, kým zelenina nezmäkne. Vločky sa melú v kávovare, výsledná obilnina sa naleje do tekvice spolu s pieskom, mliekom a v prípade potreby čistou vodou. Všetko sa varí ďalšiu štvrtinu hodiny a po ochladení sa podáva dieťaťu.

Ak chcete, aby sa kaše pre deti a je už dovolené robiť sladké alebo slané, odborníci odporúčajú dať prednosť tradičnému cukru so soľou, ale na sirup na fruktóze a soľanke. Osobitne je dôležité objasniť nebezpečenstvo ovsených vločiek ako alergií. Kaša sa neodporúča používať v prípadoch, keď má dieťa neznášanlivosť lepku - určitý rastlinný proteín. Spravidla sa to prejavuje výskytom hnačky, flatulencie, abdominálnej distenzie a boľavej bolesti.

Okrem toho je pravdepodobná strata sily, úbytok hmotnosti a svrbenie. Ak dieťa začalo vykazovať podobné príznaky, okamžite sa poraďte s lekárom o vyšetrení krvi. Ak sa potvrdí diagnóza, navrhuje sa, aby sa ovsené vločky nahradili pohánkou, proso, kukuricou a ryžovou kašou.

Informácie o tom, ako urobiť kašu so sušenými slivkami pre dieťa, nájdete na nasledujúcom videu.