Kedy je lepšie jesť ovocie?

Ovocie je nepostrádateľnou súčasťou stravy každej osoby.Sú nielen chutné, ale aj veľmi užitočné. Ak však nedodržíte jednoduché pravidlá ich používania, môžete vážne poškodiť svoje zdravie.

Ovocie pre ľudí je predovšetkým zdrojom vlákniny, ktorý je nevyhnutný pre normálne fungovanie čriev. Pomáha vyrovnať sa so zápchou a urýchľuje metabolizmus. Plody posilňujú imunitu, regulujú kyslosť, obsahujú mnoho základných minerálov a vitamínov. Znižujú obsah škodlivého cholesterolu v krvi, podieľajú sa na prevencii kardiovaskulárnych a iných ochorení.

Použitie kombinácie ovocia a bobuľovín s energiou, pôsobí antioxidačne, zlepšuje stav pokožky, nechtov a vlasov.

Vzhľadom k tomu, že plody prinášajú telu také veľké výhody, odporúča sa ich každý deň zahrnúť do menu. Odborníci zistili, že denná dávka ovocia by mala byť aspoň 400 g alebo 30% celkovej stravy.

Tento objem by mal byť rozdelený na niekoľko recepcií počas celého dňa. Jediná dávka na meranie dlane. To znamená, koľko ovocia sa umiestni do dlane a je potrebné jesť naraz. Každá kapacita palmy je iná, ale v priemere je to okolo 100 g.

Približne 1 technika sa môže merať nasledovne:

• hrsť čerešní;
• 3 polievkové lyžice. l. malina;
• 1 jablko;
• 1 broskyňa.

Tu je niekoľko možností, ako zahrnúť optimálne množstvo ovocia a bobúľ do denného menu:

• melón - 1 sklo, hrozno - 1 sklo;
• jahody - 1 sklo, pomaranč - 1 ks;
• jablko - 1 ks, melón - 1 šálka;
• Jablko - 1ks, sušené čerešne - ½ šálky.

Ak použijete cenné plody a budete dodržiavať dávkovanie, znížite riziko vzniku nasledujúcich patológií:

• kardiovaskulárne ochorenia - o 25%;
• onkologické ochorenia - o 15%;
• predčasná smrť - o 20%.

V priebehu výskumu vedci zistili, že hrušky, jablká a citrusové plody zabraňujú vzniku srdcových infarktov a mŕtvice.

Ovocie obsahuje veľa cukru. A to, ako je známe, je hlavným zdrojom energie. Preto sa väčšina z nich odporúča jesť ráno (do 15.00). Hoci existujú nejaké výnimky.

Pre ranné použitie sú dobré citrusy a kivi. Nabíjajú energiu, ktorá je taká potrebná, keď sa zobudíte, povzbudíte a zlepšíte náladu. Okrem toho prispievajú k odstraňovaniu voľných radikálov z tela.

Kiwi sa ľahko vstrebáva do tela a nedráždi žalúdok. Môžete začať ráno s ovsené vločky alebo tvaroh s kivi, alebo môžete jesť ovocie samostatne. Na rozdiel od všetkých základov, toto ovocie je povolené jesť po jedle. To nespôsobuje ťažkosti v žalúdku, ale naopak dáva pocit ľahkosti. Z pomarančov ráno je lepšie pripraviť šťavu. Ale citróny sa môžu jesť po celý deň v akejkoľvek forme.

Asi najobľúbenejším ovocím je jablko. Každý ju miluje a žerie ju s radosťou: dospelí aj deti. Je však potrebné vziať do úvahy jeden znak tohto ovocia. Stimuluje sekréciu žalúdočnej šťavy, takže je nežiaduce ju jesť ráno nalačno. Ak si stále nemôžete predstaviť vaše raňajky bez tohto produktu, zjedzte pečené jablko alebo ho pridajte do kaše. V extrémnych prípadoch vypite pohár teplej vody. Ráno dávajte prednosť sladkým odrodám.

Banány, hrozno a melón majú vysoký obsah kalórií a sú strávené dlhú dobu.Preto ich nepoužívajte v noci a bezprostredne po prebudení. Najlepšou možnosťou by bolo použiť ich ako občerstvenie.

Meloun je bobuľa, ktorú mnohí mylne považujú za ovocie. Je vhodný na použitie najmenej 3 hodiny pred spaním, pretože má silný diuretický účinok. Počas stanoveného času budete mať čas zvýrazniť všetku tekutinu, ktorá vstupuje do tela. Meloun tiež podporuje tvorbu plynu. Preto, aby nedošlo k pokazeniu sna, nejedzte melón v noci.

Slivky majú laxatívny účinok na tráviaci systém. Preto ich neabsorbujte v noci alebo pred odchodom von.

Ak chcete získať nielen potešenie, ale aj maximálny úžitok z konzumácie ovocia, musíte vziať do úvahy niektoré nuansy. Tam je hlavné pravidlo: nemôžete jesť ovocie okamžite po jedle. Zmesi ovocia a bobuľovín sa hlavne rýchlo strávia v žalúdku. Na ich asimiláciu trvá asi pol hodiny. Pre porovnanie, ryby a kaše sú strávené 2 hodiny, trvá 3,5 hodiny stráviť mäso.

Keď sa v žalúdku kombinujú základné produkty a ovocné prísady, prvá z nich rozbije evakuáciu. Ako výsledok, oni zotrvávajú v žalúdku a podstúpiť fermentáciu. Dôsledkom je plyn, ťažkosť v žalúdku a nadúvanie. Okrem toho, ovocie stráca vzácne vitamíny a stopové prvky. Preto Radšej si doprajte ovocný dezert pol hodiny pred jedlom alebo 1 hodinu po jedle.

Ak bojujete s nadváhou, je lepšie jesť ovocie pred 3 hodinou popoludní. Sú zdrojom uhľovodíkov, ktoré, ak nie sú spracované na energiu, sú uložené v tuku. Sacharidy sa premieňajú na energiu počas fyzickej aktivity, ktorá je maximálna na začiatku dňa.

Po zaťažení energiou, strávili veľa kalórií, môžete bezpečne jesť vitamín ovocie. Môžete si ich užiť už 20 minút po športovaní, zatiaľ čo plná konzumácia jedla sa prejaví až po 1 hodine.

Je potrebné mať na pamäti, že chudnutie nevyhnutne musí kontrolovať počet kalórií vstupujúcich do tela počas dňa. Mnohé plody majú vysoký glykemický index. Z tohto dôvodu sú tieto typy kontraindikované u všetkých tých, ktorí sa snažia schudnúť. Zvážte kalorický obsah niektorých druhov ovocia.

• Jablko vyvoláva chuť do jedla kvôli veľkému množstvu kyselín. V boji proti nadváhe to len bráni. Preto je lepšie zvoliť pečené jablká. Po dlhú dobu vám poskytnú pocit sýtosti.
• Orange. Obsahuje určitý cukor a dostatok vlákniny.
• Grapefruit. Minimálne kalórie, maximálne vlákno. Vynikajúci produkt na chudnutie, ktorý je možné používať aj v noci, po večeri.

• Banana. Na rozdiel od stereotypov, že banán je super-kalorické ovocie, sa odporúča pre diéty. Nahradia sa 1 jedlom. Nedráždi sliznicu žalúdka, obsahuje len 2 g tuku (1 ks).
• Marhuľa. Nízkokalorický výrobok, ktorý obsahuje veľa vlákniny.
• Sladká čerešňa Na 100 g ovocia pripadá len 50 kcal.
• Ananás. Je zdrojom enzýmov podieľajúcich sa na metabolizme lipidov. Vďaka nim sú tuky pomalšie absorbované a nie sú uložené v problémových oblastiach.

Zakázaný zoznam obsahuje:

• hrozno;
• hruška;
• tomel;
• papája;
• čerešne;
• broskýň;
• Na obr;
• termíny.

Sú zakázané pre tých, ktorí sú na najprísnejšej strave. Pre iných je ich použitie povolené v obmedzenom množstve.

Odborníci radia jesť ovocie od seba, a to ani kombinovať ich rôzne typy. Napríklad počas občerstvenia budete jesť hrozno, zatiaľ čo ďalšie - len hruška. Napriek tomu existuje mnoho jedál, ktoré zahŕňajú kombináciu rôznych, vrátane ovocných zložiek.Kuchári kombinujú ovocné ovocie s inými produktmi v závislosti od kategórie prvej.

Kyslé ovocie, ktoré zahŕňa mandarínky, granátové jablko, kivi, sa teda dobre kombinuje s kefírom a smotanou. Odporúča sa podávať s takýmito druhmi syra ako syr feta alebo feta. Najviac harmonický je ich zväzok s orechmi a kuracím mäsom.

Sladké ovocie (banány, vybrané odrody jabĺk, dátumy, ananás, tomel) sú ideálne v kombinácii so surovinami z fermentovaného mlieka. Použite ich s kefír, jogurt, tvaroh.

Ovocie nie je kombinované s klobásou, hovädzím a bravčovým mäsom, rybími pokrmami a vajcami. Ich kombinovaná absorpcia s mliekom je kontraindikovaná. To môže spôsobiť hnačku a nadúvanie. Tiež, nie okamžite piť vodu po ovocné občerstvenie. To povedie k hnačke.

Spravidlaovocie sa najlepšie vstrebáva v surovej forme. Takže si uchovávajú v maximálnom množstve všetky užitočné komponenty. Je tiež povolené ich použitie v pečenej, varenej a fermentovanej forme. Nemôžete ich smažiť a dusiť.

Ak ste obdivovateľ tropického ovocia, potom si uvedomte, že ich preprava vyžaduje určité chemické ošetrenie. Toto sa robí na zachovanie ich prezentácie. Preto pred použitím takýchto produktov na potraviny by sa mali dôkladne umyť a ošúpať.

Snažte sa vybrať len zrelé ovocie na jedenie. Nezrelé spôsobuje poruchy trávenia. Ak chcete jesť ovocie v prečistenej forme, urobte to pred použitím. Ak sa to robí vopred, budú stláčať šťavu alebo oxidovať vo vzduchu.

Ďalším spôsobom, ako absorbovať ovocie, sú šťavy a smoothies. Neodporúča sa piť na lačný žalúdok kvôli vysokej kyslosti. Správny čas pre nich - niekoľko hodín pred spaním alebo počas raňajok.

Je dôležité poznamenať, kto je kontraindikovaný. Tiež to stojí za to vedieť, kto potrebuje obmedziť ich použitie.

Ak ovocie obsahuje veľké množstvo kyseliny (a to je všetko kyslé ovocie), potom ľudia trpiaci gastritídou s vysokou kyslosťou by nemali byť zneužívaní. Ovocná šťava bude dráždiť žalúdočnú sliznicu ešte viac, čo spôsobí jej zapálenie. Ak si stále tieto výrobky, potom jesť 30 minút po hlavných chodoch.

Pre gastritídu s nízkou kyslosťou nie sú tieto plody kontraindikované. Potrebujú však prísne absorbovať 30 minút pred hlavným jedlom. Stimulujú sekréciu žalúdočnej šťavy a normalizujú trávenie.

Hruška aktivuje črevnú motilitu a vykazuje diuretický účinok. Neodporúča sa ho zneužívať v prípade hnačky a naopak, odporúča sa na zápchu.

Všetky druhy ovocia s vysokým glykemickým indexom (ktoré obsahujú veľa cukru) sú starostlivo zavedené do stravy s cukrovkou. Patrí sem napríklad hrozno, hrušky, melóny, slivky.

Môžeme to teda uzavrieť ovocie je neoddeliteľnou súčasťou vyváženej stravy. Vstup do stravy v dostatočnom množstve, zvýšite úroveň ich zdravia, dostanete krásnu postavu. Takýto účinok však dosiahnete len s ich správnym použitím. V opačnom prípade ovocie prinesie len nepríjemné pocity.

O tom, čo ovocie môžete jesť s cukrovkou, sa dozviete z nasledujúceho videa.