Cédrový olej: vlastnosti a použitie

Suroviny na výrobu cédrového oleja sú plody sibírskej alebo altajskej borovice. Táto kultúra rastie v Rusku. Cédrový olej je veľmi užitočný a široko používaný v medicíne a kozmetike.

Cédrový olej je prírodný, ekologický a veľmi užitočný produkt, ktorý nemá jediný syntetický analóg a predčí všetky ostatné oleje, ktoré sú nám známe v ich nutričnej hodnote. Dokonca aj v dávnych dobách ho liečitelia používali na liečbu ochorení žalúdka, popálenín a rôznych kožných lézií. To bolo v tej dobe, že olej začal byť nazývaný "liek na sto chorôb."

V Rusku sa cedr vždy oceňoval, v časoch Ivana Hrozného sa tento strom predával v obrovských množstvách do Európy a Perzie - tam boli celkom úspešne spracované na spotrebu.

Olej z cédrového ovocia akumuluje veľké množstvo širokej škály vitamínov - A, E, D, B a iných, koncentrácia užitočných mastných kyselín je vysoká (omega, esenciálna kyselina olejová a kyselina stearová, ako aj kyselina linolová a palmitová nevyhnutná pre udržanie zdravia).

Výrobok obsahuje takmer všetky užitočné stopové prvky: molybdén, nikel, jód, draslík, vápnik, striebro, zinok, horčík, mangán a fosfor, ako aj proteíny, ako napríklad prolamín, glutén, albumín a globulín. Takýto vysoký obsah užitočných látok spôsobuje výnimočnú užitočnosť produktu a jeho kozmetický účinok. Okrem toho je produkt dokonale absorbovaný v ľudskom tele v plnej miere, preto nemá prakticky žiadne významné kontraindikácie a odporúča sa aj pre dojčatá.

Vysoká koncentrácia vitamínov má najpriaznivejší účinok na fungovanie srdca a krvných ciev a má tiež pozitívny vplyv na nervový systém a procesy tvorby krvi. Produkt je užitočný na prevenciu mŕtvice a krvných ochorení, zabraňuje srdcovým infarktom a pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi.

Cédrový olej normalizuje fungovanie všetkých hlavných životne dôležitých systémov tela, posilňuje imunitný systém, urýchľuje lymfatickú drenáž a má dekongestívny účinok.

Cédrový olej má funkciu na urýchlenie hojenia aj tých najzávažnejších rán, omrzlín a opuchov, ako aj normalizáciu práce zažívacích orgánov. Prípravok znižuje bolesť, zmierňuje kŕče, odstraňuje toxíny a toxíny z tela a zlepšuje zrakovú ostrosť.

Medzi priaznivé vlastnosti oleja možno tiež poznamenať baktericídne, antivírusové a antimikrobiálne vlastnosti. Cédrový olej je bohatý na antioxidanty, ktoré omladzujú telo, pozastavujú proces starnutia a znižujú závažnosť zmien súvisiacich s vekom. Účinné látky výrobku sú škodlivé pre účinky nikotínu a alkoholu, potláčajú patogénne mikroorganizmy a zmierňujú zápach z tela.

Cédrový olej, v závislosti od jeho zloženia a výrobnej technológie, je rozdelený do dvoch typov.

• Sekundárny biologický olej - je výrobok, v ktorom sú všetky chemické a biologické vlastnosti matice úplne zachované. Takýto produkt môže v plnej miere živiť osobu potrebnými minerálmi, vitamínmi a mikroelementmi. Tento olej možno kúpiť od akéhokoľvek výrobcu cédrového výrobku, ale pozor - pomerne často bezohľadní predajcovia, pod rúškom čistého produktu, predávajú nízkohodnotový analóg, takže sa snažte robiť otázky o výrobcovi a obchodnej spoločnosti, aby ste sa uistili, že naozaj kupujete výrobok, ktorého kvalita zodpovedá deklarovanému.
• Živý cédrový olej - Je to kompozícia, ktorá sa vyrába na drevených lisoch, obsahuje všetky hlavné zložky biologického oleja, ale jej charakteristickým znakom je technológia lisovania, pri ktorej sa nedostáva do styku s kovom, nestojí, nepodlieha dlhodobému tepelnému spracovaniu a rôznym druhom dezodorizácie.

V dôsledku takéhoto výrobného procesu je úplne vylúčená pravdepodobnosť oxidácie, pri ktorej vznikajú vedľajšie chemické reakcie a ruší sa prirodzená čistota produktu.

Proces získavania cédrového oleja je pomerne dlhý a veľmi pracný, zahŕňa niekoľko dôležitých štádií.

Prvá sa týka zberu šišky, ich prepravy na miesto ďalšieho spracovania, sušenia a šúpania.

V druhej fáze sa jadrá izolujú z cédrového ovocia. V tomto štádiu sa majú orechy kalibrovať, všetok odpad, nečistoty a prázdne orechy sa vyberú z celkovej hmotnosti. Po takomto čistení je výrobok sušený v prírodných podmienkach alebo v špeciálne vybavených technologických sušičkách po dobu 7-20 dní, posledná doba závisí od stavu surovín a teplotných podmienok. Stupeň pripravenosti matice je určený delením a následným drvením jadra. Ak sa na rukách vytvorí škvrna na oleji, môžete pokračovať v uvoľňovaní oleja, preto sa produkt rozdelí a jadrá sa oddelia.

No, potom začne zbieranie ropy. Existujú 2 základné metódy zberu cédrového produktu - je to lisovanie za studena a vysokoteplotná extrakcia.

V prvom prípade sú jadrá umiestnené pod výrobným lisom, potom pomaly zvyšujú jeho tlak, čím stláčajú všetok olej.

Druhá metóda zahŕňa predbežné mletie jadier na homogénnu hmotu, jej následné zahrievanie a premývanie pod horúcou vodou. Po kontakte s kvapalinou sa olej vznáša na povrch, zhromažďuje sa, potom sa prebytočná voda odparí a potom sa opatrne prefiltruje. Takto vytvorený koláč sa vytlačí pod tlakom a oddelené zvyšky oleja sa odoberú, zvyšok suroviny sa použije v poľnohospodárstve.

Druhý spôsob sa považuje za menej náročný a nákladný a oveľa produktívnejší, avšak nutričná hodnota takto získaného oleja je nižšia, pretože pod vplyvom teploty sa väčšina užitočných látok a organických zlúčenín zničí. Vyššia kvalita a liečivý olej sa získava len pri lisovaní za studena - v tomto prípade sú všetky cenné zložky borovicovej orechy uložené v oleji v plnej výške.

Existuje aj iná metóda ťažby ropy, ktorú výrobcovia uprednostňujú. Nie je prekvapujúce, pretože ide o metódu chemickej extrakcie, pri ktorej sa rozdrvené zrno ovocia naleje špeciálnymi činidlami, ktoré z nich úplne čerpajú olej. Potom sa pomocou technickej separácie alebo acidobázickej reakcie olej opatrne oddelí od činidla. Je zrejmé, že takto získaný produkt nemá vôbec nič spoločné s prírodným olejom z borovicových orechov, okrem názvu. V najlepšom prípade takýto produkt nebude pre vaše telo prínosom a v najhoršom prípade to spôsobí veľké škody.

Existujú ľudové spôsoby, ktoré vám umožňujú oddeliť kvalitný produkt od falošného. Za týmto účelom nalejte malé množstvo oleja do čisteného skla a potom ho opláchnite pod studenou tečúcou vodou. Prírodné zloženie sa zmyje, ale ak je na povrchu mastná škvrna, pred vami je falzifikát.

Okrem toho, olej môže byť vložený do mrazničky na niekoľko hodín - kvalitný výrobok vyrobený lisovaním za studena nezmení svoju farbu, ale ak sa zmení odtieň, a hmota samotná sa stáva silnejšou, potom stlačenie z jadier cédrového dreva sa štedro riedi. iné rastlinné oleje.

Veľmi alarmujúcim znakom je prítomnosť výraznej chuti. S najväčšou pravdepodobnosťou sa tu používajú príchute alebo sa výrobok počas spracovania zahrieva. Živý olej má príjemný, ale jemný zápach.

Malo by sa to chápať Je nemožné určiť vysokokvalitný olej len takýmito označeniami, preto výrobok kupujte len od spoľahlivého predajcu. Bohužiaľ, v súčasnosti ani certifikát, ani inštrukcie pripojené k oleju nezaručujú absolútnu ochranu proti falšovaniu, a tak často vyrábajú takýto cédrový olej.

Je zrejmé, že za studena lisovaný olej sa považuje za najužitočnejší a výživný, ale nebol bez jeho úskalí. Je známe, že olej vôbec netoleruje žiadny kontakt s kovmi, moderné technologické zariadenia sú však takmer 100% kovové. A hoci takmer všetci výrobcovia výrobku vyhlasujú, že pri výrobe masla sa používajú úplne iné materiály, často je to úplne nepravdivé.

Olej získaný v kovových nádržiach, dokonca aj vo výrobnom štádiu, sa mení štrukturálne a energeticky - naši predkovia to dobre poznali, preto sa na prípravu oleja na domáce použitie používali iba drevené lisy alebo kamenné nástroje. V tomto prípade sa zber uskutočňoval v blízkosti miesta zberu, takže všetci negatívni, prichádzajúci od iných ľudí, boli čo najviac.

Áno, a v našich dňoch prichádzajú aj ľudoví liečitelia - preto je produkt získaný touto „staromódnou“ ručnou metódou a lisovaný v priemyselných závodoch iný a dosť silne. Samozrejme, biochemické zloženie je rovnaké, ale liečivá sila tohto priemyslu je oveľa nižšia, čo dokazujú početné štúdie. Okrem toho, "in-line" produkcia ropy nevyhnutne vedie k zhoršeniu jej kvalitatívneho zloženia, to však platí v zásade pre akýkoľvek rastlinný olej.

Druhá nástraha sa prejavuje aj v štádiu zberu kužeľov. Najužitočnejšie sú získané iba z úplne vyzretých kužeľov, ktoré si strom dal, teda z padlých. Starí domáci remeselníci verili, že ak by bol kužeľ násilne odstránený zo stromu, kvalita a terapeutická zložka oleja by boli oveľa nižšie. Prirodzene, priemyselná výroba nečaká na pád kužeľov - stromy sa zbierajú v plnom rozsahu naraz, po čom sa surovina bije palicami. Medzi surovinami sa často stretávajú nezrelé šišky, olej je úplne zbytočný.

Ručne vyrobený olej je užitočnejší a cennejší, a čo je najdôležitejšie, môžete si byť úplne istí jeho kvalitou a neprítomnosťou nečistôt. Nie je však ľahké ho variť. Najprv musíte odstrániť orechy z kužeľov a dôkladne ich vysušiť, môžete použiť bežnú elektrickú sušičku na zeleninu a bobule, v extrémnom prípade bude rúra robiť.

Ochladené jadrá sa musia očistiť od nečistôt, potom sa musia odstrániť suché škrupiny, pretože tieto orechy by sa mali vložiť do pláteného vrecka a dobre pretrepať. Avšak, mnohé ženy v domácnosti zanedbávať túto časť, veriť, že stále musia vyčistiť orechy tak ako tak.

Po predčistení sa zbavte šupky. Na tento účel sa orechy 10 - 15 minút ponoria do horúcej vody, potom sa odhodia, odčerpajú, rozprestrú na suchom, plochom povrchu a prechádzajú cez ne valčekom.

Všetky jadrá sa musia vyberať manuálne a zaspávať v domácom lise. Takéto zariadenia sa používajú v domácnosti na výrobu ovocnej šťavy. Zariadenie je nainštalované pri najnižšom výkone a zapne sa.

Častý príjem cédrového oleja umožňuje dosiahnuť najpozitívnejšie výsledky v liečbe väčšiny plesňových ochorení, dermatologických problémov, ako sú neurodermatitída, kožné vredy, alergie a dermatitída.Olej sa osvedčil ako spoľahlivý nástroj, ktorý pomáha proti rôznym nachladnutiam a vírusovým infekciám, metabolickým poruchám, prerušeniam fungovania endokrinného a kardiovaskulárneho, nervového, tráviaceho a reprodukčného systému.

Olejové jadrá úspešne obnovujú aj tie najčistejšie a poškodené vlasy a krehké nechty. Často sa odporúča používať ľudí žijúcich v oblastiach so zlými environmentálnymi podmienkami, ako aj náchylní k neustálemu nervovému stresu a psychickému preťaženiu.

Pri patológii žalúdka a čriev sa olej užíva dvakrát denne, jedna čajová lyžička, ráno - pred jedlom a večer - pred spaním. Kurz je určený na 21 dní, po ktorom strávia týždeň prestávku a opakujú drogu.

V prípade aterosklerózy, vysokého cholesterolu a zhoršenej vaskulárnej permeability by sa cédrové jadrá mali podávať raz denne, 0,6 g pred jedlom. Kurz je zvyčajne len mesiac, ale v prípade potreby sa predlžuje, až kým sa neobjaví udržateľný priaznivý výsledok.

Ak chcete urýchliť hojenie rán, účinky popálenín a ťažké omrzliny, rovnako ako po operáciách a všetky druhy plastových operácií, sa odporúča vziať olej ústne raz denne, 2 polievkové lyžice. l. Kurz je 3 týždne, ale môže byť vždy mierne rozšírený, ako aj jeho efektivita pomocou externej aplikácie kompozície na poškodené miesta.

Okrem vynikajúceho terapeutického účinku sa cédrový olej široko používa v kozmetike. S týmto nástrojom sa môžete zbaviť mnohých estetických problémov vo vzhľade, pretože sťahujúce zložky produktu vám umožnia zbaviť sa zvýšenej mastnosti pokožky, odstrániť akné, zvýšiť turgor a elasticitu tela. Produkt Cedar na vonkajšie použitie prispieva k ochrane pred škodlivým slnečným svetlom, vyrovnaním pleti a omladzovaním pokožky.

Najčastejšie, aby sa dosiahol trvalý výsledok, 3-5 kvapiek oleja sa pridávajú do jednej dávky krému alebo iného ošetrujúceho prípravku a na mastnú alebo starnúcu pokožku môžete pred liečbou na pokožku ďalej ošetrovať svoju tvár olejom - tento postup vyživuje a napína pokožku.

Cédrový olej sa často používa ako čistiaca kozmetika, účinne odstraňuje zvyšky kozmetiky a poskytuje pleti živiny.

Olej je určený pre ženy s šupinatou pokožkou, v tomto prípade sa odporúča liečiť problémové oblasti na dennej báze až do úplného obnovenia tela.

Olej je nevyhnutný v chladnom období - je to skutočný záchranca z poveternostných podmienok. Dokonca aj tie najdrsnejšie ruky môžu byť zmäkčené, ak na nich položíte olej a na hornej strane noste rukavice - hneď na druhý deň si všimnete, že pokožka je oveľa mäkšia a pružnejšia.

Kompozícia sa často používa na problémy s vlasmi až do alopécie. Urýchľuje rast, odstraňuje suchosť a odlupovanie, účinne bojuje proti lupinám a dodáva prirodzený lesk. S cieľom dosiahnuť luxusný a dobre upravený účes, musíte zmiešať lyžicu oleja, zváranie a vodka, trieť do vlasových korienkov a nechajte ho pod ohrievacím viečkom 1,5-2 hodiny, potom opláchnite bežným šampónom. Tento postup sa vykonáva dvakrát týždenne počas jedného mesiaca.

Ak nie sú jasne vyjadrené problémy, potom si môžete jednoducho udržiavať stav vlasov - pred tým, než si umyjete vlasy, musíte trieť zmes prírodných olivových a cédrových olejov do vlasových korienkov v pomere 2: 1 a nechať hodinu.

Olej môže byť použitý ako prírodný a neškodný nástroj na opaľovanie. Ak to chcete urobiť, je to trením do kože pred odchodom na pláž. V dôsledku toho budete chránení pred škodlivým žiarením, ale zároveň získate krásny čokoládový odtieň.

Mimochodom, rozsah použitia oleja nie je obmedzený len na medicínu a kozmetiku - často sa používa pri varení na plnenie zeleninových šalátov a druhých studených jedál. Mnohé ženy v domácnosti dokonca pridať ju do kaše namiesto krémovej - v tomto prípade je potrebný cukor oveľa menej, pretože olej sám je nasladlý.

Výrobok ide dobre s mäsom z hovädzieho mäsa, hydiny, rôznych obilnín, zeleniny, plodov a ovocia, ako aj syra. Je dôležité si uvedomiť, že výrobok neznáša tepelné spracovanie, preto ho nemožno použiť na vyprážanie a pečenie.

Pri konzumácii oleja nie sú prakticky žiadne kontraindikácie, jedinou výnimkou je neznášanlivosť zložiek výrobku. - Našťastie sa to deje dosť zriedka. Vzhľadom na vysoký obsah kalórií by ste mali byť viac zdržanliví, keď máte problémy s nadváhou - v tomto prípade musíte presne dodržiavať dávkovanie. Vo všetkých potrebných opatrení, pretože aj najužitočnejší produkt sa zmení na jed, ak ho použijete v litroch a kilogramoch.

V súčasnosti čoraz viac ľudí trpí problémami spôsobenými širokou škálou chorôb. Dôvod je často viditeľný v zložitej environmentálnej situácii, ako aj v potravinách, ktoré sú chudobné na vitamíny a cenné stopové prvky. Dokonca aj tí, ktorí dávajú prednosť jedlu zeleniny a ovocia, si nemôžu byť istí, že dostanú plné a vyvážené jedlo naplno. Preto sa čoraz viac ľudí obracia na cédrový olej, ktorý získal najpriaznivejšie spotrebiteľské hodnotenia.

Tí, ktorí zahrnuli cédrový olej do svojej stravy a pravidelne ho berú, berú na vedomie významné zlepšenie ich zdravotného stavu - telo sa stáva vytrvalejším, menej náchylným na závažné choroby. Okrem toho, po odobratí oleja, trávenie je normalizované, také nepríjemné príznaky ako bolesť a ťažkosť v žalúdku a črevách zmiznú, insomnia zmizne, odolnosť voči stresu sa zvyšuje.

Pacienti trpiaci chorobami endokrinného a kardiovaskulárneho systému si všimnú, že liečba, ktorá zahŕňa cédrový olej, má väčší účinok ako samotné užívanie liekov.

Ženy zaznamenávajú výnimočne vysoký kozmetický účinok - olej sa používa ako v čistej forme, tak v zložení masiek a toník.

Lekári potvrdzujú účinnosť oleja pri liečbe mnohých ochorení. Oficiálny liek však odporúča, aby sa liek používal ako súčasť liečby, a nie ako jeho jediná zložka - liek na nápravu dobre dopĺňa tradičné lieky, posilňuje obranyschopnosť tela tak, aby bola liečba efektívnejšia a zotavenie je rýchle.

To všetko sa však týka iba najdrahších nerafinovaných ručne lisovaných olejov, alebo aspoň tých, ktoré sa získali lisovaním za studena, pričom všetky ostatné spôsoby výroby oleja robia výrobok úplne nepoužiteľným.

O tom, aké užitočné vlastnosti má cédrový olej, nájdete na nasledujúcom videu.