Aké sú najviac nízkokalorické ovocie, zelenina a bobule?

Ovocie a bobule - najchutnejšie a zdravé potešenie poskytované prírodou.Sú bohaté na vitamíny, mikro a makroživiny, iné prospešné látky, priaznivo pôsobia na naše črevá, obehový a nervový systém. Vyčísliť prospešné účinky ovocia môže byť dlhé. Dnes budeme hovoriť o nízkokalorických daroch prírody.

Všetky druhy ovocia a zeleniny sa tradične považujú za nízkokalorické. To nie je úplne pravda, pretože zrelé banány, jablká sladkých odrôd, hrozno a mnoho exotických plodov obsahujú pomerne veľa kalórií.

Top-zoznam kalórií s najnižším obsahom kalórií korunovaný melónom. Toto veľké bobule obsahuje od 25 do 30 kcal na 100 gramov hmotnosti. Okrem toho má ďalšie užitočné vlastnosti pre ľudské telo:

• dobré diuretikum;
• zlepšuje tráviaci trakt;
• pomáha uzatvárať škodlivý cholesterol;
• pomáha čistiť pečeň toxických látok;
• rozpúšťa a odstraňuje kamene z obličiek;
• po antibiotickej liečbe pomáha nášmu telu zotaviť sa.

Ďalšie sú citrusové plody. V citróne na 100 g jeho hmotnosti je len 31 kcal. Je všeobecne známy ako zdroj vitamínu C, ale má aj iné výhody.

1. Zvyšuje imunitu, je pomocným a profylaktickým činidlom pri liečbe prechladnutia.
2. Pomáha posilniť steny krvných ciev, zvyšuje tón, je veľmi užitočná pre astmatikov.

100 g mandarínok, pomarančov, grapefruitu obsahuje dosť - 35 alebo 38 kcal. Tieto subtropické plody majú schopnosť spaľovať prebytočné tuky. Tiež:

• obsahujú veľké množstvo sacharidov;
• ich činnosť je zameraná na obnovu imunity;
• pomoc pri normalizácii spánku;
• posilniť cievy;
• vyvolávajú močopudný účinok.

Hruška tiež patrí k nízkokalorickým plodom (43 kcal na 100 g). Má vysoký obsah rôznych vitamínov a jódu (v jamkách). Má nasledujúce užitočné vlastnosti:

• pomáha v boji proti nespavosti;
• pomáha obnoviť črevnú mikroflóru;
• používa sa na zápal genitourinárneho systému;
• pozitívne účinky na dôležité orgány, ako sú srdce a pečeň;
• po ťažkej fyzickej námahe, tréning zmierňuje bolesť v unavených svaloch.

Marhule (44 kcal) je chutný spôsob, ako získať beta karotén, vlákninu, fosfor. Existuje názor, podporovaný odborníkmi, ktorý pomáha pri prevencii zhubných nádorov. Okrem toho, jeho použitie:

• posilňuje myokard a kosti;
• má preventívny účinok, zabraňuje ochoreniam očí;
• poskytuje rovnováhu všetkých tekutín v tele;
• dobrý účinok na zažívací trakt, pomáha pri zápche;
• pomáha posilňovať pamäť.

Kalorie slivka - 45 kcal, jej preháňadlo je známe mnohým. Toto ovocie je:

• normalizovať metabolizmus;
• riediť hustú krv;
• robí posilnenie stien ciev, znižuje pravdepodobnosť trombózy;
• odstraňuje zlý cholesterol;
• lieči ochorenia močového systému.

Kiwi dávajú pocit sýtosti, hoci 100 g výrobku obsahuje len 46 kcal. Ovocie má obrovské množstvo rôznych vitamínov, tiež:

• zvyšuje obranyschopnosť tela;
• normalizuje vysoký krvný tlak;
• predpísané ľuďom na boj proti benígnym nádorom;
• má schopnosť neutralizovať negatívne účinky dusičnanov.

Medlar (47 kcal) je južné ovocie, je skôr neznámy. Má také užitočné vlastnosti ako:

• bojuje proti zápalu;
• má preventívny účinok pri liečbe nádorov;
• priaznivo ovplyvňuje prácu pľúc, obličiek, pečene;
• zvyšuje antistresový účinok;
• znižuje negatívne účinky alergií.

Jablká rôznych odrôd (47-51 kcal) majú nízky glykemický index (GI), bohatý na Ca, P, Fe, pektíny a ďalšie prvky, ktoré sú prospešné pre naše telo. Tieto rozšírené plody sú:

• podporovať čistenie krvi, lymfy a krvných ciev;
• majú antioxidačné vlastnosti;
• zabrániť tvorbe obličkových kameňov a močového mechúra;
• pomáhajú pri práci srdcového svalu;
• obnoviť fungovanie tráviaceho traktu, odstrániť toxíny z tela.

Ananás (48 kcal) obsahuje enzým bromelaín, spaľovanie tukov. Rôzne diéty založené na ňom sú veľmi populárne. Toto exotické ovocie tiež:

• podporuje a zlepšuje víziu;
• užitočné na normalizáciu stavu nervového systému;
• posilňuje steny krvných ciev;
• zlepšuje tráviaci trakt;
• znižuje bolesť kĺbov;
• spomaľuje proces starnutia v tele.

Tabuľka číslo 1 kalórie niektoré ovocie.

Samozrejme, je najužitočnejšie jesť surové ovocie a bobule alebo pripravovať z nich čerstvo vylisované šťavy - takto sa zachovávajú najcennejšie prvky.

Tradičným ovocným pokrmom je šalát. Zároveň nemusia byť vystavené tepelnému spracovaniu (variť, smažiť), preto si uchovávajú všetky vitamíny a živiny. Citrusové plody, ananás, jablká, hrušky je možné nakrájať na malé kúsky, plnené jogurtom bez cukru, posypané škoricou a woo-a-la - chutný a zdravý šalát je pripravený. Mierne upravená (vyživujúcejšia) verzia - ananás a mandarinka nakrájaná na kúsky, posypaná 50-100 gramami strúhaného tvrdého syra a potom naliata prírodným jogurtom.

Na raňajky si môžete dopriať ovocné sendviče. Rozdrviť na strúhadle s veľkými otvormi k dispozícii ovocie (kivi, broskyne, jablká, hrušky), rezané mandarínky, pomaranče. Pridajte nízkotučný tvaroh, zmiešajte všetky prísady. Ponorte chlieb plátky do mlieka. Zmes položte na mäkký chlieb. Pošlite do rúry 10-11 minút.

Existuje mnoho ďalších receptov na nízkokalorické jedlá.

• Ovocie variant šalát "Metelka". Zloženie: kivi, zelené jablko, mandarinka (pomaranč), trochu „Herkules“ a med v tekutej forme. Jablko a kivi jemne nasekané, mandarinka je rozdelená na plátky. K ovocia sa pridalo niekoľko polievkových lyžíc ovsených vločiek vyprážaných bez oleja. Zmiešané s lyžičkou medu, môžete s hrsťou orechov.
• Vodný melón gazpacho. Kus melónu s hmotnosťou do 1,5 kg sa odreže od kôry, semená sa odstránia a zvyšné červené mäso sa šľahá v mixéri. Dve stredne veľké paradajky sú stiahnuté z kože, zelenina sa zmieša so šľahačkou. K výslednej hmote sa pridá jemne nasekaná uhorka, zelená cibuľa a korenie (mäta, bazalka). Dajte do chladničky 4-5 hodín. Potom si, soľ, korenie podľa chuti. Podáva sa so zakysanou smotanou alebo syrom.

• Letná studená polievka. Štvrtina kilogramu akéhokoľvek ovocia (slivky, marhule, jablká) sa nakrája na kúsky, pridajú sa dve lyžice vyprážaných pšeničných otrúb, naleje sa nízkotučný kefír.
• Melon-hruškový kokteil. Na ovocie sa umiestni kúsok čerstvého koreňa zázvoru v pomere 1: 1. Všetko sa rozomelie mixérom a okamžite sa položí na stôl.
• Lahodný tvaroh a broskyňový dezert. Zložky: 100 g nízkotučného tvarohu, 200 g broskýň, 7 g želatíny. Broskyne sú narezané na malé kúsky, zmiešané s tvarohom preosiatym cez sito. Želatína sa pridáva do broskyňovej šťavy, táto zmes sa naleje do hrnca a pomaly, bez varu, sa zahrieva, aby sa úplne rozpustili nugety. Potom, čo sa želé zmieša s broskyňou a tvarohovým syrom, rozloží sa vo forme na dezert a jednu hodinu čistí v chladničke.

Kedy a ako jesť ovocie a bobule? Najlepšie je použiť ich asi pol hodiny alebo hodinu pred jedlom. Trávenie ovocia a bobúľ je oveľa rýchlejší ako viac husté jedlo. Ak ich necháte na dezert (ako je to zvyk na dlhú dobu), môžete si poskytnúť nepríjemné pocity v žalúdku, zvýšenie tvorby plynu a ďalšie nepríjemné účinky.

Ak chcete zvýšiť tón a získať energiu za celý deň, piť pomarančový džús pol hodiny pred raňajkami, jesť mandarínky. Jablká môžu byť konzumované pred a po jedle.Ak ste podávali ovocie na dezert, zjedzte ich za pol hodiny - 40 minút po hlavnom jedle.

Tabuľka č. Low-carb ovocie a bobule.

Top 20 potravín s minimálnym obsahom kalórií nájdete na nasledujúcom videu.